Pentru a vă asigura că tortul este gata, trebuie să mutați ușor forma și să verificați dacă mijlocul unui diametru de 5-7 cm este agitat.
Dacă da, opriți în siguranță cuptorul, dar nu îl scoateți imediat. Lăsați brânza să se răcească într-un cuptor ușor deschis.
După ce ați scos cheesecake-ul finit, trageți un cuțit subțire între perete și tort.
Înainte de a servi produsul la masă, răciți-l timp de cel puțin 8-12 ore. După răcire și înainte de a servi, din nou, treceți un cuțit între tort și perete și îndepărtați cu atenție peretele lateral al matriței.
Dacă nu sunteți sigur că veți putea pune cu grijă prajitura pe altă placă, serviți-o direct pe fundul inițial, ținând un cuțit între ea și cheesecake.
Decoreaza-ti desertul la discretia ta cu ciocolata sau fructe de nuca de cocos, fructe pe margini si pe lateral sau frisca!
1. Istoria cheesecake-ului
Cheesecake Cheese
3. Instrucțiuni pentru cheesecake
4. Pregătirea stratului de bază al cheesecake-ului
5. Prepararea umpluturii de brânză
6. Cheesecake pe o baie de apă
7. Determinarea pregătirii pentru prăjituri
8. Cheesecake "Fruit Split"
9. Cheesecake cu conținut scăzut de calorii
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: