Originea și denumirea căpșunului de căpșuni (căpșuni) este învăluită într-o mulțime de presupuneri și secrete. Unii consideră că este un dar al zeilor, alții - o consecință a unei selecții naturale misterioase. Un lucru este clar - nu există niciun alt astfel de boabe în lume.
Despre căpșuni grădină (căpșuni) scris mii de articole și zeci de cărți. Mulți rezidenți de vară pot petrece ore vorbind despre complexitatea cultivării acestui boabe și sunt pregătiți să împartă rețete neobișnuite pentru pregătirea lor. Cu toate acestea, chiar și o astfel de cultură bine-cunoscută și bine-cunoscută, cum ar fi căpșunile, conține multe secrete și caracteristici pe care nu le-ați putea acorda atenție.
1. Căpșunile de grădină - una dintre puținele culturi unde semințele sunt situate în afara, dar nu în interiorul boabelor. În medie, fiecare conține până la 200 de semințe.
2. Capsuni, precum și mere, pere, migdale, caise aparțin familiei Rosy. Prin urmare, recursul său estetic în perioada de înflorire. În plus, se referă la fructe de padure cu creștere rapidă, deci grădinarii se bucură, de obicei, de cele mai multe ori.
3. Gradina de capsuni - o boabe foarte delicata, nu poate fi spalata in prealabil, dar numai inainte de consum. În caz contrar, începe să se putrezească și își pierde proprietățile utile.
4. Se crede că înregistrările pentru conținutul de vitamine C sunt citrice (portocale, lămâie, etc.). Totuși, vecina noastră de grădină - căpșuni - aproape că, de asemenea, nu le acceptă cu privire la conținutul acestui element vital. În 100 g de produs conține până la 98% din doza zilnică de vitamină.
5. Căpșunul este una dintre cele mai comune culturi de pe planetă. Este cultivat pe toate continentele, cu excepția Australiei. Cea mai mare regiune de producție este California, unde se recoltează până la 1 miliard de tone de fructe de pădure pe an. Dar cele mai bune sunt boabele din Marea Britanie. Prima mențiune a căpșunilor datează din anul 234 î.Hr. când a început să crească pe teritoriul Italiei moderne. A doua "descoperire" a acestui boabe aparține secolului al XVI-lea.
O ceașcă de căpșuni conține doar aproximativ 40 de calorii.
6. În Belgia, în orașul Vepion, de mai mulți ani există un muzeu de căpșuni - este considerat ca parte a fiecărui grădinar să o viziteze.
7. Flavonoidele conferă o culoare roșie intensă culorii căpșunilor. Acestea scad nivelul de colesterol din sange si previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare.
8. În lume există soiuri de căpșuni-albino - fără o culoare roșie caracteristică. Spre deosebire de soiurile altor culturi, căpșunile albe nu își pierd proprietățile utile.
9. Vechii romani și alte popoare au atribuit proprietățile magice căpșunii. Ea a fost tratată cu febră, respirație urâtă, indigestie și chiar recomandată ca tratament pentru depresie și durere de cap. Francezii consideră că fructele de trandafiri parfumate sunt un afrodisiac puternic.
10. Stăpânii, care se ocupă de tinerețe și de frumusețea lor, au folosit mult timp căpșunile de gradina în "dacha cosmetic cabinet". Bomboanele conțin acid salicilic, care ajută la eliminarea celulelor moarte și a contaminării pielii. Căpșunul albează pielea, decolorează pete de pigmentare și pistrui.
În Anglia, sub tufișuri de căpșuni și căpșuni se pun paie substrat, astfel încât fructele să nu se murdărească. De aceea, numele englez al căpșunii este literalmente tradus ca o căpșună
11. Prunele unor soiuri, de exemplu, precum Pinberry, au gust de ananas. Această căpșună este cultivată în sere și, pe măsură ce se coace, devine albă, iar semințele de pe ea sunt roșii.
12. Gemul sau gemul de căpșuni, boabele proaspete cu frisca și alte mâncăruri "dulci" din căpșuni sunt familiare tuturor. Dar, în unele țări, căpșunile verzi sunt chiar murate și sunt mai gustoase decât frații tradiționali "dulci".
13. Dar chiar și marinarea nu este cel mai exotic mod de recoltare a căpșunilor. Acesta este servit cu cremă și fructe de mare, brânză și păsări de curte, combinate cu castraveți și ceapă verde. Una dintre cele mai originale feluri de mâncare - căpșuni, prăjite în unt cu adăugarea de piper negru.
14. Dacă credeți că în grădina dvs. de căpșuni a atins un nivel record, se compara cu lumea reală de căpșuni femeie uriașă - boabe cântărind 231 g, dezbrăcat în 1983 Rolkstoune County, Kent (Statele Unite). Adevărat, spun ei, au gustat ca apa puțin îndulcită.
15. Căpșunile nu sunt doar o boabe de grădină care cresc pe fiecare parcelă. Aici și acolo este recunoscut ca un simbol al luxului. De exemplu, într-un restaurant din New Orleans (SUA), puteți comanda un vas de căpșuni cu cremă și frunze de menta pentru 1,4 milioane de dolari. Oh, da, un inel de aur cu un diamant roz care cântărește 5 carate este de asemenea atașat la vas.
Unele vedete de la Hollywood preferă să piardă în greutate cu ajutorul unei diete de căpșuni
Aici este o astfel de uimitoare boabe de căpșuni - căpșuni, mai bine cunoscut sub numele de căpșuni. Am vorbit doar despre cele mai interesante fapte, dar această mică "grădină" de grădină ascunde multe lucruri interesante. Urmați publicațiile noastre și veți afla exact ce.
Articole similare
-
Informații interesante despre schit, pe care puțini oameni le știu
-
12 Fapte surprinzătoare despre plutonul despre care nu știai
Trimiteți-le prietenilor: