Producția de saci de ceai (pungi de ceai) este o idee de afaceri foarte promițătoare. Ceaiul, ambalat în porții mici, este foarte convenabil pentru călători, pentru angajații din birouri. Ceaiul ambalat cu diferite arome și ierburi naturale într-o cutie cadou este un cadou bun pentru orice vacanță. Atât ceaiul negru, cât și cel verde se deosebesc bine. Există, de asemenea, cunoscători de ceai cu aditivi de fructe, cu ierburi naturale.
Oamenii sunt de mult obișnuiți cu saci de ceai. Apropo, a fost precedată apariția unor pungi, se poate spune, un eveniment aleatoriu.
Antreprenorul american Thomas Sullivan căuta modalități de a-și salva cheltuielile. Și în 1904 a început să împacheteze "samplers" - o mulțime de ceai nu în cutii de tablă, ca întotdeauna, ci în saci de mătase. Partenerii au decis ca întreaga pungă să fie coborâtă în apă fără a-i turna conținutul. Sa dovedit a fi convenabil, ideea prinsă și procesiunea unei pungi de ceai a început în întreaga lume. Numai saci de mătase au fost înlocuiți mai târziu pe hârtie de filtru insolubilă în apă (din anii 50 ai secolului al XX-lea).
Cu toate acestea, în 1901 în St. Petersburg carte de bucate Helena Molokhovets a fost descrisă prin ceai berii într-un mod similar - într-un ceai samovar a căzut înfășurat „în kiseyku“, care a fost legat de firul subțire care a fost mai ușor atunci acest kiseyku dintr-un samovar pentru a trage ...
Ideea de afaceri este de a produce ceai în saci și implementarea ulterioară.
Schema de afaceri este destul de simplă. Furnizorul achiziționează ceai în vrac. Apoi, cu ajutorul unui echipament special "transportor", ceaiul este împărțit în grămezi mici de aproximativ 2 grame și ambalat în plicuri. Rămâne să le împachetați în cutii (de obicei 25, 50 sau 100 de bucăți) și puteți ieși pe o piață de vânzări pe scară largă. Sub rezerva îndeplinirii tuturor cerințelor pentru producția alimentară, desigur.
Desigur, piața ambalajelor de ceai este extrem de competitivă. Dacă nu puteți concura în preț - concurați pentru calitate. Nu este un secret faptul că o mulțime de coloranți, așa-numitele "praf de ceai" etc., sunt adăugate la pungile de ceai. Puteți evidenția absența coloranților (sau la cantitatea minimă) sau pentru producerea de pungi de ceai cu ierburi naturale sau suplimente naturale.
În plus, atunci când produceți ceai în orașul dvs., veți fi mai aproape de utilizatorii finali și, prin urmare, veți putea oferi un preț mai mic.
Alegerea furnizorului de ceai
Puteți alege atât un furnizor rus de ceai și unul străin. Atunci când lucrați cu un furnizor străin, este necesar să se țină seama de nuanțele legislației vamale.
În cooperare cu compania rusă, dificultățile legale vor fi mai puțin, însă lucrul direct cu producătorul va fi mult mai profitabil pentru dumneavoastră.
Plantațiile principale de ceai sunt din India, Sri Lanka (Ceylon), China, Indonezia, Kenya.
Ceaiul, care este folosit pentru ambalare, nu colectează o virgină la răsărit de soare pe versantul sudic al muntelui sacru, nu poate fi preparată de 5-6 ori, nu face pe oameni luminați și să le cufundă în nirvana.
Diferența dintre pungile de ceai din ceaiul obișnuit (frunze mari) este că în săculețe există foarte mici frunze de ceai. Cu cât particula este mai mică, cu atât este mai mare zona de contact cu apa, ceea ce înseamnă că ceaiul este mai rapid preparat.
Desigur, gustul și aroma ceaiului din plic sunt mult inferioare atunci când sunt preparate într-un mod tradițional. Dar ceaiul ambalat are în orice caz consumatorul său.
În limba producătorilor de materii prime pentru producția de ceai în saci de ceai este numit „ceai-gunoi“ ... Prostii sau nu gunoi, dar costă destul de scump, în cazul în care acesta este frumos ambalate și vândute, în cazul în care același ceai nu este în creștere.
Acest lucru și câștiga.
Tehnologia de producere a pungilor de ceai
Un lot de ceai cu echipament special este dozat în mici porții mici (de obicei aproximativ 2 grame) și ambalat în plicuri de hârtie de filtru.
Pachetele pot fi închise termic, acoperite cu o bretele metalice, cusute cu un fir ...
Apoi, plic „sudate“ filet (cu ajutorul căruia saci și scos din cercurile), într-un șir de caractere, „lipire“ etichetă de hârtie, care afectează de obicei numele de ceai, marcă comercială, producător, etc.
Dacă aveți de gând să producă ceai de foarte bună calitate și / sau ceai aromat, atunci de obicei, în astfel de cazuri, o pungă de ceai de hârtie de filtru este plasată într-o pungă de folie sau într-o pungă de hârtie.
În același timp, nu puteți face fără un tehnician cu experiență atunci când produceți ceai în saci. Și, în general, trebuie să fiți pregătiți pentru faptul că, fără profesioniști cu experiență, această afacere pur și simplu nu ridică.
Echipament de producere a ceaiului in saci
Piața oferă o gamă largă de echipamente pentru producerea de pungi de ceai. Inclusiv chinez ieftin.
În general, echipamentele pentru producerea de pungi de ceai pot fi împărțite în automate și semi-automate.
La alegerea echipamentului semiautomat - toate lucrările principale care includ etanșarea și tăierea pachetului sunt atribuite angajatului. Când lucrați cu echipament automat, participarea lucrătorilor în proces este minimă.
Echipamente cu diferite funcții, respectiv, și costuri diferite.
Mașina poate împacheta pur și simplu ceaiul în saci de filtru fără a atașa un fir și o etichetă de hârtie. Există mașini care atașează un filet la sacul de filtru și o etichetă de hârtie. Există mașini care împachetează o pungă de hârtie de filtru într-o pungă individuală de hârtie din folie sau în pungi de hârtie - practic este folosită pentru soiurile de ceai de elită sau pentru ceaiul aromat. Există mașini care ambalează pungile imediat pe cutii în cantități de câte 25-50-100 de bucăți (dar numărul poate fi diferit).
Pentru consumator, desigur, este mult mai obișnuit atunci când un fir și o etichetă de hârtie sunt fixate la o pungă de ceai, pentru care este convenabil să se ia o pungă dintr-o cană.
Trebuie să fiți gata să plătiți pentru echipamente cantitatea de ordinul a 1-2 milioane de ruble.
Acest lucru nu este ieftin, da, dar amortizarea în această afacere este foarte atractivă pentru investitor. Deși pe piața secundară, dacă doriți, puteți găsi echipamente similare pentru 300-400 de mii de ruble.
Vorbind foarte larg, o mașină poate produce o medie de 90-130 de pachete pe minut. În consecință, o schimbare de 8 ore poate, în medie, să împacheteze până la 43,2-62,4 mii de pungi de ceai. Acestea sunt volume destul de serioase pentru un antreprenor începător. Dacă reușiți să implementați totul - minunat.
Principalii indicatori ai echipamentelor pentru ambalare:
Puterea electrică este de obicei de 1,25-2,5 kW. Mașinile pot funcționa din rețea atât la 220V, cât și la 380V. Greutatea echipamentului este de obicei de ordinul a 500 - 1500 kg.
Dimensiunile generale nu depășesc de obicei următoarele dimensiuni: 2m x 1.5m x 2m (2m este înălțimea).
Alegerea unei camere pentru producerea de pungi de ceai
Camera ar trebui să fie suficient de spațioasă pentru a găzdui toate echipamentele.
Este necesar să se asigure un loc (cameră) pentru depozitarea materiilor prime, un loc (cameră) pentru depozitarea produselor finite și departamentul tehnologic însuși, unde se va efectua ambalarea directă a ceaiului.
Atunci când selectați o cameră, este necesar să se țină seama de toate cerințele pompierilor și ale SES.
O condiție obligatorie va fi disponibilitatea la electricitate, alimentare cu apă, canalizare, ventilație. Nu uitați de consumul de energie electrică al echipamentului.
Selectarea furnizorului de echipamente
Este mai bine să alegeți un furnizor care a fost pe piață de mult timp, are centre de service pentru service, oferă reparații în garanție și reparații post-garanție a echipamentelor.
De asemenea, un furnizor de încredere va spune întotdeauna în detaliu despre tehnologia de ambalare a ceaiului în sine și despre particularitățile muncii unei anumite mașini.
"Nu cumpăra un porc într-o pată" de la un furnizor de neînțeles.
Calculul rentabilității întreprinderii
Ne uităm la această "temă" foarte simplu.
O cutie de carton cu 25 de plicuri de ceai (50 de grame de ceai) în magazin costă aproximativ 45 de ruble pe zi.
În consecință, un kilogram de ceai ambalat în cele din urmă este vândut pentru 900 de ruble (45 ruble * 1000 gr / 50gr).
În același timp, companiile rusești de gros oferă să cumpere ceai vrac în vrac la un preț de 200-500 ruble pe kilogram. Răspândirea prețului este foarte mare datorită țării de origine, tipului de ceai, producătorului, volumului de cumpărare ...
Acesta este un ceai obișnuit "normal", în timp ce pentru plicuri poate fi mai rău în calitate, ceea ce înseamnă că este chiar mai ieftin.
Desigur, nu ar trebui să uităm de hârtia de filtru, în care este ambalat ceaiul. Acesta include fibre de lemn, precum și fibre abaca. Forma plicului poate fi orice, rotundă, pătrată, sub forma unei piramide ... Dar forma cea mai ergonomică și convenabilă este recunoscută drept formă dreptunghiulară.
Da, și prețul la care va cumpăra magazine, încă în discuție. Dar prețul de cost de 50 de gr. ceai, care este într-o cutie de hârtie de 25 de pungi, este de 10 ruble.
Luați mai mult în considerare.
Prea mulți factori afectează rentabilitatea unei afaceri, în funcție de condițiile specifice.
Vânzări de produse fabricate
În Rusia, ceaiul ambalat nu a fost foarte popular până în prezent ("chimie", "coloranți" etc.), spre deosebire de Europa, unde ponderea pieței de ceai ambalate depășea 70% (în Anglia, această cifră depășește 90%). Cu toate acestea, în ultimii ani, ponderea consumului de ceai ambalat în Rusia este în creștere - această afacere are perspective bune.
Producția în sine nu este suficientă - este, de asemenea, necesar să o vindeți profitabilă. Specialiștii remarcă faptul că această afacere este predispusă la o anumită sezonalitate - vânzările de vase de ceai se mențin în vară - consumatorii preferă băuturile răcoritoare. Mulți angajați ai biroului (care sunt unul dintre principalii consumatori ai acestui produs) sunt în vacanță.
Colaborăm cu vânzătorii de pe piață, cu magazinele de bacanie din orașul nostru. Magazinele specializate de ceai pot achiziționa de asemenea produse de la dvs. Rețelele de magazine alimentare sunt cumpărători de gros ideali - dar pentru "intrarea" în ele veți fi "rugați" să plătiți o anumită sumă ...
O idee promițătoare este deschiderea propriului magazin online pentru vânzarea de produse în vrac și cu ridicata mică.
Poți să vinzi ceai în saci și direct - poți să ții ideea de a-ți deschide propriile magazine de marcă, unde poți vinde en-gros de ceai, en-gros și cu amănuntul mic.
Ceaiul ambalat este solicitat de transportul feroviar și aerian.
În cele din urmă, vă puteți oferi serviciile liderilor recunoscuți în acest domeniu, oferindu-le serviciile lor de ambalare a ceaiului sub marca lor. Da, veți câștiga mai puțin, dar veți avea o piață stabilă pentru produsele dvs.
În general, cu o abordare competentă de a câștiga pe această idee de afaceri poate fi foarte bun.
Mai multe informații despre această idee pentru deschiderea și desfășurarea afacerilor pot fi obținute aici.
Poate că sunteți interesat de următoarele idei de afaceri:
Articole similare
-
De afaceri în garaj pentru începători de la zero, cu propriile mâini pe idei în sfera de producție
-
Cum se deschide o sală de mese pentru studenți, cele mai bune idei pentru afaceri
Trimiteți-le prietenilor: