Mâncarea picantă și condimentată este cunoscută de mult timp pentru proprietățile sale de îmbunătățire a sănătății. Chile, de exemplu, reduce inflamația, îmbunătățește metabolismul, consolidează sistemul imunitar și contribuie la combaterea bolilor datorită capsaicinei conținute în acesta.
Academia Chineză de Științe Medicale a constatat că consumul de alimente picante un anumit mod asociat cu longevitatea. Timp de cinci ani a avut loc de studiu a implicat 199,293 bărbați și 288,082 femei cu vârsta cuprinsă între 30 și 79 ani. Oamenii de stiinta au urmarit dieta lor si a constatat ca cei care au mancat alimente condimentate șase sau șapte ori pe săptămână, a existat o scădere a riscului de mortalitate cu 14%, comparativ cu cei care mananca alimente condimentate cel puțin o dată pe săptămână.
Ce spune? Dacă nu suferiți de afecțiuni ale stomacului, adăugați claritate la feluri de mâncare!
Adăugați ghimbir, scorțișoară, cardamom și cuișoare pentru cafea proaspăt preparată și piureuri. Scorțișoară, cardamom și nucsoara vă ajută să "îndulciți" felurile de mâncare și să depășiți dorința de dulciuri.
Încercați să savurați ciocolată caldă sau cafea cu ardei roșu. Sau preparați această băutură detoxifiantă din turmeric cu cuișoare, ghimbir și lamaie. Apropo, turmericul este unul dintre cele mai puternice produse anti-canceroase!
Toată lumea știe despre ceaiul ghimbir gustos cu miere și lamaie. Dar rădăcina de ghimbir ar trebui adăugată nu numai la băuturi, ci și la feluri de legume și pește.
Chili sau ardei dulci pot fi puse treptat în supe, feluri principale si chiar salate. Încerc să adaug ardei negru proaspăt măcinat mai des în sosuri de casă. Și în această rețetă fidea hrisca cu legume si ardei rosu picant imbina perfect mai multe condimente: ghimbir, cuișoare, ienibahar și coriandru. Și cât de gustos dovedește, în cazul în care legumele fierte nucșoară condimente, cum ar fi conopida!
În bucătăria mea există întotdeauna o varietate de condimente, ghimbir, ardei de diferite culori. Nu numai că dau feluri de mâncare un nou gust, ci și o mulțime de beneficii pentru sănătate. Apropo, ghimbirul, ardeiul negru si rosul ajuta la "accelerarea" metabolismului. Și acest lucru este valabil mai ales după sărbătorile lungi de iarnă.
În ultimele luni, trăind în Asia, mănânc o mulțime de feluri de mâncare picante, cu ghimbir, usturoi, diferite tipuri de piper. Am reușit să mă obișnuiesc și să iubesc multe din gusturile mele neobișnuite și am de gând să nu renunț la această "practică ascuțită", mai ales având în vedere cele de mai sus!
Trăiți-vă! - Programul de detoxifiere a zahărului
Doriți să depășiți dependența de zahăr și să vă recâștigi frumusețea și sănătatea?
treceți prin programul SATELLITE DETOX
Așa e Julia, am trăit 4 ani în Nepal și Tibet, iar acum din obișnuință în fiecare fel de mâncare, fie din carne sau salată pus vreodată! astfel de condimente: piper rosu, piper negru, șofran de India, scorțișoară, sare (sare nu este întotdeauna o combinație de diferite condimente înlocuiți de multe ori sare). Singurul lucru cu ardei iute verde este mai bine să fii atent, există o mulțime de ea, și în fiecare zi, nu poți.
Yana Pavlova
Slenderness nu este dieta și este foarte ușor să piardă în greutate. Am facut-o fara diete stricte, sport si, mai ales, comprimate. Pe o astfel de metodă eficientă Gag Arina a declarat într-un nou interviu - vk.cc/4ELaiS în cazul în care ea împărtășește toate detaliile sale slăbire Niya. O mare oportunitate de a intra in forma dupa sarbatori!
Am dorința de a avea o perioadă acută. Uneori există o perioadă pe care am pus chili-ul în toate felurile de mâncare sau piperul de cayenne, usturoiul, și un pic din el vrea ceva mai moale. Dar, în general, am devenit foarte obișnuit cu mirodenii, mai ales că îmi plac usturoiul, curry și diferite tipuri de ardei, fără ele felurile de mâncare par fructe.
Trimiteți-le prietenilor: