Faptul că carnea de iepuri este utilă, fără îndoială, este totul la auz, cel puțin cineva întreabă. Nu este timpul să vă dați seama exact ce este marele beneficiu al cărnii de iepure și de ce este recomandat să-l utilizați în alimentele pentru copii.
Iepurele este un animal puternic
Pentru un copil de până la un an, carnea este administrată nu mai devreme de opt luni. Nu este necesar să vă grăbiți cu contribuția sa, mai ales dacă copilul este alăptat în sân. Începeți să introduceți piure de carne de la o jumătate de linguriță. Ziua a treia puteți da această rată și urmați reacția. Este de dorit să se amestece imediat carnea cu piure de legume pentru o absorbție optimă. În cazul în care carnea este bună, volumul crește la o lingură, iar după zece luni copilul poate primi 40 g de carne, până în anul 50-70 g.
Cum să vă pregătiți singur piureul de carne?
Opțiunea 1: ratată de două ori printr-un măcinător de carne, carnea este gătită pentru un cuplu până când este gata. Apoi, carnea tocată se șterge printr-un filtru sau un amestecător.
Opțiunea 2: fierbeți carnea, treceți prin blender, fierbeți în mod repetat.
În mod tradițional, medicii recomandă începerea unei ademenitoare cu carne de iepure ușoară și sănătoasă.
Carnea de iepure este considerată a fi o alimentație alimentară, nutritivă și, cel mai important, foarte gustoasă. Și nu e de mirare - pentru că conține puțin colesterol, iar corpul uman absoarbe iepurele cu 90%! Acest produs magic este foarte bogat în vitamine și aminoacizi. Dacă vom compara iepurele Să brusc luăm alte tipuri de carne, și aici ea este adus în fața noastră într-o lumină fără precedent favorabil - carne de vită, de exemplu, absorbită de numai 60% (comparativ cu 90% în acest iepure, amintiți-vă, nu-i asa?). În plus, carnea de iepure nu provoacă alergii, cum ar fi carnea de pui. Iepure - carne slabă, practic nu conține grăsime și colesterol, în timp ce carnea de porc abundă cu ele.
Acum că știți despre calitățile deosebite utile și aromatizante ale iepurelui, este timpul să vă dați seama ce să luați în considerare atunci când alegeți carnea de iepure și cum să determinați calitatea acesteia.
Să începem să privim producția!
- Animalele ar trebui cultivate pe furaje naturale. Hrănirea nu utilizează aditivi care promovează creșterea musculară.
- Iepurele în sine este crescut de 77 -80 zile.
- Persoanele fizice ar trebui să fie sănătoase, ceea ce înseamnă că specialiști cu experiență le observă starea.
Numai dacă aceste elemente sunt respectate, carnea iepurelui va fi de înaltă calitate și va obține un gust unic blând.
Și acum, cum să alegeți carne direct în magazin?
- Studiați cu atenție eticheta și ambalajul: sacul de vid nu trebuie să conțină aer.
- Uită-te la data de fabricație: termenul de vânzare a produselor refrigerate este de cinci zile!
- Cumpărătorul are dreptul de a solicita certificate veterinare și certificate de calitate.
Toate aceste reguli sunt strict respectate în compania "Rabbit". Carnea de iepure este produsă în conformitate cu tehnologiile europene, cu respectarea tuturor normelor epidemiologice. Produsele nu conțin conservanți și OMG-uri. Angajații companiei sunt ferm convinși - carnea lor de iepure este cea mai bună din Rusia!
Puteți achiziționa următoarele tipuri de produse de iepure în magazine:
Toate produsele din carne de „iepure“ este un pachet complet de documente: certificatul sanitar-veterinar, certificat de calitate, declarația de conformitate, concluzia sanitar-epidemiologică, certificat veterinar, certificat de calitate, caracteristici de igienă, protocol de cercetare de carne.
Bucurați-vă de apetitul și sănătatea!
Trimiteți-le prietenilor: