Mussels cu spanac, 1000 de retete pentru preparate delicioase

Mâncăm midii cu spanac în aerogrill. Mussels cu spanac pe tomate - o gustare mică, ideală pentru o recepție de cocktail cu un număr mare de oaspeți și pentru o sărbătoare mică sau de familie. Meșteul de carne are un conținut redus de calorii, iar proteina din acesta este de două ori mai mare decât în ouăle de pui. Musselurile pot fi cumpărate pe tot parcursul anului, deoarece sunt cultivate pe plantații marine speciale.

200 g de midii
4 roșii
100 g spanac congelat proaspăt
2 linguri. linguri de unt
2 cuișoare de usturoi
10 ml de coniac - dacă doriți
Sare la gust

2 linguri. linguri de ulei de măsline
1/3 din tulpina unui praz
1 cățel de usturoi
50 de grame de spanac
50 g de brânză cu mucegai albastru
100 ml smântână 22% grăsime

Preparare: Muse cu spanac.

Decongelați midii, clătiți și curățați resturile de alge.

Tăiați roșiile peste cercuri cu o grosime de 10 mm.

Spanacul se spală, se usucă și se toacă. Se presară spanacul într-o tigaie cu ulei de măsline și usturoi tocat timp de 2 minute.

Puneți felii de roșii pe plăcuța din folie. Pe fiecare pune un pic de spanac, sare.

Răspândiți pe spanac cateva midii (2 - 3 bucăți, pentru fiecare cerc al unei roșii).

Stropiți mielurile cu coniac și coaceți timp de 5 minute în aerogrill pe grila de sus la 180 de grade. S.

Pentru sos, tăiați partea albă a prazului cu inele subțiri.

Se prajesc usor pe prazul de ulei de masline cu catei de usturoi tocate.

Se adaugă spanacul în tigaie și se prăjește încă 2 minute.

Se adaugă brânza cremoasă și smântână în sos. Se gateste sosul la foc mic până când este gros. Turnați-le cu mirodenii gata preparate cu roșii.

Mussels cu spanac, 1000 de retete pentru preparate delicioase

Vă recomandăm să citiți mai multe:

Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: