Ardeiul dulce bulgar conține caroten și aproape toate vitaminele B, dar mai presus de toate conține vitamina C - 150-250 ml la 100 g de piper la o rată zilnică de 100 mg. Piper conține de 3 ori mai multe vitamine decât citrice și este lider în conținutul său în rândul tuturor legumelor. Nu este surprinzător faptul că ajută la rezolvarea mai rapidă a frigului cu o saturație rapidă a corpului cu vitamina C, care facilitează și respirația datorată acțiunii antihistaminice. Se constată că mai multă vitamină C este conținută în păstăi roșii și verzi.
Dar nu este totul, în ardeiul bulgar, vitamina A nu este mai mică decât în morcovi. Iar efectul combinat al vitaminei C și A ajută organismul să lupte împotriva colesterolului "rău". Fructele de piper conțin de asemenea: uleiuri esențiale, substanțe azotate, zaharuri utile și oligoelemente - fier, calciu, sodiu, fosfor, clor, sulf, siliciu.
Dacă vă confruntați cu deficit de vitamina. consumul zilnic de păstăi dulci brute vă va ajuta rapid să faceți față acestei situații. Rețeta de gătit ușoară și salată sănătoasă din ardeiul bulgar puteți vedea: "Salată din ardei dulce bulgăresc cu roșii și castraveți".
Utilizarea regulată a acestor fructe însorite în alimente împiedică formarea de celule canceroase. Mai ales în acest caz, ardeii roșii și verzi sunt utile. Deci, ardeiul roșu conține licopen, care există și în roșii, ceea ce împiedică dezvoltarea cancerului. În ardeii verzi, există o mulțime de acizi clorogeni și p-cumarici, care leagă și elimină potențialii agenți cancerigeni din organism. Este suficient să consumați o jumătate din ardeiul dulce tăiat pe zi pentru prevenirea cancerului și a bolilor de inimă.
Consumând în mod regulat sucul de piper bulgar, puteți ajusta sistemul digestiv - scăpați de spasme în intestine, colici și flatulență.
Antioxidanții conținute în ardeiul dulce - beta-caroten și vitamina C, împiedică formarea în organism a radicalilor liberi periculoși, care acționează în mod distructiv asupra structurilor celulare și, prin urmare, prelungesc tinerii.
Ardeiul piper va ajuta frumusetea pielii, a parului si a unghiilor datorita prezentei siliciului. Siliconul consolidează țesutul celular datorită faptului că sporește sinteza colagenului și a elastinei. Ca urmare, ridurile sunt netezite, unghiile inceteaza sa se separe, iar parul este fragil.
Dacă aveți pete nedorite pe fața dvs., apoi beți un pahar de suc din ardei dulci și morcovi, luați în mod egal, nu numai că vă curățiți fața, ci și străluciți-vă cu ochii și străluciți-vă cu părul.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: