PREPARAREA PREPARATĂ PENTRU PREPARARE
Brânză tăiate în cercuri groase sau cuburi de 1,5 cm. Noi în mod specific nu a specificat un fel de ingrediente brânză. O astfel de mâncare simplă, la prima vedere, poate avea întotdeauna un gust nou, în funcție de ce brânză alegeți. Bineînțeles, vorbim despre brânzeturi tari și semi-solide, care se topesc bine.
Ouăle bate cu sare, piper și 4 linguri. l. apă. Adăugați făina cernută și frământați aluatul, într-o consistență asemănătoare cu smântână groasă.
Încălziți uleiul într-o tigaie. Îndepărtați brânza într-un aluat și prăjiți până la maro auriu, timp de 3-4 minute. pe fiecare parte. Serviți cu legume proaspete și salată verde.
Trucul arată la fel ca în fotografie. Numai testul din castron nu rămâne. În 2 linguri. apă 36 g. 2 ouă - aproximativ 80 g. Făină - 60 g. Un total de aproximativ 180 g dintr-un test de lichid. Și brânza nu este mult mai mică. "Trick" se face în rețetă.
Aluatul este într-adevăr lichid. Pentru a restrânge, adică "acoperă ceva", nu poți numai în produse vrac, pentru asta contează. Ați luat în considerare cât de mult este obținut de la aceste produse? Vreau să văd trucul de a "scufunda" 800 de grame de brânză, felii, în cantitate astfel de aluat.
Apropo, este imposibil să se prăbușească acolo - este mai mult ca scufundarea. Lichid lichid
Ar fi de acord, dacă nu pentru fotografia ta. Și pe ea chiar și un fel de brânză este ușor de ghicit cu o probabilitate foarte mică de eroare. Mai ușor - cum ar fi? Se toarna excesul de aluat in chiuveta sau se prajeste dupa 800g? Și poate aveți nevoie să abordați componentele rețetei mai responsabil?
Oaspete, sunt de acord că o bară de brânză poate fi tăiată și 2 bucăți de-a lungul și 4-5 în întreaga. Un test ar trebui să fie suficient să se rostogolească bucățile de brânză a fost confortabil și nu a trebuit să-l colecteze în partea de jos a vasului. Deci, sugerez să nu teoretiz, dar să te uiți la rețetă este mai ușor.
Articole similare
-
Kourdak (kovurdak, kavurdak), rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Pâine de casă (rețetă pentru Julia Vysotsky), rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Carne de pui prăjită cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: