Astăzi, fără exagerare, diabetul nu este doar o boală, ci mai degrabă un mod de viață. Odată cu diagnosticarea în timp util și eforturile comune ale medicului și ale pacientului, este absolut ușor de prevenit dezvoltarea complicațiilor unei astfel de boli formidabile și cât mai curând posibil și mai eficient. Principala atenție a pacienților și tratarea specialiștilor în această patologie vizează corecția și normalizarea nivelului de glucoză din plasmă. În acest caz, modul principal și eficient de a obține un rezultat pozitiv este menținerea unei diete și normalizarea dietă.
Principiile de bază ale nutriției raționale și corecte în diabetul de tip 1
În cazul diabetului zaharat, alimentația trebuie să fie echilibrată, regulată, fracționată, completă și în concordanță cu următoarele principii: carbohidrații trebuie distribuiți pe parcursul zilei, astfel încât majoritatea să fie pentru micul dejun și masa de prânz; este inacceptabil să renunți la mese; cu efort fizic sporit, este necesară creșterea cantității de carbohidrați din dietă; prezența în dieta grăsimilor; repartiza uniform unitatile de cereale la toate mesele; ar trebui să abandoneze complet alcoolul.
Unități de pâine
Pentru toți pacienții cu diabet zaharat, în special cel de-al doilea tip, este extrem de necesar să se controleze cantitatea de carbohidrați. Pentru confortul calculului lor, a fost creată și unificată o măsură unificată a calculului, numită unitatea de pâine (XE). O astfel de unitate conține între zece și doisprezece grame de carbohidrați. Datorită unităților de cereale, puteți calcula cantitatea de carbohidrați necesară pentru consum cu diverse alimente din dietă. Astfel de calcule sunt convenabile și simple pentru pacienții înșiși.
Tabel de unități de pâine pentru diabetul de tip 1
Fotografia prezintă rezultatele informațiilor de tabel ale principalelor produse alimentare și numărul de unități de cereale din ele.
Dovlecei și sfecla sunt cele mai preferate pentru consumul de legume, deoarece doar o unitate este cuprinsă într-o bucată în cantitate de până la 200 g. Dar cea mai bogată în fructe cu zahăr din carbohidrați este strugurii. Doar 70 de grame conțin 1 XE. Prin urmare, este cel mai des utilizat în stările hipoglicemice pentru creșterea rapidă a concentrației plasmatice a glucozei.
Se poate părea ciudat de ce tabelul de unități de cereale pentru diabetici din ou de tip 1, pește, carne și brânză de vaci nu conține deloc. Dar aceasta nu este o greșeală. Aceste produse nu au practic nici un efect asupra nivelului de glucoză din plasmă și pot fi utilizate fără teamă exagerată.
Tabel de unități de pâine pentru diabetul de tip 1
În imaginea de mai sus, principalele produse alimentare sunt situate sub forma unui tip de piramidă "alimentară", care dă o reprezentare vizuală a importanței controlului unităților de cereale într-un anumit produs.
concluzie
În diabet zaharat, împreună cu terapia tradițională a medicamentelor, o importanță deosebită este și o alimentație adecvată. Pentru a simplifica calculul carbohidraților utilizați în dieta unor astfel de pacienți, se utilizează unitățile descrise. Informații despre conținutul lor într-o anumită cantitate de alimente fac posibilă controlul cu ușurință al alimentației și compensarea acestei boli.
Acum, de asemenea, știți ce este masa de unități de cereale pentru diabetici de tip 1. Datorită acestui fapt, puteți calcula rapid și precis cantitatea de alimente necesare și menține nivelul zahărului în limitele impuse.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: