În această rețetă, vă vom spune despre o rețetă minunată de a face găluște slabă cu fasole.
Puteți găti găluște cu aproape orice - totul este limitat doar de preferințele imaginației și gustului. Dacă vă place fasolea și adesea mâncați, atunci mâncarea noastră de astăzi vă va interesa - este vareniki cu fasole, care sunt foarte delicioase, hrănitoare, hrănitoare și sănătoase.
Aluatul pentru aceste găluște preparate fara produse Skoromniy (ouă, iaurt, lapte, etc.), iar umplutura - în întregime din alimente vegetale, astfel încât mânca acest fel de mâncare poate fi asamblat cu postire și vegetarieni.
Reteta pentru găluștele slabe cu fasole
2 linguri ulei vegetal
pulbere de piper negru
Cum să gătești găluște slabă cu fasole.
Se toarnă fasolea cu apă rece și se lasă pentru o noapte sau câteva ore, apoi se fierbe până se pregătește, se lasă într-o sticlă și se amestecă cu un blender.
Se curata si se toaca fin ceapa.
Într-o tigaie cu ulei vegetal, se prăjește ceapa până se rumenesc, se adaugă ceapa prăjită la fasole, piper și sare, se amestecă umplutura pentru vareniki.
Setați făina amestecată cu sare cu un mazăre, faceți o gaură în centru, turnați apă și ulei vegetal în ea, frământați un aluat omogen.
Puneți aluatul într-un castron unsă cu ulei vegetal, acoperiți cu un film și lăsați timp de 15-20 minute. mai departe de aluat rotiți cârnați și tăiați bucăți egale de aluat din el, formați găluștele, rotiți aluatul într-un tort plat și puneți 1 linguriță în fiecare centru. de umplere de fasole.
Gătit găluște cu fasole, scăderea în apă sărată de fierbere, pentru 5-7min după ce acestea apar, înainte de a fi alimentat să toarne ulei și presărată cu ceapă prăjită. Bon apetit!
să te uiți la Овкусе.ру
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: