Principalul lucru în rețetă - proaspete de pui și sos și legume și condimente permite bucătarul să improvizeze și să ajusteze pentru a se potrivi preferințelor gustative acasă grătar. In acest exemplu de realizare, Frigarui de pui la cuptor cu dovlecel, dar dacă se dorește se poate face fără o componentă de legume. Iar pentru viitor, oferim un alt kebab de găină de pui într-o tigaie și un kebab de carne de porc în cuptor.
- pui (filet) - 0,5 kg;
- dovlecel (opțional) - 1-2 buc.
- sos de soia - 2 linguri. linguri;
- usturoi - 1 denticol mare;
- ulei vegetal (rafinat) - 1 lingura. lingură;
- miere - 0,5 linguriță.
- oțet 9% - 1 linguriță;
- sare, piper - la gust;
- negru susan, oregano sau alte condimente - pentru a gusta.
Pui de friptura de pui in cuptor pe reteta de frigarui
Cum să gătești frigarui de pui pe frigarui
- Tăiați fileul în bucăți aproximativ egale de dimensiuni medii și adăugați-le într-un castron.
- Păsări Solim (dacă sosul de soia este foarte sărat, puteți trece peste acest pas), presărați cu piper și condimente preferate. În acest caz, se va aplica susanul negru - incluziunile sale vor crea o colorare decorativă asupra bucăților de kebab shish terminat. De asemenea, carnea de pui este perfect combinată cu busuioc, oregano, cimbru etc. - Alegeți aditivi aromatici la discreția dvs.
- Adăugați miere, se toarnă în sos de soia, oțet și ulei vegetal cu un gust neutru. Se amestecă bine bucățile de file, apoi îndepărtați raftul în frigider timp de cel puțin o jumătate de oră, și chiar mai bine timp de 2-3 ore la inmuiat corespunzător marinata de pui.
- Zucchini mărunțită de panglici lungi translucide - cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu un peeling de legume. Se presară cu sare și se lasă timp de 10 minute.
- Punerea gratar următor: alternativ pe frigarui bucăți de carne de pui marinate și placa de dovlecei, sub formă de rulouri răsucite înșirate. În plus față de dovlecei pentru gratar poate fi folosit rosii cherry, felii de ardei gras și chiar ananas - vasul este gustos în orice versiune.
- Am raspandit kebab-urile de pui pe foita de copt si am trimis la cuptor incalzit la 210 de grade. Coaceți aproximativ 20-25 de minute - fileul este gătit rapid, deci este important să nu exagerați.
- Servim frigarui de pui pe frigarui fierbinte. Puteți pregăti o adăugare la cursul principal. Aici, cartofii prăjiți sunt perfecți. cartofi într-un vas rustic sau casual - piure, orez fiert, etc.
Spărgătorii de pui în cuptor pe frigărui gata! Bon apetit!
Articole similare
-
Shish kebab de la o găină într-un cuptor pe frigarui, o rețetă cu o fotografie, magie
-
Shish kebab în cuptor pentru a găti ușor și rapid, doamnă 40 plus
Trimiteți-le prietenilor: