Mulți au început deja saparea cartofilor sau intenționează să o facă în viitorul apropiat. Cum să recoltăm, astfel încât el să păstreze o prezentare pentru întreaga iarnă, Tatyana Ponomareva, cabana de vară, va aminti.
- Acum există o vreme foarte caldă și fără umiditate în sol - acest lucru accelerează maturarea cartofilor. Dacă topurile devin galbene și încep să se usuce, atunci puteți încerca să săpați câteva tufișuri pentru a verifica dacă tuberculii au fost coapte: ele trebuie să se maturizeze complet, să câștige în greutate și să obțină o piele densă - spune Volgograd. - De obicei, cartofii sunt excavați în două săptămâni după ce frunzele au uscat. Dacă ați întârziat cu curățarea, atunci va fi păstrată prost.
Săpatul de cartofi este cel mai bine într-o zi tulbure sau în dimineața când soarele nu este activ. În cazul în care terenul este liber, puteți trage pur și simplu vârfurile și aduna din ea tuberculii și restul sape o furculiță, astfel încât să nu le deterioreze. Cineva preferă o lopată, dar din ea mai multă stres pe spate. Sortați imediat cartofii - într-o grămadă puneți tuberculii pe semințe, iar în celălalt - pentru alimente. Pentru materialul de plantare, alegeți tuberculii sănătoși de dimensiuni medii din tufele cele mai productive. Lăsați-le în aer și lumină, astfel încât să devină verzi. Deci ele sunt păstrate mai bine, iar rozătoarele nu vor strica.
- Și cartofii pentru hrană nu se îndepărtează imediat în castron, - sfătuiește vasul. - Lăsați-l pe câmp timp de câteva ore să îl uscați și să obțineți tratamentul cu ultraviolete, care va dezinfecta tuberculii, va împiedica dezvoltarea bolilor și putregaiul în timpul depozitării. Dar nu exagerați, deoarece expunerea pe termen lung la lumină în cartofii verzi acumulează otravă.
Următoarea etapă este îmbătrânirea cartofului. Chiar și tuberculii uscați în grădină nu cad adesea în saci și îi pun în pivniță, se pot îndoi. Dacă există un magazin sau un magazin, atunci țineți-i acolo pentru câteva săptămâni. Tuburile pot fi în cutii, în vrac sau în saci de plasă. Astfel, se maturizează, coaja se va usca și va deveni mai rigidă, ceea ce va asigura o mai bună conservare a culturii. Amintiți-vă, atunci când săpat, uscarea, sortarea și curățarea nu este necesar să se toarnă încă o dată și arunca tuberculi, se consulte cu atenție și cu ei - se va prelungi viața lor de conservare.
- apoi sortați toate cartofii - tuberculii mici vor fi utilizate în principal pentru produsele alimentare, răniți și bolnavi - arunca, și mari - pentru a merge în jos în pivniță, - spune expertul. - Trebuie să existe deja un loc special pentru depozitare. Poate fi o cutie de lemn mare, ciocănit de pe panouri, dar între ele există lacune pentru aerisire. Este posibil ca în colțul subsolului să se oprească locul pentru cartofi cu scânduri și să se umple podeaua sub el cu nisip proaspăt. Cartofii de cartofi trebuie tinute separat, astfel incat sa nu se infecteze cu boala si sa nu inceteze putregaiul.
Fotografii din surse deschise de internet
Publicația de rețea "Țăranul Țărănesc" este înregistrată de Serviciul Federal pentru Supraveghere în Domeniul Comunicării, Tehnologiilor Informaționale și Comunicațiilor Mass-media. Certificat de EL nr. FS77-66297.
Fondator (co-fondatori): Editura Societății cu Răspundere Limitată Volgogradskaya Pravda (400131, Regiunea Volgograd, Volgograd, Str. Krasnoznamenskaya, 7)
Trimiteți-le prietenilor: