Top 10 rețete de salate de spanac

Top 10 rețete de salate de spanac
Salata verde proaspata este un simbol al nutritiei sanatoase si, prin urmare, fiecare persoana care doreste sa manance alimente gustoase si sanatoase, cauta sa-si diversifice dieta cu produse utile de origine vegetala. Există o legumă în natură, care este ingredientul ideal al salatelor de legume verzi. Vorbim cu tine despre spanac. Acest verde cu frunze nu conține numai substanțele utile pentru întărirea corpului, ci se combină perfect cu orice produs, creând combinații armonioase și incredibil de utile. Pentru a vedea acest lucru, e suficient să te uiți la rețetele salatelor de spanac, pe care gustul din lume îl poate face cu mândrie.







Top 10 rețete de salate de spanac

1. Salata cu spanac și nuci

Aveți nevoie de o încărcătură de energie și energie pentru întreaga zi? Fiți atenți la salata de nuci și spanac. Această combinație de produse vă va permite să uitați de oboseală și pe parcursul zilei pentru a vă bucura pe alții cu energie și pozitivă.

  • 1 grămadă de spanac;
  • ½ ceasca de nuci zdrobite;
  • 2 linguri suc de lamaie;
  • 1 cățel de usturoi;
  • 1 linguriță sos de soia.

Un alt plus al acestei feluri de mâncare constă în simplitatea incredibilă a gătitului. Pentru a face acest lucru, nofntkmyj clătiți frunzele cu spanac. Clătiți verzile cu apă rece și puneți-le pe o farfurie.

Se amestecă sosul de soia cu suc de lamaie. Adăugați la acest amestec nuci și cartofi de usturoi zdrobiți. Se amestecă bine sosul, se condimentează cu verdețuri de spanac și se poate bucura de o dietă delicioasă și o salată scăzută de calorii!

Adăugări. Creșterea compoziției de vitamine va ajuta la o lingură de ulei de măsline extra virgin. Consolidați gustul și faceți o salată mai hrănitoare, pentru a ajuta brânza feta sau brânza moale, suficientă pentru 50-70 de grame de brânză.

2. Salata cu spanac și stafide

Vreți să gătiți ceva non-trivial, atât gustos, cât și util? Încercați un fel de mâncare populară din bucătăria spaniolă cu stafide și spanac.

  • 600 g spanac;
  • 30 g stafide;
  • 2 catei de usturoi;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • 3 linguri coji de cedru;
  • ardei grași și sare - la gust.

Inițial, înmuiați stafidele în apă caldă timp de 15 minute, apoi turnați-le într-o sârmă. Spălați spanacul într-o cratiță, turnați apă și puneți focul. Păstrați-l până atunci, până când observați că frunzele au început să se estompeze. Scoateți spanacul din foc, așteptați până se răcește și tăiați frunzele în bucăți mari.

Coaceți cuișoarele de usturoi, tăiați-le fin cu plăci și, împreună cu nuci de pin, trimiteți o tigaie cu ulei încălzit. Preparați ingredientele pentru doar 3 minute, apoi adăugați spanac cu stafide, sezonați-le cu piper, sare și fierbeți la foc mic timp de 3-5 minute, amestecând constant. Salata prăjită cu stafide și spanac este gata! Ramane doar sa o punem pe farfurie si sa servim fierbinte.

3. Salata de afine cu spanac

Dacă doriți să obțineți nu numai o salată verde delicioasă care promovează scăderea în greutate, ci și o adevărată "încărcătură" a antioxidanților care vă vor proteja corpul de orice boli, atenție la acest fel de mâncare.

  • 450 g spanac;
  • 1 ceașcă de afine uscate;
  • ¾ ceasca de migdale;
  • 1 lingura. semințe de mac;
  • 2 linguri susan;
  • ½ ceasca de zahar;
  • ¼ ounã de otet de vin alb;
  • ¼ oțet oțet de cidru de mere;
  • 1 lingura. suc de ceapă;
  • 1 lingura. unt;
  • ½ ceasca de ulei vegetal;
  • 1 linguriță boia de ardei.

Pentru a găti acest fel de mâncare neobișnuită, dar foarte delicioasă, luați o cratiță și topiți untul în el. Puneți migdalele pe fundul tăvii și o prăjiți ușor, apoi scoateți-o din căldură, lăsați nucile să se răcească, apoi le toarnă într-o miez mare. Luați un castron adânc, amestecați în el spanac zdrobit, afine și migdale prăjite.

Într-un castron separat, combinați semințele de mac cu semințe de susan, suc de ceapă și zahăr, adăugați mere și oțet de vin, ulei vegetal și boia de ardei. Se amestecă bine pentru a obține sosul original. Așezați salata pregătită pe plăci și turnați-o cu sos înainte de servire.

4. Salată de salată și spanac

Toți cei care au grijă de propria lor figură, care se confruntă zilnic cu stresul la locul de muncă, precum și supraîncărcarea fizică și emoțională, vor beneficia de o salată pe baza a două super-legume - spanac și rebarb. Acesta este un simplu și, în același timp, un fel de fel de mâncare uimitor de utilă va umple depozitele de nutrienți și gustul piquant.

  • 2 lăstari de rhubar;
  • 250 g spanac;
  • 2 linguri oțet de vin;
  • 6 linguri ulei de măsline;
  • ¼ ceasca zahar.

Veți fi surprins de simplitatea gătitului acestei salate minunate. Inițial, puneți-vă pe o farfurie de frunze de spanac, care va sta la baza salatei noastre. Trageți rubarbul cu betisoare în diagonală și trimiteți-l la tigaie. Vom umple legumele cu apă, astfel încât să acopere lăstarii cu doi centimetri și să adăugați zahărul. De îndată ce apa se fierbe, numără 2 minute pentru a permite zahărului să se dizolve, iar rebarberea devine moale. Luăm muguri dintr-o tigaie, le îndepărtăm de umiditate și le punem pe o farfurie peste verdele de spanac.

Lichidul în care nu este vărsat rubarbul fiert. Adăugați sosul de vin în el și lăsați amestecul să fiarbă până se evaporă 150 g de umiditate. Acest lucru va dura aproximativ 10 minute. Îndepărteazăm sosul gata de foc, diluează uleiul de măsline din el și salam cu generozitate salata. Serviți mai bine acest fel de mâncare într-o formă caldă.

5. Salata din spanac și ridichi

Salata de primăvară este excelentă pentru a scutura oboseala acumulată în timpul iernii și pentru a uita de avitaminoza prezentă. În plus, este doar delicios, care este sigur de a fi remarcat de către toți fanii de alimente alimentare plante.







  • 8 ridichi;
  • 150 g spanac;
  • 75 ml de oțet de vin;
  • 2 ouă (fierte tare);
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • 50 g de zahăr;
  • o grămadă de patrunjel;
  • piper, sare - la gust.

Mai intai, incepem sa preparam marinada. Pentru a face acest lucru, amestecați sarea, zahărul și oțetul, asigurându-vă că zahărul este complet dizolvat. Clătiți temeinic și tăiați în ridichi. Am răspândit ridichea în marinata preparată și lăsăm timp de 40-60 de minute. Luând ridichi din marinadă, amestecați 3 linguri. acest lichid cu ulei de măsline și piper. Dacă doriți, adăugați puțină sare. Acesta va fi un dressing excelent pentru salata noastră de primăvară. Să-l umplem cu verdeață de spanac tăiat și lăsăm-o timp de 5 minute.

Curățăm ouăle și le tăiem în patru părți, apoi se taie mărunt pătrunjelul. Rămâne doar să pui salata într-un vas plăcut. Pentru a face acest lucru, puneți spanac pe fundul plăcii, așezați cercuri de ridichi deasupra acesteia, presărați tot patrunjelul de pe ea și depuneți ouă de-a lungul marginilor. Vă puteți bucura de gust și de a vă întări sănătatea!

Top 10 rețete de salate de spanac
6. Salata de spanac, rodie și avocado

Acest fel de mâncare gustoasă și sănătoasă este ideal pentru toți cei care doresc să purifice sângele și să-și întărească mușchiul inimii, și toate datorită conținutului ridicat de magneziu al ingredientelor sale. În plus, această salată este o vitrină de vitamine B, ceea ce înseamnă că va ajuta la calmarea sistemului nervos și prevenirea stresului.

  • 1 rodie coapte;
  • 2 fascicule de spanac;
  • ¼ ceasca de suc de lamaie proaspat stoarsa;
  • 1 linguriță muștar;
  • 2 linguri seminte de floarea soarelui prajite;
  • 1 avocado;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • ardei grași și sare grosieră.

Să începem salata cu rodia. Vom curata fructul de sud din coaja si vom dezasambla in boabe. Separat, într-un castron profund, vom bea suc de lamaie, unt și muștar, apoi sezon amestecul rezultat cu piper și sare. Aici adăugăm și semințe de rodie, verdeață de spanac zdrobită și semințe de floarea-soarelui. Se taie felii de avocado și se întinde peste verde. Va fi doar să stropiți vasul preparat cu suc de lamaie și îl puteți servi oaspeților dvs. sau vă puteți răsfăța.

Adăugări. În salată puteți adăuga căpșuni, afine sau pere. În loc de semințe de floarea-soarelui, puteți adăuga semințe de susan, nuci de pin sau migdale.

7. Salata cu spanac si bacon

Ventilatoarele salatelor curajoase ar trebui să încerce cu siguranță o combinație de bacon suculent și verdeață de spanac. Această minunată fel de mâncare poate fi un prânz sau o cină minunată, reumplerea magazinelor de proteine ​​din organism și, în același timp, fără suprasolicitarea stomacului.

  • 100 g spanac;
  • 1 ceapa violet;
  • 6-8 bucăți de șuncă prăjită;
  • 3 oua fierte;
  • 4 linguri. l. oțet balsamic;
  • 2 linguri vin alb;
  • 3 linguri miere lichidă;
  • piper negru și sare negru - la gust.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare cu adevărat delicios, mai întâi de toate, trebuie să se prăjească până la slănină crocantă crocantă. Pentru a face acest lucru, puneți felii de carne într-o tigaie și se prăjește la foc mediu până când grăsimea se topește și coaja de carne devine crocantă.

În timp ce slănina se prăjește, răzuiți și clătiți spanacul, apoi uscați-l cu un prosop de hârtie. Coaceți ceapa și le tăiați în inele și, separând separat în inele, adăugați la spanac. Se fierbe ouăle de pui, se taie una în 8 bucăți și se mănâncă restul. Odată ce slănina este prăjită în starea dorită, puneți-o pe un prosop și așteptați până când grăsimile se scurg.

Din tigaie nu se toarnă grăsimea. Va fi nevoie să faceți o salată de salată. Opriți tigaia cu grăsime fierbinte, turnați o oțet în ea și amestecați bine, adăugați vin și amestecați din nou. Într-un castron cu o salată zdrobiți șuncă și adăugați ouă zdrobite și se toarnă peste sosul preparat pe tigaie. Rămâne doar să amestecați toate ingredientele și o salată delicioasă cu slănină și spanac poate fi servită la masă.

Spanac - Beneficii și Harms, Proprietăți de vindecare, Rețete pentru gătit, Contraindicații

8. Salata cu spanac, ciuperci si portocale

Dacă așteptați oaspeții și "vă rupeți capul", ce să surprindeți și vă rog, să acorde o atenție deosebită rețetei pentru această salată originală și uimitor de utilă.

  • 3 portocale mari;
  • 1 lămâie;
  • 180 g spanac;
  • 5-7 felii de slănină;
  • 2 linguri oțet de vin;
  • 10 ciuperci albe fierte (pot fi murate);
  • 1 ceapa violet;
  • 1 fenicul de ceapa;
  • sare și piper la gust.

Să începem să gătim cu curățarea a două portocale. Îndepărtați coaja, îndepărtați coaja albă și puneți lobulele într-un castron. Din portocala rămasă stoarceți sucul într-un pahar sau castron. Adăugați oțet, suc de lămâie și sare, apoi bateți amestecul cu un mixer până când este lăcuit. Se condimentează acest sos cu piper și se lasă temporar.

Pe o tigaie încălzită se prăjește bucăți de șuncă pe margini maronii și crustă crocantă. Nu va dura mai mult de 4-5 minute. Răspândim slănina pe un prosop de hârtie pentru a strânge grăsimea, apoi tăiem carnea în bucăți.

Luând un castron profund, amestecați în el ciuperci tocate, fenicul, spanac și ceapă. Adăugați aceleași felii de portocale, turnați suc de portocale și amestecați totul bine. Apoi, răspândim salata pe plăci, presărați abundent bacon și serviți-o la masă.

9. Salata cu spanac, rosii si avocado

Această fel de mâncare delicioasă și incredibil de gustoasă repetă parțial rețetele oferite anterior, dar în același timp diferă cardinal de la ele cu gustul neobișnuit și toate datorită unei combinații extraordinare de ingrediente. În plus, în această rețetă au fost colectate aproape toate substanțele necesare organismului pentru a întări imunitatea.

  • 230 g spanac;
  • 120 g de șampițe;
  • 2 roșii mari;
  • 200 g brynza;
  • 1 avocado;
  • 1 linguriță zahăr;
  • 1 lingura. vin sau oțet de cidru de mere;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • sare la gust.

Pentru pregătirea felului de mâncare, vom face mai întâi cu șampanie și spanac. Vom lămuri ciupercile și legumele verzi, le vom usca cu un prosop de hârtie și le vom tăia. Același lucru se va face și cu roșiile și avocado, iar roșiile tăiate în felii și felii de avocado. Se amestecă toate legumele și ciupercile și se adaugă brânza, tăiată în cuburi.

Acum preparați sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați oțetul cu ulei de măsline, zahăr și sare. După amestecarea completă a sosului, turnați salata pregătită și amestecați-o cu o lingură. Este atât de ușor și rapid de a găti o salată minunată și uimitor de utilă!

Top 10 rețete de salate de spanac
10. Salata cu spanac și ton

În cele din urmă, vă vom spune despre un fel de mâncare excelentă, care se va potrivi perfect atât pentru cină cu familia, cât și pentru o sărbătoare deosebită. Este foarte probabil ca odată ce încercați această salată, veți pune-o pe lista dvs. de produse alimentare preferate.

  • 300 g spanac proaspăt;
  • 200 g de ton conservat;
  • 100-150 g de roșii;
  • 1 bec mediu;
  • 1 morcov;
  • 1 ou fiert;
  • 1 linguriță oțet;
  • 1 lingura. ulei de măsline;
  • Ciocan piper negru și sare.

Am pus oul la fierbere, iar la acea dată spălam și usucă spanacul cu un prosop, fără să uităm să scoatem butașii. Am tăiat verdele suculent de legume în felii mari. După spanac, feliiți felii de roșii și împrăștiați morcovul răzuit. Curățăm cojile și tăiem fin ceapa, iar când se gătește oul, scoateți coaja și tăiați-o în 4-6 bucăți.

Am trimis spanacul într-un castron adânc, urmat de roșii, ceapă, morcovi și bucăți de ton fără sos. Salata de salata si piper la gust, apoi umpleti-o cu ulei de masline. Rămâne doar să puneți vasul într-un castron de salată, fără să uitați să îl decorați cu un ou tocat. Tonul poate fi înlocuit cu un somon sărat sau la grătar.

Aplicând reteta salatelor de spanac în practică, veți fi un adevărat gourmet. Bucurați-vă de descoperirile culinare!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: