Mulți oameni ca salata de la varza Peking, iar în familia noastră această legume este, de asemenea, foarte venerată. Desigur, chiar nu vreau să o cumpăr într-un supermarket, dar mă cresc într-o grădină. Cu toate acestea, primele încercări de creștere au eșuat. A trebuit să caut o abordare individuală a varzei, și totul sa dovedit. Voi împărtăși experiența cultivării sale.
Varza din Peking nu tolerează preluarea și transplantul. De obicei, este plantat cu semințe direct în sol în creastă sau în găuri la timpul specificat. După ce lăstarii devin mai puternici, plantele în exces trebuie îndepărtate.
Cu toate acestea, semințele sunt scumpe, iar pentru a arunca plantele vii cumva le pare rău, așa că le semănăm în pastile de turbă. Atunci când plantele din tablete cresc până la 6-7 cm, le planteze în sol deschis în găuri, în conformitate cu schema de 60 cm în rândul dintre plante și aceleași în inter-rânduri.
Avantajul metodei de răsad este că plantele deja plantate, dezvoltate, gata pentru a da culturi, sunt plantate. Și când seamănă în pământ, trebuie să așteptăm apariția germenilor, în mod repetat să mergem cu un vas de udare în așteptarea apariției germenilor și dacă vor aparea deloc dacă vor lua pe cineva din locuitorii solului.
Și există o mulțime de ele - acestea sunt numeroase centipedes, un urs, wireworms, și în final puricii cruciferous, care mănâncă imediat lăstarile emergente. Pe scurt, pe terenul deschis este mai dificil să se mențină și să se controleze condițiile de germinare a semințelor.
În comprimatele de turbă, este mult mai ușor să le obțineți, în timp ce timpul de germinare este semnificativ redus, iar plantele cresc toate dezvoltate și unidimensionale. La transplantarea răsadurilor în sol în comprimate de turbă încerc să scot o plasă de la ei.
După transplantarea răsadurilor pe pat, este necesar să se mențină în permanență umiditatea timp de 10 zile. Este utilă acoperirea imediată a solului. Dacă există o vreme foarte caldă în timpul sezonului de transplantare, puteți să acoperiți temporar plantele cu ajutorul unei fibre fine sau a unei plasă de umbrire.
În timpul perioadei de vegetație a varzelor din Peking, mă hrănesc de mai multe ori cu excremente de pui, mullein, Baikal sau Mikom.
În mod similar, crestem a doua cultură de conopidă și broccoli. Pe ei în momentul apariției inflorescențelor, este de asemenea util să îmbrăcați ochiurile de legume - astfel încât acestea vor fi licitație și nu vor mai înflori. De asemenea, puteți sparge frunzele superioare și le puteți acoperi de inflorescența soarelui.
Și în concluzie - este foarte important să cumpărați semințe de calitate de varză de varză de la Beijing, tk. există soiuri de frunze care nu dau un cap.
Crop storage
După recoltare, capetele varza din Peking trebuie să fie curățate de frunze exterioare, deteriorate sau lipsite de urme, dar trebuie lăsate mai multe frunze "de protecție" - acestea vor împiedica uscarea excesivă a capului. Capul tăiat direct sub frunze, fără a afecta venele centrale. Șefii de varză din Peking sunt potriviți pentru transport și sunt bine păstrați timp de 2-2,5 luni în camere frigorifice la o temperatură de + 2-4 °. La domiciliu, este de obicei depozitat pe raftul inferior al frigiderului, învelind capetele cu un folie de ambalaj.
Dacă nu se respectă condițiile de păstrare a varza din Peking, creșterea tijei este vizibilă, vizibilă atunci când capul este tăiat. Trebuie avut în vedere faptul că este deosebit de solicitantă pentru umiditatea relativă a aerului în timpul depozitării și se estompează rapid. Prin urmare, este adesea depozitat în saci sigilați.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: