De obicei, pentru prima dată încercând viburnumul, oamenii nu sunt încântați. Boabele roșii sunt amare, tricotate în gură. Dar, după ce au încercat o dată, mulți sunt surprinși să afle că vor să mănânce din nou o boabe amare. Acest organism a realizat cât de utilă este viburnumul. În plus, viburnumul congelat devine mult mai gustos și gemul cu el și cu totul incomparabil.
Caracteristicile și distribuția viburnumului
Kalina este numită 150 de specii de arbuști și arbori aparținând familiei Adoksovs. Aceste plante sunt veșnic verzi și foioase, în funcție de specia particulară.
Copacii cresc până la 4 metri. Este higrofil, preferând umbra unei plante cu coaja gri. Lăsând mărimea unei mâini umane, cele superioare au o culoare verde închis, iar cele inferioare sunt gri, moi. Florile sunt foarte frumoase, colectate în pene luxuriante sau pinkish. Florile de la marginea chistului sunt infertile, mari, iar în centru sunt mici, fructuoase. Viburnum fructe de padure sunt rosii, negre, uneori chiar galbene, cu un os în interior. Fructele sunt suculente, cu un gust amar. Viburnul se înmulțește prin straturi, semințe și butași.
Kalina crește în toată emisfera nordică. Kalinu a fost recunoscută ca plantă culturală în URSS abia în 1974, iar apoi a fost cultivată în păduri. Astăzi, plantarea artificială a viburnum poate fi găsită în Arkhangelsk, Insulele Solovetsky, Ussuriysk. Dar oamenii din viburnum sunt cunoscuți și iubiți din cele mai vechi timpuri și argumentează popularitatea și simbolismul cu mesteacăn. În cinstea acestei plante, piesele sunt compuse: jucăușă "Kalinka-malinka", tristă "Oh, înflorit viburnum ...", "Kalinushka". Shukshin a contribuit, de asemenea, la eliminarea minunatului său film "Red Kalina". În cinstea viburnumului, preocuparea cosmetică și mașina Lada-Kalina sunt numite. Și în Ucraina, viburnum este un simbol al iubirii pentru patrie, patriotism, onoare.
Această boabe este asociată cu o mulțime de legende, în special în folclorul slav. Red viburnum a simbolizat onestitatea, frumusețea și integritatea fetelor tinere, această boabe a fost pusă pe masa de nuntă și chiar decorată cu tinuta miresei. Sa crezut că arborele Kalina poate stinge durerea, calm. Pentru a face acest lucru, trebuie să îmbrățișați un copac și să împărtășiți visele și necazurile sale.
Kalina: proprietăți medicinale
Proprietățile vindecătoare ale Kalinei sunt cunoscute de oamenii din secolul al XVI-lea și chiar mai devreme. Și multe dintre rețetele populare și-au justificat deja beneficiile în ochii soților lor învățați.
Fructele viburnum conțin vitaminele A, C, E, K, B2, B1, PP și elemente chimice: sodiu, fier, calciu, fosfor. Acesta conține fructoză și glucoză, acizi: cafea, valerian, formic, acetic, lamaie, scorțișoară, mere și altele.
Toate părțile din viburnum sunt utile pentru oameni. Proaspeții și uscați, fructele roșii congelate îmbunătățesc activitatea inimii, reduc presiunea, întăresc pereții vaselor de sânge și imunitatea, elimină durerea inimii și ficatului.
Boabele utile în boli ale căilor respiratorii și răcelile - acestea au un diuretic și acțiune antiseptică, diaforetic, îmbunătățește pielii, promovează regenerarea celulelor, acestea sunt baza pentru piața internă creme anti-rid. Viburnum accelerează procesele de vindecare, elimină sângerarea.
Coaja calinei calmează nervii, tonifică, recuperează eficiența, afectează pozitiv activitatea întregului tract gastro-intestinal. Decocatiile din coaja sunt utile pentru inima, oprirea respiratiei, reducerea spasmelor in perioadele dureroase, cresterea tonusului uterului. Kalina ajută la depășirea răceliilor, provocând un efect diafretic și întărind rezistența organismului la infecții. Decocțiile din părțile din viburnum ajută la scăderea diatezei, erupțiilor cutanate, scrofulei, acneei și acneei, eczemelor, pot spăla rănile și pot lua înăuntru. Kalina sporește funcția reproductivă și sexuală, utilă în bolile organelor genitale feminine. Infuziile de viburnum se utilizează pentru inflamarea gingiilor după operații sau îndepărtarea dinților. Gargle cu decoctul de viburnum urmează gâtul și nasul cu răceli, înroșirea gâtului, inflamația amigdalelor, durerea în gât, tusea.
Separat, ar trebui să se spună despre uleiul din Kalina. Acesta conține o mulțime de vitamine A, C, K, P, E, carotenoizi, aminoacizi liberi (esențiali prea), flavonoide, beta-sitosterol. Există, de asemenea, elemente chimice: potasiu, aluminiu, calciu, stronțiu, fier, mangan, nichel, cupru, crom, seleniu și altele. Acest ulei crește imunitatea, îmbogățește organismul cu vitamine, reglează metabolismul. Reduce nivelul de colesterol, mărește elasticitatea vaselor de sânge, elimină substanțele nocive din organism. Uleiul de Kalina stimulează funcția de reproducere, crește libidoul. Ajută la restabilirea vederii, la normalizarea pielii și membranelor mucoase.
Stocarea unui viburnum
După primul ger, viburnumul își pierde amărăciunea
Florile din viburnum sunt colectate și uscate în mijlocul înfloririi. Este mai bine să o uscați în mansardă sau în aer liber, pe hârtie. Florile umede trebuie depozitate într-un cos de ceai.
Aplicarea lui Kalina
Kalina este adesea cultivată ca o plantă frumoasă înfloritoare, utilă pentru sol. Boabele, coaja, frunzele și florile sunt utilizate pe scară largă în medicina științifică și non-tradițională, cosmetologia. Uleiul din fructele viburnumului este un supliment alimentar și un produs cosmetic. Din semințele viburnumului se prepară o băutură, un surogat de cafea care revigorează și are un efect laxativ ușor.
Sucursalele și fructe de padure Viburnum au fost utilizate în medicina veterinară - întăresc sănătatea animală, pentru a îmbunătăți digestia lor, iar florile sunt folosite pentru a trata guturai de febră aftoasă la bovine. Lemnul Kalina este utilizat pentru încastrarea pieselor mici în tâmplărie, pentru fabricarea garoafelor de pantofi.
Kalina este, de asemenea, o plantă de miere, iar mierea din flori este o dietă, foarte gustoasă, ușor picantă.
În gătit, în special în bucătăria rusă, ei îl iubesc și îl apreciază pe Kalina. Cu aceasta preparați sosul, adăugați fructe de padure la carne și pește, din care se prepară siropuri, tincturi, umpluturi pentru plăcinte, marmeladă și pastilă. Bomboanele se adaugă la produsele alcoolice, se obțin tincturi delicioase, aciditatea descurajează spiritul de vodcă și lasă un gust plăcut.
În plus, prepară diferite perfuzii, decocții, care sunt folosite în scopuri cosmetice.
Kalina: contraindicații
Kalina, ale cărei proprietăți utile nu pot fi negate, pot de asemenea răni. Există doar roșu Kalina, fructele negre și galbene sunt otrăvitoare. Nu puteți mânca kalina femeilor însărcinate, deoarece boabele roșii afectează tonul uterului și pot provoca, de asemenea, alergii.
Acidele conținute în boabe afectează starea articulațiilor, deci este interzisă mâncarea de guineea cu guta. În cantități foarte mici, viburnumul poate fi consumat cu aciditate crescută a stomacului. În cazul hipertensiunii arteriale, de asemenea, nu trebuie să abuzezi de boabele roșii: "supradozajul" poate reduce foarte mult tensiunea arterială și poate provoca leșin. Decocatiile din coaja acestei plante nu pot fi consumate persoanelor cu coagulabilitate ridicata a sangelui si tendinta de a tromboza. Nu există decoctări și infuzii, fructe de pădure proaspete din viburnum nu pot fi utilizate pentru artroze și boli ale rinichilor.
Înregistrări similare:
17 cele mai bune antibiotice naturale
În secolul XX, oamenii au învățat să creeze medicamente care sunt tratate mai devreme pentru boli.
Produse afrodisiace
Te obosesti tot timpul, si atat de mult incat chiar si ardorul de a "sparge in pat" treptat.
5 produse dăunătoare sănătății bărbaților
Unele produse pot provoca vătămări semnificative sănătății masculine. Și dacă nu este suficient.
Despre beneficiile ceaiului
Această băutură este una dintre cele mai dorite ruși pe masă. În frig.
6 produse utile pentru cei peste 60 de ani
Este trist, dar după 60 de ani corpul nostru nu mai lucrează cu normă întreagă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: