Medicii recomandă în unanimitate în meniul de iarnă să includă un număr mare de legume și fructe. Doar există o problemă - producătorii, în scopul de a accelera maturarea darurile naturii la momentul viscolului și a furtunilor de zăpadă literalmente le umplute nitrați periculoase.
Să încercăm să învățăm să deosebim "vitaminele naturale" sigure:
1. Semne ale unei roșii sigure: este solidă, are un miros caracteristic și o culoare roșu aprins. Pielea acestei roșii este subțire și netedă. Dar proprietarii de piei groase au in acelasi timp nitrati. De asemenea, culoarea albă a pulpei de roșii indică prezența nitraților.
2. Un castravete bun este un castravete stralucitor, cu spini moi si usor ruptati. În cazul în care legumele are tiere greu, este mai bine să nu-l cumpere. Despre letargia de castravete îi va provoca ridurile.
4. Morcovi, vrednici de cumpărare - solizi și drepți, vopsite într-o culoare portocalie strălucitoare. Pielea unei morcovi de calitate este netedă și strălucitoare, iar pe locul unde se găsesc vârfurile există o bulbură verde.
5. Verdeața utilă - mararul și patrunjelul ar trebui să atragă cumpărătorul cu mirosul său puternic. Culoarea verde "corectă" este verde închis. Frunzele sunt ferme și elastice.
6. Dacă observați o varză pete decolorate pe frunze maro sau picior, atunci această legumă este mai bine să nu luați. În coș puteți trimite în siguranță un cap dur cu frunze luminoase, dure și rigide.
8. Tratamentul pentru putregai și vitamine portocalii expuse - citrice. Pata "lăcuită" este primul semn al acestui lucru. De la o astfel de piele face fructe confiate, nu se recomandă să eliminați zest. Înainte de a mânca, fructele citrice trebuie spălate bine. Urmele de mucegaiuri verzui sau puncte negre pe pielea fructului indica boala lor - ocolind aceste vitamine. Specialiștii spun că mandarinele georgiene sunt mai potrivite pentru masă.
Articole similare
-
Cum să înșurubați un bec, cum să lucrați în siguranță cu aparatele electrice
-
Plasmolifting împotriva acnee în mod eficient și în condiții de siguranță
Trimiteți-le prietenilor: