Cafeaua este o componentă importantă a multor diete pentru pierderea în greutate datorită conținutului caloric scăzut și capacității de a accelera metabolismul (consumul de energie). Dar, în același timp, această băutură este destul de dificilă - 5-6 cani de cafea pe zi pot fi echivalate cu calorii într-o porție de supă bogată. De ce este așa?
Să începem cu boabele de cafea. Acestea conțin proteine, carbohidrați, grăsimi, uleiuri esențiale, minerale. După prăjirea și măcinarea cantității de grăsimi din cafea scade, proteinele și carbohidrații se schimba ușor, astfel încât, în final, valoarea energetică a cafelei și alimentelor tinde la zero. Conținutul caloric de cafea măcinată (7-9 gr) - aproximativ 2 kcal.
Cu toate acestea, cu cât apa atinge mai mult praful de cafea, cu atât mai puțină apă pe cană de cafea, cu atât este mai mare conținutul de calorii al băuturii de cafea. Pentru comparație cafea calorica Americano (250 ml) - 2 kcal calorii espresso (dublu) - 4 cafea turcească kcal (100 ml) - aproximativ 12 kcal. Datele sunt valabile pentru cafea fără aditivi. Dar cât de des consumăm cafea amară, fără o gustare "ușoară" cu sandvișuri sau dulciuri?
Și aici este captura. Adăugarea unei ceașcă de zahăr cafea, miere, lapte, frișcă sau topping (sirop) vom crește valoarea energetică a băuturii uneori: cafea calorii cu lapte (100 ml) - 37 kcal latte cafea calorii (portie) - 180 - 250 kcal, în funcție de conținutul de grăsime al laptelui. Spre bucuria celor care urmează figura, trebuie remarcat faptul că conținutul caloric de cafea cu crema (lichid) depășește ușor cafea caloric cu lapte, dar este mult mai bine pentru organism, deoarece crema conține vitamine și grăsimi valoroase sunt necesare pentru o piele frumoasa. Dar, lapte, contrar credintei populare, combinate cu cafeaua nu aduce beneficii mult, și, de asemenea, se conectează (printuri) antioxidanți cafea valoroase.
În continuare, zahăr. În medie, conținutul de calorii al cafelei cu zahăr este de 50 kcal, dacă conținutul este de 2 lingurițe. zahăr pe cană. Dar cum se întâmplă de obicei? Cu cat mai mult o cana, cu atat mai mult zahar am pus, ceea ce inseamna ca inmultim caloriile. Și dacă adăugați un alt 50-100 de grame de lapte (25-50 kcal) sau 1 lingura. crema (33-58 kcal), vom primi un cocktail extrem de hrănit. O astfel de bine recapete puterea după antrenament de rezistență în sala de gimnastică, cât și pentru cei care nu petrec o mulțime de energie, ea devine o sursă de noi kilograme în plus și centimetri.
Apropo, cafeaua instantanee afectează figura mult mai rău - în 100 gr. o ceașcă de cafea instant conține aproximativ 120 kcal. Simți diferența? Și asta nu are lapte, zahăr, biscuiți și sandvișuri. Pentru comparație, 200 kcal este: conținut caloric de 2-3 banane mari coapte, porții de supă cu paste, 150 gr. gulaș. Dacă adăugați zahăr la cafea instant, atunci se va apropia de calorii la marmeladă, miere și marshmallow. A bea 5 cești de cafea pentru o zi este ca și cum ai mânca un kilogram de marshmallow sau două dulapuri de ciocolată cu lapte. Ei bine, noi tragem concluzii.
Conținutul caloric al băuturilor de cafea (fără zahăr și sirop):
ristretto - 1 kcal (1 cană)
espresso - 2 kcal (1 porție)
lungo / americano - 2 kcal (225 ml)
Cappuccino - 65-75 kcal (225 ml)
latte machiato - 90-110 kcal (225 ml)
cafea mocha (cu ciocolată) - 145-170 kcal (225 ml)
Frapuchino (cu cremă) - 215 kcal (225 ml)
Pentru a face mai ușor să numărați calorii în cafeaua preferată, numărați fiecare componentă adăugată separat:
- zahăr alb rafinat - 25 kcal (1 linguriță)
- zahăr brun (trestie de zahăr) prime - 15 kcal (1 linguriță)
- miere - 67kcal (1 lingurita)
- lapte fără grăsime - 15 kcal (50 ml)
- lapte gras (integral) - 24 kcal (50 ml)
- lapte lichid lichid - 20 kcal (1 lingura)
- cremă bătută cu grăsime - 50 kcal (1 lingură)
- crema de legume lichida - 10-20 kcal (1 litru)
- smântână uscată - 30-50 kcal (2 lingurițe)
Aceasta, desigur, valoare energetică aproximativă. La urma urmei, fiecare produs poate fi ușor mai mare sau mai mică în carbohidrați, grăsimi și proteine din corpul nostru este ceva care nu poate fi absorbit, și este imposibil să se măsoare cantitatea exactă de zahăr complet sau lapte, de exemplu, pentru fiecare ceașcă. Prin urmare, este rezonabil să se ia în considerare zeci de calorii, mai degrabă decât de unități, rotunjit (amintiți-vă aritmetică?).
Poate că aceasta este media aritmetică a cantității de calorii ouă fabrica de pui mai distrofice și foarte elegant)) 0
dintr-un anumit motiv își amintesc de "Pelevinul care a rămas și de cele șase degete". Din conversația noastră, scriitorul ar fi putut încerca mai multe etudii care să descrie viața la o fermă de păsări). 0
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: