Foto: Anna Moskvina / Rusmediabank.ru
Rețetele rapide pentru cabane sunt rețete pentru mese rapide care pot fi gătite la cabană fără aparate complicate de bucătărie.
actualitate
Cabană - un loc în care orășeanul se odihnește sufletul vieții orașului și probleme. Nu contează cum o face - toată ziua lenevind într-un hamac sau preferă să schimbe activitatea mentală grea pentru o muncă fizică ușoară, sau doar o schimbare de peisaj o rutina de zi cu zi, sau de a face un efort pentru hobby-urile lor. Nu ar trebui să petreacă țăran o mulțime de timp de gătit, și, în plus, procesul de preparare ar trebui să fie ușor și distractiv. În orice caz, rețetele de gătit la dacha trebuie să se distingă prin simplitatea, disponibilitatea produselor folosite, un timp scurt de gătit. Vasele ar trebui să fie utile, adăparea gurii, lumină. Pentru gătit la cabana a fost frumos, aveți nevoie pentru a cumpăra un anumit număr de lucruri care vor facilita și accelera lucrările la prepararea alimentelor.
Aparate de gătit la cabană
Cele mai apetisante feluri de mâncare de la cabana sunt obținute dacă le gătiți în foc. Orice vizitator de vară care se respectă ar trebui să aibă un grătar, și nu contează, va fi costisitoare și la modă sau improvizate din materiale la îndemână, de exemplu, câteva cărămizi, pentru că, după cum știți, țara este deosebit de frumos să mănânce alimente gătite peste un foc deschis. Trebuie să aveți, de asemenea, un set de mai multe frigarui, gratar pentru grill-ul, cuțite bune, câteva scânduri pentru tăiere. Indispensabil în pregătirea foliei de alimente pentru fast-food, film alimentar.
Retete rapide din carne, pui, pește
Momentul principal va fi acela de a taia produsele, deoarece decaparea de feluri de mâncare are loc fără participarea noastră directă, iar gătitul se transformă în probleme plăcute lângă vatra deschisă. Pe cărbuni puteți coace carne și pește, marinate în moduri diferite. Este important să ne amintim că procesul de marinare este accelerat, iar carnea de animale și de păsări este făcută cu suc de ceapă și muștar. Puiul și peștele gustoase pentru marinarea în chefir.
Shish kebab din carne de porc
1 kg de gât tăiat în bucăți mici, nu foarte fin - astfel încât kebabul shish să nu se usuce în timpul preparării. Într-un castron separat grătar ceapa si se amesteca cu doua linguri de muștar, sare și condimente preferate, un pic pentru a dilua fiertura de apă fiartă și se amestecă cu carne tocată. După o oră înșirate pe frigărui și poate fi prăjit pe cărbune manieră convențională.
Shish kebab de la pui "blând"
Puiul se spală, se usucă, se taie în porții. Puteți folosi șoldurile, picioarele sau aripile. Se toarnă 0,5 litri de iaurt, se adaugă usturoi, condimente preferate, sare. Se lasă 2-3 ore pentru a se marina, pune în grătar pentru gratar și coace peste cărbuni, adăpând adesea marinada rămasă.
Macrou în folie
Orice pește uleios poate fi folosit, dar cu macrou funcționează cel mai bine. Macaraua perie, taie de-a lungul abdomenului de-a lungul crestei, nu taie pana la capat. Pentru a se întinde pe o bucată de folie, presărați cu sare, mirodenii, ierburi, presărați cu suc de lamaie, puteți pune bucățile de lamaie în abdomen, aruncați-o în jumătate, împachetați bine în folie. Coaceți pe cărbune.
Rețete rapide de feluri de mâncare din legume
În țară, mai ales în sezonul de maturare a legumelor, puteți găti un număr mare de feluri de mâncare din legume. Vasele de coroană pot fi considerate salate de la proaspete, proaspete recoltate din paturi, cultivate de mâinile proprii ale darurilor pământului.
Salata "Dachniy"
Pe un vas mare, tăiați în bucăți mari și așezați straturi de legume, încercând să le alterați în culoare, fiecare strat puțin sărat. Utilizați tot ceea ce a crescut: salata verde, varza, ridichi, rosii, castraveti, se taie în cuburi peste orice brânză favorit, stropite cu un pic de sos de soia sau vin oțet, se toarnă un pic de măsline sau alt ulei vegetal. Excelentă adăugire la feluri de mâncare din carne. Pe garnitură puteți găti cartofi în folie. Cartofi, aproximativ aceeași mărime, bine spălate, tăiate longitudinal în două părți, pus între ele o felie subțire de bacon sare, învelite în folie și îngropate în cărbuni. Coaceți până se pregătește.
Bucate din legume sezoniere
Retete rapide din pâine pita
Apetitul cald "Aproape khachapuri"
La prepararea felurilor de mâncare la cabana, cel mai important lucru pe care trebuie să-l amintiți este că prepararea hranei într-un astfel de loc sacru pentru fiecare rezident de vară ar trebui să aducă numai emoții pozitive și să fie un proces creativ.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: