Nu mai puțin de succes, apropo, primești o carlotină delicioasă cu mere pe chefir. Apropo, chefirul sau laptele în ambele rețete de carlotte pot fi înlocuite cu iaurt.
Ingrediente de carne delicioasă cu mere pe lapte.
Lapte - 350 ml
Soda - 1 linguriță.
Acid citric - 0,5 tsp.
Ou - 1 buc.
Zahăr - 1 lingură.
Zahăr vanilie - 1 pachet
Unt - 100 g
Făină - 2 linguri.
Mere - 6-8 bucăți.
Cum să gătești o carlotină delicioasă cu mere și lapte.
1. Se toarnă o mai mare parte a laptelui (aproximativ 250 ml), într-un bol, apoi se adaugă sodă și acid citric și se amestecă. Ca urmare ou unitate (sau pudra de ou 3 lingurite), se adaugă zahăr (2 linguri sa lase mere antiderapanta) și bici cu atenție masa rezultată.
2. Între timp, se topeste untul (sau margarina, dar daca vrei o placinta cu mere foarte gustos, este mai bine să folosiți ulei de unt) și se toarnă în lapte și ou masa. Apoi, să introducă treptat toată făina, cernuta anterior printr-o sită și se amestecă până la omogenizare, astfel încât nu există o singură bucată. Aluatul este gata.
3. În continuare, trebuie să pregătiți merele, să le spălați, să le tăiați în jumătate, să le coajați și să le tăiați în felii medii.
4. Porniți cuptorul. Pregătiți un vas de coacere (am folosit o rundă), uleiul cu ulei. În aluat se toarnă laptele rămas și se amestecă totul până se înmoaie. Se toarnă fundul matriței în test. Merele pun un cerc frumos în jurul aluatului și se presară cu zahăr și cu zahăr de vanilie.
5. Trimite formă cu o placinta in cuptor si se coace la 150 de grade timp de aproximativ 15 minute, apoi se crește temperatura la 180 de grade, coace timp de 15 minute și apoi se reduce temperatura la 150 de grade din nou și plăcintă dopekat mere până gata (aproximativ 15 minute). Charlotte disponibilitatea poate fi determinată folosind bețișoare de lemn, în cazul în care este vorba de test uscat așa, atunci prăjitura este gata. Trimite-o să se răcească pe raftul de sârmă, apoi se răstoarnă pe o farfurie de servire și de a servi, se taie în porții.
Rețete asemănătoare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: