Shish kebab în cuptor pentru a găti ușor și rapid, doamnă 40 plus

Cum să gătești un kebab delicios în bucătărie? Ce secrete trebuie să știți pentru un adevărat kebab în cuptor? Lady 40 plus va vorbi despre cel mai delicat kebab shish, care se poate găti rapid și ușor în cuptor. Sărbătorile au trecut, dar ceva este melancolie asupra sufletului. Vreau un delicios!

Și poate că este o nostalgie pentru zilele calde de vară, excursii la natură, mirosul de carne, care era prăjită la miez? În orice caz, puteți și în apartament pentru a găti shish kebab. Umpleți bucătăria și întreaga casă cu amintiri plăcute de vacanță și vară. În plus, sufletul a ajuns deja la primăvară.

Citiți în acest articol:

Shish kebab în cuptor pentru a găti cu ușurință

Și de ce nu? La urma urmei, în conformitate cu această rețetă, gustul său nu va fi diferit de la gătit pe un foc deschis în pădure. Și carnea va deveni suculentă, delicată și chiar ușor toastată, ceea ce este necesar pentru percepția felului de mâncare. Înainte de a vorbi despre prepararea unui kebab shish în cuptor, observăm că trebuie să vă pregătiți:

Manșon pentru coacere.
Carne (de preferință carne de porc).
Ceapa (ar trebui sa fie o multime).
Conținut preferat și special pentru kebab shish.

Marinam carnea la un kebab de shish

Pentru a găti un kebab shish în cuptor, carnea trebuie să fie marinată. Taiați-l (notați) în bucăți. Fiecare film acoperit individual cu alimente și bate bine. Îndepărtăm filmul, susținem, vom mânca și încă o dată, dar deja ușor vom bate. După ce ultima bucată este pregătită, vom trece carnea într-un castron și o vom turna cu mirodenii doar pentru kebabul shish. Ceapa se taie in bucati mici si se adauga la carne. Schimbăm mâinile bine, ca și cum am familiariza cu carnea cu ceapa. Acoperiți vasul cu un film și lăsați-l să marină. Va fi suficient și două ore. Apropo, acordați atenție acestei rețete: "Noi pregătim piept de pui în mod abil, suculent și moale, dacă sunt coapte în cuptor".

Citește și: Principalele feluri de mâncare pentru Crăciun și Ajunul Crăciunului

Am marinat ceapa la un kebab shish (cu o ora inainte de prepararea principalelor feluri de mancare)

Este ceapa tocată care va da carnea gustul unui adevărat kebab shish, așa că am tăiat ceapa în semi-inele și le-am pus într-un castron. Umpleți cu apă clocotită și turnați:

otet - 3 linguri (poate fi mere - 5 linguri);
zahăr - 2 linguri. l;
sare ½ tsp.

Plecăm să marinăm înainte de ao folosi.

Gatiti kebabul in cuptor

Momentul cel mai responsabil și mai plăcut de pregătire a unei rețete de kebab shish în cuptor.

Până la temperatura maximă, încălzim cuptorul.
Puneți hârtia pe foaia de coacere pentru coacere (acest lucru este obligatoriu).
Am întins mâneca și am tăiat yardajul puțin mai mult decât foaia de coacere.
Legăm o parte.
Acum începem să răspândim ceapa mărunțită într-un manșon, să o distribuim uniform.
Stăteam pe ceapa bucăți de carne marinată. Se amestecă carnea și ceapa nu este necesară.
Legăm un mânecă.
În manșon, în mai multe locuri, facem pene.

Rămâne doar să trimiteți o tavă de coacere cu carne într-un cuptor preîncălzit și să așteptați o oră și jumătate până când carnea este gata. Shish kebab ar trebui să maro. Rămâne pregătit să se așeze pe vas. Copiii sunt fericiți să mănânce carne, dacă este pe frigarui. Apoi, piesele bătut sunt șnurcate pe frigarui, așa că punem perna de ceapă. În mod ocazional, încercați să adăugați la cartofii de carne, tăiați și prăjiți în manșon. Gustos și util. Aici este un alt kebab shish, care poate fi rapid gătit în cuptor, dar ... numai în bancă!

Mirosurile erau incredibil de apetisante. Starea de spirit sa îmbunătățit. Cineva sună nerăbdător la ușă. Shish kebab pentru Lady 40 plus în titlul "Gătit" a fost un succes!

Articole similare

Pagina anterioară