Alexander Tsekalo
Oaspetele programului "Smak" este un actor, gazda TV și producătorul Alexander Tsekalo.
Alexandru a împărtășit spectatorilor Channel One rețeta pentru prepararea salatei din anghinare în conformitate cu rețeta bloggerului Nicky Belotserkovsky. El a spus și a arătat cum să curățați și să gătiți această plantă neobișnuită. Alexandru a pregătit o supă romană pentru lucruri fierbinți.
Coordonatorul Ivan Urgant, la unele programe de televiziune, a povestit, de asemenea, despre mâncărurile sale preferate și produsele exotice pe care le-a încercat în alte țări.
Aperitive din anghinare de la Alexander Tsekalo
Anteturile de gătit ar trebui să fie în mănuși de cauciuc, iar împotriva oxidării și întunecării legumelor ar trebui să se utilizeze lamaie.
Îndepărtați stratul superior al anghinarei pe frunzele tinere, scoateți interiorul cu o lingură. Îndepărtați legumele în apă, care este suc pre-stoarse de 1 lămâie. Adăugați sucul unei alte lămâi și gătiți timp de 30 de minute. Anghinarea trebuie să fie curățată, tăiată în bucăți mici, răcită și pusă într-un bol de salată.
Alimentați: săriți usturoiul prin usturoi, adăugați oțet balsamic (1 lingură de lingură). tocat verde, ardei, ulei de măsline. Seaza legumele.
Puteți pune salata timp de 1-2 ore în frigider înainte de utilizare.
Pui cu fasole (supa romana) de la Alexander Tsekalo
Se taie carcasa de pui. Se toaca marunt usturoiul, ceapa. Se taie roșiile coapte. În tigaia încălzită se toarnă puțin ulei de măsline, se pun cîneci de cimbru. După 2 minute, adăugați pui, ceapă și usturoi. La căldură mare, se prăjește carnea până la maro auriu. Adăugați roșiile, sarea și piperul. Se amestecă, se acoperă și se fierbe la foc mic. După 20 de minute, adăugați fasole albă (1 borcan). Și încă 10-20 de minute.
Faceți crotonii. Pentru a face acest lucru, luați bagheta, tăiați-o. Așezați felii de pâine într-o tavă (de preferință un grătar). Se presară toastul pregătit cu ulei de măsline și se răspândește ușor usturoiul.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: