Informații generale despre colesterol
Colesterolul este un alcool gras. Este parte a membranelor celulare. În plus, colesterolul îndeplinește funcții importante în activitatea creierului și a sistemului imunitar al corpului.
Colesterolul este necesar pentru producerea multor hormoni, inclusiv a hormonilor sexuali, hormonilor suprarenali și este necesar pentru producerea de vitamina D.
Partea principală, și anume, aproximativ 80% din totalul colesterolului este produs de organism și numai 20% intră în organism cu alimente.
Există mai multe grupe de colesterol:
- Colesterolul de înaltă moleculară sau colesterolul de înaltă densitate
- Low-colesterol molecular sau colesterol cu densitate scăzută
- Colesterol cu greutate moleculară foarte joasă
Colesterolul cu densitate mare este foarte solubil în apă, nu precipită și protejează vasele de sânge de ateroscleroza. Astfel de colesterol este numit "bun".
Un colesterol scăzut și densitate foarte scăzută nu este solubil în apă, acestea provoacă formarea plăcilor aterosclerotice pe pereții vaselor de sânge și a reduce lumenul vasului. Acest lucru duce la atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale. Un astfel de colesterol este numit "rău".
Normele de colesterol din sânge
Cu o creștere a colesterolului total din sânge la 6.0-6,2 creste riscul leziunilor vasculare cu colesterol peste 6,2 mmol / L apare un risc crescut de complicații, cum ar fi bolile cardiace coronariene.
- Dieta nesanatoasa - consumul de cantități mari de grăsimi animale (carne grasă, pește, untura, unt, produse lactate grase) și cantități mari de carbohidrați (produse de patiserie, dulciuri, zahăr).
- Abuzul de alcool
- fumat
- Obezitatea și excesul de greutate
- Lipsa de activitate fizica
- Boli concomitente (diabet, insulinom, tulburări de secreție suprarenal de hormoni sau hormoni tiroidieni, anumite rinichi și ficat).
- Pierdere în greutate
- dietă
- Refuzarea alcoolului
- Renunțând la fumat
- O activitate fizică suficientă
Nutriție pentru colesterol ridicat
O alimentație corectă cu colesterol ridicat va contribui la reducerea nivelului său la valorile normale și, prin urmare, la evitarea dezvoltării unor boli cum ar fi ateroscleroza. tromboflebită, boală cardiacă ischemică. accident vascular cerebral, atac de cord.
Consumul zilnic de colesterol la o persoană sănătoasă nu trebuie să depășească 300 mg, iar la persoanele cu boli cardiovasculare, nu mai mult de 200 mg.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: