Nu cu mult timp în urmă, m-am dus într-un hipermarket pentru a cumpăra ingrediente pentru noi zadumok. Și în timp ce mersam de-a lungul tejghelelor, am prins un miracol în ochii mei - gata preparate.
Biscuit - un lucru obișnuit. Eu personal nu le plac (nu-mi place gustul gusturilor), dar nu există nici o dispută cu privire la gusturi. Adevărul este că în fiecare colț sunt biscuiți, dar nu am văzut niciodată prăjituri de LAYERED.
Desigur, am vrut să gust.
Iată cum arată:
Partea din față
Se pare ca nimic, ruddy :)
Înăuntru, erau cinci prăjituri. Sus insulte subțire - cu o jumătate de centimetru. Foarte fragil și detrital.
Întrebarea a apărut cum să le aplicăm. Opțiunea a doua - tip conservă sau prăjitură. Bineînțeles, tort. Puneți tort de pește prioritar, nu aș fi iertat de mama și prietenul meu, dulciuri.
Crema nu reprezintă prea multă muncă.
Am luat două ouă și 1,5 cesti de zahăr
Până când o oală albă mănâncă cu zahăr, răbdarea mea nu a fost niciodată suficientă, am frecat-o doar până când răpiră răbdarea.
Raster, a adăugat câteva linguri de făină
Raster și turnat 1 pahar de lapte
Amestecul rezultat a fost trimis la incendiu și fiert până la îngroșare - este rapid.
El a scos uleiul (350 de grame) de la frigider. Amestecul se răcește la temperatura camerei și uleiul se înmoaie în acest timp.
Ei bine amestecați amestecul cu unt.
Aici a apărut o astfel de smântână. Culoare ciudat - aceasta este o problemă de iluminare, nu o cremă.
Mai mult, totul este simplu.
Părăsim un biscuit deoparte.
Și restul prăjiturilor conform schemei standard.
Luați tortul.
și așa mai departe, toate cele patru prăjituri, una pe cealaltă, cu cremă.
Acum vom lua un tort amânat, POLIZA (pauză) în miez și miezul din toate părțile (bine, cu excepția pentru partea de jos) presara ușor presat, tortul. Tragem o oră sau două (astfel încât prăjiturile sunt puțin puțin înmuiate în cremă) și curățate pentru noapte în frigider.
Aici este tortul nostru într-o tăietură
Ei bine, și cel mai important - impresii.
Desigur, mi-a plăcut tortul! Dar. la o astfel de cremă și la o cantitate sau cantitate de o cremă este posibil să ungeți tot ceea ce vă place - și va fi gustos)))
Dar prăjituri. gruff și uscat. Și se simte.
Dar. toate sunt cunoscute în comparație. Mama mea a cumpărat o dată un magazin "Napoleon" (nu prăjituri și tort gata), așa că spune că revista magazinului meu este mult mai bună. Deoarece într-un tort complet de magazin este mai rău cremă și smântână nu există, de asemenea, puțin la fel.
Aveam încă un pachet de prăjituri stratificate. Dar nu voi mai face un astfel de tort. Voi face un tort din ele. La cuptor. În formă fierbinte, aceste prăjituri ar trebui să fie mult mai gustoase.
Și în concluzie. o porție de tort pe o farfurie.
Aici, aici s-a dovedit experimentul, cum ar fi degustarea aici.
Bineinteles, gatitul si fotografiile sunt ale mele!
Notă importantă:
* Am scris fierbinte pe traseu. Literalmente citit doar sfatul din dragoste A- obiectiv, pentru care ea vă mulțumesc, și așa, eu citez Liuba „Korzh, pentru a prepara crema, este mai bine să dețină aproximativ 5 minute în cuptor până când crema este gătit, sunt cool, dar va absorbi crema mai bine și mai repede. Și vor fi mai delicioase.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: