Cireasa Tenderness are cu adevarat un gust blând, se topește literalmente în gură. În același timp, desertul este destul de satisfăcător, pentru a elimina pofta de dulciuri, nu veți avea nevoie de mai mult de două bucăți pentru ceai. Rețeta este incredibil de simplă, ușoară și rapidă.
Tendința în desert oferă un gust de lapte condensat, care este generos impregnat cu prăjituri. Chiar și în fotografie, acest desert pare foarte blând. Tortul are un gust tradițional, și, prin urmare, un câștig-câștig, o astfel de sensibilitate este sigur de a vă mulțumi oaspeții.
Pentru fanii gustului de ciocolată, vă informăm în mod special că acest gust poate fi ușor dat acestui lot, modificând puțin rețeta. Pentru a face acest lucru, adăugați câteva linguri de pudră de cacao la aluatul de tort, apoi tortul se va transforma în delicatețe de ciocolată. De asemenea, va fi foarte gustos. Și tortul va arăta mai mult ciocolată, și nu ca lumină în fotografie.
Clasicul "Tenderness"
Reteta pentru coacere consta in ingrediente: o cana de lapte condensat, 500 de grame de faina, un ou, o lingurita de sifon.
Pentru crema avem nevoie de: 2 oua, 500 ml lapte, un pahar de zahar, doua linguri de faina, vanilina, 200 g unt. Decorează delicatețea deserturii, suntem 100 de ciocolată amară și migdale.
În primul rând, să pregătim crema. Pentru a face acest lucru, luați o cratiță profundă sau o cratiță și bateți ouăle acolo, adăugați zahăr și lapte. Porniți ingredientele cu un mixer. Apoi se toarnă făină și vanilină acolo. Porniți din nou mixerul.
Puneți cratița într-un foc lent, gătiți și amestecați constant conținutul până când se îngroațește. Pentru a înțelege că crema se îngroașă bine, bulele de aer vă vor ajuta, care vor începe să apară pe suprafață. Aceasta înseamnă că este timpul să scoateți crema de la foc și să aveți timp să se răcească.
În timp ce crema se răcește, să pregătim aluatul. Într-o farfurie adâncă, se toarnă laptele condensat, apoi spargeți oul la el. Se amestecă cele două ingrediente cu o lingură. Apoi puneți mai multă făină și lucrați din nou cu o lingură. Apoi adăugați făina rămasă și frământați aluatul cu mâinile. Reteta nu necesită frământare prea abruptă. Dimpotrivă, pentru a face tortul să se potrivească cu tăria numelui, aluatul ar trebui să fie moale, fără a se lipi de mâini.
În fotografie puteți vedea că tortul sub numele de sensibilitate constă dintr-o varietate de prăjituri, bucăți de șase până la șapte minime. De aceea, acum, din testul rezultat, am format cârnați și l-am tăiat în numărul necesar de bucăți. Acestea vor fi prăjituri viitoare.
Deci, luați o bucată de aluat, rotiți-o cu un bolț de rulare și decupați forma cercului. Puteți pune o plăcuță pe aluat și să-i înclinați conturul. Apoi, prăjiturile vor fi perfect rotunde ca în fotografie.
Reteta este diferită prin faptul că prăjiturile pentru aceasta sunt preparate într-o tigaie. Biscuiții sunt coapte într-o tigaie uscată de fierbere pe ambele părți până când fiecare parte este rumenită.
Din rămășițele aluatului, se formează și prăjituri, astfel că vor fi aproximativ zece bucăți, după cum se presupune. În fotografie, tortul arată foarte stratificat.
Construirea unui tort
Înainte de colectarea sensibilității la desert, în timp ce prăjiturile se răcesc, ne vom întoarce scurt la cremă. În crema răcită, puneți untul topit și amestecați împreună împreună cu un mixer. Acum, prescrierea cremei este respectată pe deplin.
Acum colectăm prăjitura. Pe fel de mâncare frumoasă, punem primul tort, ungeți-l generos cu cremă, și astfel toate celelalte prăjituri, inclusiv cele de sus.
În chiar partea superioară a delicatesei desertului, freăm ciocolata amară și întindem migdalele. Acum se va dovedi frumos, ca în fotografie. Noi trimitem dulceața la frigider, cel mai bine de toate noaptea. Deși, dacă nu ați decis în avans să coaceți un tort, dar astăzi, va fi suficient și câteva ore în frigider.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: