Bakhcha în partea de mijloc a Rusiei - pluses și minusuri
De obicei, pepeni verzi din centrul Rusiei au fost transportate din regiunea Astrahan sau din Teritoriul Krasnodar. Anterior, au fost vândute direct din mașini, iar acum în pavilioane specializate. Din transportul lung, pielea din pepene verde este acoperită cu praf toxic și microorganisme care se prăbușesc în microfraguri sau zone corodate. Adesea, o astfel de boabe, frumoasă în aparență, are un miez vărsat și poate provoca intoxicații cu alimente.
Bineînțeles, toate acestea ar putea fi evitate dacă nu luați pe pepene verde 1,5 - 2 mii kilometri pe sub soarele aprins. Mulți fermieri din banda mijlocie a Rusiei în secolele 19-20 au încercat să-i crească, dar fără succes.
De atunci, multe s-au schimbat. Și "diavolul nu este atât de groaznic cât este pictat". Clima a devenit mai caldă, au apărut noi soiuri, erbicide și îngrășăminte. Și acum, cu o duzină de ani, crescătorii de pepeni care au apărut recent din suburbii, regiunile Voronej și Tambov își raportează succesul. Despre modul în care au reușit să concureze cu faimoasele pepeni verzi Astrakhan, vă spunem acum.
De fapt, cultivarea pepenilor verzi și a pepenilor este considerată lotul agricultorilor din sudul Rusiei. Cei care, de mult timp, angajați în cultivarea pepeni, susțin că un pepene verde mare crește în centura de mijloc este dificil. El nu are soare, iar greutatea sa medie nu depășește 6 kg. Pe de altă parte, cumpărătorii preferă pepeni verzi de această greutate: 6-8 kg, astfel încât să puteți mânca într-o singură ședință. "Acum există multe prejudecăți împotriva fructelor mari, fie că este un castravete sau un pepene verde", a spus vânzătorul Aidar Mammadov. "Oamenii văd acest lucru ca genomodificare". În plus, chiar și în frigider tăiat în bucăți, fructe sau fructe de padure repede se deterioreaza.
Într-un fel sau altul, dar opinia generală a participanților la forum, kotoryevyraschivayut pepeni verzi din centrul Rusiei, nu neapărat pentru a obține fructe de pădure, cu o greutate de 20 kg. Principalul lucru este că pepene verde este zahăr și aromă. Mulți fermieri au raportat cultivarea cu succes a pepenilor verzi în regiunea Moscovei. În special, noi posturi prieten a scris: „Am crescut răsaduri de pepene verde (sud-est a regiunii Moscova). Zahărul copil (până la 3 kg) se coace bine. " Și aici este un alt exemplu, care a spus moscovită Andrei V. - „Doi ani cultivate cu succes soiuri Dyutina foarte devreme“
Experiența acestui pepene galben este descris în cartea TK Gorovoj, AV Kuzemenskogo „Cum să crească pepene verde și pepene galben în centrul Rusiei.“ Succesele selecției în cultivarea pepenilor sunt, de asemenea, rostite de către practicieni. Anterior, primele pepeni verzi au avut hibrizi timpurii cu fructe rotunde din soiul Crisby. Nu au fost niciodată delicioase. Dar, în ultimii ani, soiul de tip Dumara, producător, Victoria chiar și atunci când cultivate în cupe fructe de padure da un gust foarte decent. Aceasta înseamnă că, cu PHA total mai mici (radiații active fotosintetice), se obțin pepeni mari și delicioși.
Toate acestea arată că în ultimii ani planta de pepene galben sa mutat treptat spre nord. Randamentele mai mici comparativ cu regiunile sudice sunt mai mult decât compensate de accesul la transport către consumator. Nu este un secret că livrarea de pepeni verzi din aceeași regiune Astrakhan este complicată de numeroase extorcări de-a lungul traseului.
În căutarea consumatorului
Dar aici, pe revizuirea forumurilor de afaceri, nu există probleme speciale. Puteți să le dați revânzătorilor și să câștigați în liniște un profit de sută la sută. Și puteți să vă vindeți singur produsul. Cultivatorii de pepeni experimentați își diversifică de obicei vânzările. Unii îi dau pe speculatori, unii se vinde.
Și experiența este fiul greșelilor dificile
Yegor Perepelkin din regiunea Voronezh a închiriat anul trecut 10 hectare de teren. Știa că acest lucru a fost în creștere pe acest sit, precum și faptul că îngrășămintele au fost introduse acum doi ani. El a cumpărat semințe în Ucraina de "Crimeea" și "Tavriyskiy" soiuri. Acesta din urmă este considerat cel mai bun din punct de vedere al raportului randament / gust. Cu udare, nu au fost prevăzute probleme speciale, deoarece clima are numărul necesar de zile ploioase.
Semănarea a fost făcută între 5 și 12 mai. Era deja iarbă pe câmp, așa că fermierul a stropit pământul cu erbicidul Roundup. Acest lucru a avut efectul dorit, i. E. Când au fost intrări, nu au existat buruieni. Astfel, nu a fost nevoie de prima plivire, cea mai distructivă pentru randamente. Cu toate acestea, în curând pe 2 hectare (un sit separat) a apărut iarba shiritsa. În ciuda luptei împotriva acesteia, în cele din urmă, randamentul pe acest site a fost jumătate din cel al parcelei vecine. Când au existat ploi frecvente, a existat un risc de boală de pepene verde cu mucegaiul și pulberea de cupru. Acest lucru a fost evitat. A trebuit să le pulverizez cu o soluție de sulfat de cupru (0,5%). Yegor Perepelkin monitoriza îndeaproape calitatea plantelor, iar cele care încep să putrezească, au fost distruse.
*** Astfel, de afaceri pepene verde în centrul Rusiei ar putea fi un succes și extrem de profitabilă, și proximitatea centrelor industriale dă competitive cu pepeni în regiunile Astrahan și Rostov. Vremea nu ar fi eșuat.
Trimiteți-le prietenilor: