În timpul verii, oamenii preferă să se relaxeze în natură. Și într-un astfel de mediu, o activitate preferată este gătitul delicios de carne la grătar, grătar sau grătar. Și aceste feluri de carne pe grătar vă vor fi de folos ca niciodată!
Felul se dovedește foarte satisfăcător și apetisant. Mai ales se va face apel la iubitorii de carne. Umplutura nu are cerințe stricte, astfel încât să puteți personaliza cu ușurință această rețetă pentru tine. Experimentați și veți fi chiar mai buni!
Ingrediente pentru rulote:
- Carne tocată - 2 kg;
- Bacon (puteți lua untură) - 100 g;
- Banca de bere (orice) - 1 bucată;
Ingrediente pentru umplerea rulourilor de carne (la alegere):
- brânză
- ciuperci
- roșii
- slănină
- Piper și orice alte produse care vă plac
Cum să gătești roșii de carne pe grătar:
Faceți 6 bile mari de carne tocată și apăsați un borcan de bere în mijlocul bolului.
Dați formă umpluturii dvs., așa cum se arată în fotografie. Și înfășurați forma rezultată cu șuncă (sau slănină), asigurând astfel carnea tocată.
Acum trebuie să luați borcanul cu ușurință. Ar trebui să obțineți un "puț", pe care îl umpleți cu umplutură. Și un mic sfat: pentru a face carnea tocată să păstreze o formă, puneți-o în frigider în timp ce gătiți umplutura.
Utilizați grătarul pentru a efectua umplerea. Roșiile, ardeii și ciupercile sunt cele mai bune. Puneți-vă gata în umplutura. Puteți presăra brânză rasă pe partea de sus, deci va fi mai sănătos. Apoi gătiți vasul de pe grătar.
Dacă doriți să vă mulțumiți pe cei dragi, site-ul nostru vă va ajuta:
Trimiteți-le prietenilor: