Cum să gătești un gem delicios din mure

Mureșele de-a lungul timpului erau o pădure de pădure care creștea de-a lungul unor corpuri de apă sau centuri de pădure, o boabe foarte răspândită în Rusia. Dar, pentru mulți ani, a început să crească în grădini, și din moment ce este angajat nepretențios și crește peste tot în sine, de a face garduri vii, este de netrecut si foarte iritanta, este foarte dificil de a colecta. Dar, foarte boabe, atunci când coapte, foarte suculent și gustos, o sărbătoare continuă pentru ochi pe o farfurie, este posibil să aibă cu lapte, smântână, jeleu de luare a, și, desigur, face gem de la un BlackBerry. Cu toate acestea, gem de mure, care a fost preparată pentru o lungă perioadă de timp, nu este gustos, iar cea mai bună opțiune pentru gem de mure - sau „cinci minute“ gem sau gem. Poate fi dezghețată pe un delicios delicios dimineața și va fi un mic dejun minunat.

Luați în considerare două rețete, cum să faceți gem de mure.

1 kilogram de mure;
2 kg de zahăr;
o sută de grame de apă.

Jam-cinci minute este gătit simplu: se diluează exact jumătate din zahăr cu apă și se fierbe siropul, amestecând până când zahărul este complet dizolvat. Odată ce siropul este gata, se toarnă mureaua acolo și se amestecă în mod necesar cu o spatulă din lemn, se toarnă restul de zahăr. Blackberry aproape imediat dă suc, dar, apoi, răcit, gemul se va îngroșa.

Aduceți gemul la fiert și eliberați rapid pe borcane sterilizate, răsuciți capacul. Bumbacul conține pectină, iar gemul va fi apoi gros.

Proporțiile sunt aceleași pentru gem, ca și pentru jam-cinci minute. În blender am bătut fructele cu piure. Dacă sunteți confundat de oase de mure, puteți stoarce sucul în juicer. Și, de asemenea, gatiți mai întâi un sirop de gem de la jumătate de zahăr, apoi adăugați suc sau piure de cartofi și restul zahărului.

Aduceți-o la fierbere, dați cinci minute la puf, amestecând. Dacă aveți borcane plate sau containere cu capace dense, atunci gemul este mai bine să se topească în ele, deoarece, înghețate, va arăta ca marmeladă. Apoi, luând-o și tăind în bucăți, presărată cu pulbere de zahăr, puteți servi pe masă pentru copii sau puteți decora cu astfel de plăci tort.

Cum să gătești un gem delicios din mure

Materiale înrudite:

Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: