"Drepturile de pompare" în restaurantele moderne este din ce în ce mai puțin - în mediul competitiv de astăzi, loialitatea față de oaspeți pentru instituție, mai presus de toate. Toată lumea știe acest lucru și chiar abuzează-o în măsura naturii dăunătoare a caracterului lor. În consecință, mulți dintre consumatori nu s-au uitat la lege pentru o perioadă lungă de timp - și între timp, el a reușit să acumuleze o mulțime de mituri.
- Mitul numărul 1: În orice unitate de catering, la cererea dvs., sunteți obligați să serviți gratuit un pahar de apă.
De fapt, nu există o astfel de lege. Aproximativ zece ani în urmă, într-o anumită presă, a fost discutată oportunitatea introducerii acesteia, dar agitația despre această idee sa încheiat cu nimic. Cu toate acestea, zvonul a luat amploare, iar în societate, de atunci, părerea a devenit mai puternică că undeva această regulă este clarificată.
- Mitul numărul 2: Aveți dreptul să mergeți de la stradă la toaleta oricărui cafenea sau restaurant.
Prin urmare, bazându-vă pe propriile drepturi și principii, restaurantul pe care îl puteți refuza în această plăcere. Cu toate acestea, în general, aici, din nou, o imagine pozitivă pentru consumator - aparent, conștiința societății noastre devine din ce în ce mai civilizată și, în practică, nu veți fi blocată oriunde pe drumul spre acest loc prețuit. Ei bine, doar dacă nu arăți ca un vagabond cu o pungă sau nu arăți ca un dependent de droguri care va fi interzis în cabină până seara.
Un fapt curios: în Roma, de exemplu, există o astfel de lege, iar unitățile de catering nu au dreptul de a interzice vizitarea toaletei pentru nimeni. La prima vedere, o regulă excelenta - dar există, de asemenea, latura negativă: majoritatea toaletelor, chiar și într-un restaurante foarte frumos, ele nu sunt foarte curate. Situația opusă din Paris este acolo, deși drepturile din această parte sunt identice cu ale noastre, dar nu există nici o chestiune de loialitate. Dacă încercați să umblați cu ușurință de la intrarea în toaletă, un chelner poate să vă apuce brusc de manevră și cu strigăte înfruntate (da-da), scoateți-l afară. Poate că acesta este un fel de dispreț special pentru turiști.
- Mitul numărul 3: Mai întâi primești un cec, apoi plătești.
De fapt, cecul în sine trebuie să aduci numai cu predarea. Ceea ce este adus la început este un "strămoș": o bucată de hârtie tipărită din programul de calculator al restaurantului în care sunt păstrate înregistrările generale. Cu alte cuvinte, acesta nu este un document de numerar fiscal, a cărui schimbare necesită un efort deosebit pentru contabil. Prin urmare, dacă factura conține o greșeală, trebuie să o reprimați.
În general, strămoșul este o ocazie pentru o mulțime de manipulări și decepții. Și suferă aici nu este atât de mult consumatori, ca proprietarii înșiși. Țineți minte - dacă după plata facturii nu ați adus un cec fiscal, atunci banii s-au dus la buzunarul chelnerului. Puteți distinge această verificare de la "preliminar" cu litera "F" într-o formă sau altul prezent pe ea; abrevierea "FP" se întâlnește cel mai adesea.
Un alt lucru - restricțiile interne și amenzi, care le-au pus pe proprietarii restaurantului să se protejeze de furt. Apoi, dacă este necesar, de exemplu, să ștergeți ceva din cont, atunci probabil chelnerul sau bucătarul-șef va fi responsabil financiar pentru acest lucru. În astfel de cazuri, puteți pune în mod deschis presiune pe milă, așa cum a fost o dată în memoria mea într-un restaurant - după o dispută cu o chelnerita am fost abordat de un administrator cu cuvintele: „Da, probabil, fata ați auzit în mod corespunzător, în ordine, dar știi ? că ea va trebui acum să plătească pentru asta cu propria mea bani, „că nu este suficient ca m-au adus ordine greșită și se presupune că trebuie să plătească pentru el - în afară, trebuie să se simtă contravenientului în pâine adversarului. Ei bine, doar lacomi și inuman. Din păcate, această tactică este folosită des. Dar amintiți - în mod oficial, toate acestea sunt pentru tine "probleme indiene" din acea zicală cinică. Aveți propriile drepturi și subordonații organizației de catering au propriile lor drepturi. Și dacă să le amesteci sau nu este propria dvs. afacere.
- Mitul # 4: când vi se dă un eșantion dintr-o sticlă de vin, îl puteți refuza dacă nu vă place.
Imaginea clasică: vizitatorul încearcă o înghițitură de degustare de vinuri și arată pe fața lui de vedere teribil de gravă mnogoponimayuschy, apoi lovit buzele și sume importante de până: „Ei bine, nu contează, să.“ O astfel de schemă de acțiuni și de manipulare a mimei a răzbătut, în final, opinia noastră. Mulți oameni chiar refuză în mod fundamental posibilitatea de a încerca primul vin, temându-se că opinia lor în cadrul companiei nu va părea foarte competentă.
De fapt, vinul este dat să încerce doar să determine dacă nu este acru. Da, nu este necesară cunoașterea sacrală a taninului corect al unei varietăți de la tine. Oricine poate înțelege dacă vinul este rasfatat sau nu. Acesta este modul în care se distinge supa proaspătă din fermentat - un miros neplăcut și neplăcut și gust acru.
- Mitul numărul 5: Dacă există ceva în neregulă cu mâncarea, acest vas poate fi înlocuit.
De multe ori, pentru a nu pierde câștigurile dvs., într-un restaurant vi se poate spune că pot înlocui numai vasul rămas cu altceva. Se pare a experimenta toate nuanțele de dezgust după ce ați găsit o muscă în supă, păr, sau Doamne ferește altceva, vi se oferă să comande și să mănânce o altă creatură a acelorași bucătari fără scrupule.
De fapt, în conformitate cu paragraful 1 al articolului 18 din Legea RF „Cu privire la protecția drepturilor consumatorilor, un consumator găsește în deficiențele de produse, în cazul în care nu au fost stipulate de către vânzător are dreptul să refuze plata sau cere suma plătită pentru bunurile. În același timp, la cererea vânzătorului, consumatorul trebuie să returneze produsul defect.
Cu alte cuvinte, pur și simplu nu puteți plăti pentru o supă cu o zbura. Dacă sunteți convins în mod cert să vă introduceți poziția (spun ei, va trebui să plătiți personalul), apoi îndreptați-vă cu îndrăzneală la sfatul din paragraful anterior: acestea nu sunt problemele voastre.
Colegiul de redacție mulțumește Alexei Korotkov (Baroul "Parteneri") pentru consiliere juridică pentru redactarea unui articol
Angelina Dmitrieva
Acest profil este legat de profilul social. rețele de utilizatori. Am introdus această obligație pentru a vă ajuta să înțelegeți cât de mult puteți avea încredere în recenziile acelorași alți utilizatori. Aflați mai multe
În Statele Unite, la orice restaurant: de la nepretențioasă la apă la modă este furnizat complet lipsit de gheață în orice probleme kolichestve.Net cu toaleta, chiar dacă nu sunteți de gând să utilizeze serviciile instituției. Cu curățenia toaletelor, totul este în ordine! Dacă nu v-a plăcut felul de mâncare din vreun motiv (mi se părea că nu ați prăjit carnea), vasul va fi înlocuit și ne-a cerut scuze. Aprob acest lucru, pentru că am călătorit cu mașina șapte state occidentale și de pretutindeni am folosit unități de catering.
cineva în bătălii → Angelina Dmitrieva
gurmand
Experiența mea americană este oarecum diferită:
apă liberă cu gheață în cantități nelimitate - doar "apă regulată" sau apă de la robinet. În cazul în care
Cereți un mineral fără gaz, puteți fi uimiți și întrebați din nou ce se înțelege. În orice caz, apa din sticlă va trebui să plătească.
Nu există probleme cu vizitarea toaletelor în unitățile de fast-food - de la McDonalds și kfc la numeroase burgeri și hot dog. Dacă declara într-un restaurant decent, și de a pune la intrare la gazda: „Unde scrie aici“ este probabil să vă recomande să meargă politicos la cel mai apropiat DPA. Excepția este un copil pe brațe sau la picior, expresia unui accident pe față sau 2-3 dolari în mână
cineva în bot → Alina1910
gurmand
Mi se pare că dacă vrei să întorci bani pentru ceva, acest "ceva" nu merită să mănânce - pleacă pentru prezentare. Deși, din păcate, în restaurantul de la Moscova Delessovsky, am arătat cumva "crema-brulee nu din dorința de a zashinirovat limping bugetul, dar din curiozitate: de ce foarte. Controversatul adus desert a decis să o numească "cremă-brule". A primit în răspuns. Kniksen către Robbi Tobbi - vedeți textul original
Pe de altă parte, după ce am vizitat recent restaurantul domnului Morimoto la New York, am rămas dezamăgit de calitatea peștelui introdus pentru mine, care trebuia să fie pus în sos într-un sos, pentru că era prea uscat. Am mâncat. Ea a spus această chelneriță doar pentru că ea a întrebat despre "ponravilosi", și numai. În mod surprinzător, nu au fost incluse nici peștele prost, nici desertul (scuze, după cum a explicat chelnerița). Tipul meu a fost, desigur, generos.
De ce sunt toate astea? Da, Dumnezeu îl cunoaște
Kolesov Andrey
Acest profil este legat de profilul social. rețele de utilizatori. Am introdus această obligație pentru a vă ajuta să înțelegeți cât de mult puteți avea încredere în recenziile acelorași alți utilizatori. Aflați mai multe
Mulțumesc pentru articol))) A ajutat la rezolvarea conflictului cu oaspetele în favoarea instituției (eu sunt directorul acestei instituții).
Dolgopolova Victoria
Acest profil este legat de profilul social. rețele de utilizatori. Am introdus această obligație pentru a vă ajuta să înțelegeți cât de mult puteți avea încredere în recenziile acelorași alți utilizatori. Aflați mai multe
Spuneți-mi, am dreptul să nu plătesc serviciul, dacă acest serviciu și costul acestuia nu sunt în cec?
Ekaterina Tolstaya
Acest profil este legat de profilul social. rețele de utilizatori. Am introdus această obligație pentru a vă ajuta să înțelegeți cât de mult puteți avea încredere în recenziile acelorași alți utilizatori. Aflați mai multe Connoisseur
Victoria, potrivit legislației, orice relație monetară trebuie să fie susținută de documente, deci, în general, da, lasă-le să verifice. Și ce situație, dacă nu secretă?
Tishchenko Vera
Acest profil este legat de profilul social. rețele de utilizatori. Am introdus această obligație pentru a vă ajuta să înțelegeți cât de mult puteți avea încredere în recenziile acelorași alți utilizatori. Aflați mai multe
Bună ziua, un client poate cumpăra o placă de marcă într-un bar, dacă este în meniu ca o bătălie de ustensile?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: