Puiul Nuggets acasă, o rețetă cu o fotografie

Cat de delicioase sunt nuggeturile de pui de la McDonald's. Această crustă crocantă și o carne de pui suculentă ... Este pur și simplu imposibil de rezistat. Dar pot fi ușor gătite și în bucătăria ta. Deci, nu numai că veți fi siguri de calitatea produselor utilizate, dar, de asemenea, puteți economisi bine, de fapt, mâncărurile din costul McDonald nu sunt ieftine. Procesul în sine este extrem de simplu: tăiați puiul, tăiem și prăjiți în uleiul fierbinte. nuggets de pui - perfecte pentru o vacanță pentru copii, toată lumea va aprecia și vasul va fi mâncat în câteva minute, mai ales în cazul în care compania dumneavoastră va fi cartofii Nuggets francezi. Așadar, recomand să le gătești încă o dată. Și cum să faci nugget-uri de pui la domiciliu, spune-le retetei noastre cu fotografii turn-based.

ingrediente:
- file de pui - 300 g;
- ou - 2 bucăți;
- breadcrumbs - 1 stiva;
- ulei vegetal - 200 ml;
- sare la gust;
- piper arde la gust;
- usturoi uscat la sol - 0,25 tsp;
- făină - 3 linguri.

File de tăiat cu felii dreptunghiulare alungite, cu o grosime aproximativă de 1,5x1,5 cm.

Se presara cu sare și piper, se pune într-un recipient închis și se trimite la frigider pentru noapte. Dacă nu există timp, îl puteți lăsa timp de câteva ore la temperatura camerei sau puteți trece peste acest pas cu totul, însă o pui bine înmuiați va deveni și mai parfumat.

Pentru gătire, luați trei plăci plate plate. Într-o singură turnați făină, într-o altă pâine de pescuit, în al treilea pentru a sparge ouăle și a le agita cu o furculiță. Pentru cei cărora le place "mai clare" în biscuiți puteți adăuga orice condimente, este foarte bine să folosiți usturoi uscat și un amestec de ardei. Uleiul vegetal se toarnă într-un vas îngust și se aprinde. Întindeți mai întâi o bucată de file din făină, apoi o înmuiați din toate părțile în ou.

Și, în cele din urmă, stropiți bine cu pesmetul.

Puneți placa de tăiere. Este mai bine să înfășurați toate fillele dintr-o dată și numai atunci să începeți să vă prăjiți. Astfel de blancuri pot fi complet înghețate și fierte după cum este necesar.

Preîncălziți uleiul vegetal până când pe suprafața lui apare un fum ușor. Puneți câteva felii de file de pui și prăjiți pentru un minut pe fiecare parte. Crusta trebuie să devină puțin aurită.