Cartofi fierți, găluște sau terci de ovăz. Toate aceste feluri de mâncare, în convingerea mea profundă, nu sunt doar chipul gazdei, ci o proprietate reală națională.
Ei nu iau timp, nu pot înlocui legumele proaspete de seră. În hipermarketuri trebuie să existe un raft cu legume de varză, containere cu diferite feluri de murături. Puteți vedea varză cu merișor, usturoi murat, castraveți în pachete de vid cu disperare tip Stolovsky.
Poate că cineva își amintește cantine de catering cu mezeluri, constând din roșii murate verzi și castraveți mari, tocate marunt ceapa cu ulei vegetal?
În meniul nostru rustic, există mereu muraturi. Ele sunt excelente pentru aproape toate felurile de mâncare, adăugând o atingere și provocând un apetit.
Și numai pentru tine, cu amprente mici, astfel încât nimeni nu a văzut într-o șoaptă, spun despre rețeta unui samogon, care nu era pe masa noastră.
Mi-a fost lăsat moștenit de o bătrână. El a testat în mod repetat și verificat în zilele de demult, atunci când în vacanță preferă un produs de origine, a mers timp de mai multe zile, iar la placa bufante prețuită borcan, eliberând o pereche de bobina, înconjurată de apă cu gheață. Pe podea, așteptând picăturile mult așteptate ale unui borcan de trei litri cu o bucată de bumbac, în loc de un filtru.
Deja am condus un stil de viață sănătos, dar nu uitați prescripția. Pe luncă, este bine să insistați tot felul de ierburi pentru plantații. Ei spun că uleiul de fuziune este util în aceste scopuri.
Dar chiar și fără băuturi calde, gustările noastre naționale sunt întotdeauna în căutare și foarte iubite de aproape întreaga populație din diferite țări.
Mă bucur că ți-a plăcut. Și nu aveam roșii verzi de gust. Poate pentru că erau peste tot, la puncte de catering.
Trimiteți-le prietenilor: