Aceasta este una dintre cele mai importante regiuni viticole din Rin și Germania. Este situat la sud de Reinhessen. În est, granița sa este Rinul, în sud și vest - Alsacia franceză. Din vest, regiunea este protejată de zona munților Haard, care este o continuare a munților francezi din Vosges. Numele regiunii provine din cuvântul latin palaliym, care înseamnă "camere, palat". În Anglia, când vorbesc despre Palatinat, folosesc versiunea lor de acest nume - Palatine.
După Baden Palatinat are cele mai bune condiții climatice pentru cultivarea strugurilor. Are un climat temperat, mai moale decât Rheingau. Summers sunt uscate și însorite, permițând piersici se coc, migdale, smochine și chiar lămâi. Region 80 km lungime și lățime de 6 la 8 km răspândit pe pinteni fierbinte Pfälzer Wald. În prezent se produc mai multe musturi decât în alte regiuni viticole. Palatinatul produce mai mult vin decât orice altă regiune de vinificație din Germania. De aceea, palatină produce o gamă largă de vinuri de la foarte puternice la băuturi proaspete ușoare, cu gust de fructe subtile. Suprafața totală a viilor este de circa 21.000 de hectare, regiunea produce circa 2,5 mln. Hectolitri vinului. în urmă cu mai mult de patruzeci de ani în Germania a fost stabilit prima rută de vin oficial - un traseu turistic care vă permite să se familiarizeze cu districtul de vin.
Palatinat este împărțit în două zone - Mittelhaard Weinstrasse și Zyudlihe Weinstrasse, care includ 26 de fabrici de vin majore și aproximativ 300 de podgorii individuale.
Aproximativ un sfert din suprafața ocupată de soiul Muller-Thurgau. Printre alte soiuri de suprafețe mari ocupate Sylvaner, Riesling, Morio-Muskat, Kerner, Scheurebe, Rulender și altele.
Podgoriile situate în partea de nord a regiunii produc vin de calitate medie și nu se bucură de o renumăciune ca cele mai sudice. Printre cele 152 de așezări din regiune care produc vin, orașul Neustadt servește drept capital real. În fiecare an se organizează o recoltă, iar regina Germaniei și Palatinatului de vin este aleasă.
Vinurile din Palatinat pot fi împărțite în două grupe. Cele mai numeroase - vinuri tinere puternice, aromate și dulci, care sunt produse în întreaga regiune.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: