Cumpar ulei mai rar si mai putin, si imi plac sandvișurile cu unt pentru gustul lor cremos caracteristic. În plus, sandwich-urile fără ulei sunt uscate. În general, nu puteți lua și elimina uleiul :-) Vă spun ce a schimbat uleiul și ce combinații de arome pentru mine am descoperit.
Ricotta nu este exact brânză: este făcută din ceea ce a rămas din lapte în timpul preparării mozzarellei, adică din zer. Se simte ca ceva între brânza topită și brânza de vaci. Aproape insipidă, dar delicată și cu o ușoară umbra acru-salată.
Ricotta este rece cu un pește roșu, dar se potrivește perfect cu o pere. Gustul acru și sărat va reforma dulceața, ahh! Acum este un sandviș preferat.
Regula normală pentru nuci: când sunt, adaug câte ori este posibil. Aici și dimineața am prăjit o mână de nuci și migdale pentru buters. Din păcate, aceasta este o greșeală: o pere cu ricotta este atât de aproape unul de celălalt încât nu au nevoie de altceva. Acum am o excepție de la regulile pentru nuci :-)
Acesta este un piure de snack-uri de năut, susan și condimente. Am folosit pentru a amesteca hummus cu jamon, și acum falafels cu hummus în fiecare arsura vând. Glumesc! În shvermnyh falafely cu sos shawerma (sic!).
Pâine, hummus și carne - este gustos și răcoros, dar hummus este valoroasă pentru mine o altă proprietate. Este combinat cu legume. Orice! Pâine cu unt și castraveți? Ea ... Pâine cu unt și piper? Este ... Și cu hummus sunt sandwich-uri grozave. Opțiune preferată: pâine, hummus, ardei gras și măsline.
Este un avocado un fruct sau o leguma? Nu știu. Oamenii împart produsele în concepte abstracte, dar nu înțeleg acest lucru. Toată viața mea am crezut că fructele sunt consumate cu fructe și legume cu legume și greșit ... o scuză pentru a scrie o notă :-)
Ca designer de avocado, am fost fascinat de o formă neobișnuită: ca o pere, dar cu o gaură din os și un gradient verde stralucitor. Ripiți avocado și gust și consistență ca untul: vâscos, gras, dar nu cu un gust cremos, dar cumva propriile lor, interesante. Am folosit un sandwich cu unt și carne de porc fiartă, și acum fără unt, dar cu avocado.
Câteva sfaturi despre avocado:
Unde și pentru ce am cumpărat ricotta, hummus și avocado
- Ricotta a cumpărat la Crossroads, Lenta, 100-150 ₽.
- Hummus în mod neașteptat aproape în fiecare magazin, 99 ₽. Și puteți găti singur.
- Avocados, în magazin ≈ 70 ₽, pe piața Senna 15-70 ₽, pe piața Forge sunt ideale, dar 70 ₽ și nu sunt tranzacționate.
P. S. dacă asta nu renunț la ulei, extindeți orizontul culinar. Dacă doriți cu adevărat, utilizați ratingul de unt pe site-ul Roscontrol. Fiți atenți la "lista neagră" ;-)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: