Ce să faci pe sandvișuri în loc de unt
Cel mai evident și gustos substituent este brânza delicată. Pentru a gusta este chiar mai bună decât o cremă puțin, și face-o acasă nu este dificil. Luați un pachet de chefir și înghețați-l în congelator, apoi scoateți ambalajul și puneți-l într-o sită acoperită cu două straturi de tifon. Plasați sita pe o tavă de dimensiune corespunzătoare și lăsați ceasul timp de cinci minute pentru a dezgheța gheața. Serul va curge în tigaie, iar în tifon va rămâne cea mai delicată brânză cremă, cu un gust plăcut și textura moale plăcută.
O altă opțiune utilă este untul de arahide, care conține proteine vegetale utile, minerale și vitamine. Pentru a găti singur, luați arahidele crude nesărate, uscați-le într-o tigaie, apoi măcinați-le într-un procesor până la starea de pastă. Produsul rezultat va avea un gust bogat și poate înlocui nu numai ulei, ci și alte sandwich-uri. Puteți adăuga puțină miere, zahăr, sare sau mirodenii preferate. Dar trebuie să ne amintim că arahidele și tot ce este făcut din ele - un aliment foarte alergenic.
Cum să înlocuiți untul în produsele de cofetărie
În produse de patiserie dulci, untul poate fi înlocuit cu piure de fructe obținut din mere sau banane. Gustul și structura aluatului se vor schimba, dar felul de mâncare nu va fi mai puțin delicios.
Într-un efort de a vă face dieta mai sănătoasă, trebuie să vă amintiți despre limitele rezonabile. Deși înlocuirea untului la o alternativă utilă pentru a ajuta la reducerea caloriilor și a scăpa de colesterol „rau“, exclude complet acest produs din dieta nu este încă recomandată: în unt conține vitamina A, care încetinește îmbătrânirea și accelerează procesul de regenerare celulara, precum si vitale Acizii grași, care într-o cantitate mică trebuie să intre neapărat în corpul nostru.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: