Fanii gemeni otrăvitori ai uleiului și cum să le distingi

Uleioase - ciuperci incredibil de gustoase și sănătoase. Ei au ales pădurile conifere și mixte și apar deja la începutul verii. Acestea conțin substanțe foarte valoroase și utile. În compoziția lor s-au găsit vitamine din grupa B, carbohidrați, aminoacizi esențiali, care sunt bine absorbiți de organism.







Lecitina, găsită în ulei, împiedică formarea plăcilor de colesterol și aterosclerotice.

Uleiurile sunt prezentate persoanelor care suferă de dureri de cap și de guta. Cu toate acestea, împreună cu avantajele indiscutabile, ciupercile au proprietăți dăunătoare. Deci, se știe că acestea conțin o cantitate mare de chitină, deci nu ar trebui să fie îndepărtate de cei care au anomalii în activitatea tractului gastro-intestinal.

Sarurile umede acumuleaza bine poluanti nocivi. Securitatea sunt considerate numai cele care sunt colectate departe de întreprinderile industriale și autostrăzi.

Fanii gemeni otrăvitori ai uleiului și cum să le distingi

Semne de otrăvire

Un alt pericol pentru sănătatea umană este așa-numitul unguent fals. Din lipsă de experiență, începătorii de ciuperci pot pune dubluri false în coșuri. Și acest lucru este plin de consecințe grave, deoarece toxinele conținute în ele pot duce la otrăvirea și întreruperea întregului organism.

  • amețeli,
  • temperatură ridicată,
  • tulburări intestinale.

Dacă aveți o asemenea neplăcere, trebuie să mergeți urgent la o unitate medicală și să vă clătiți stomacul.

Practic toate ciupercile comestibile au gemeni otrăvitori, care nu sunt recomandați pentru utilizare.

Principalele diferențe

Cum de a distinge uleiurile false de ciupercile utile? Pentru început, este important să știți că acestea cresc în mai multe valuri. greasers devreme, sau larice, apare deja la inceputul verii si de obicei creste in padurile de pin tinere. Acesta poate fi ușor confundat cu un montaj fals și otrăvitoare. Reprezentanții primului val nu este recomandabil să se murarea, ca seamer de multe ori frustrant, dar pentru prepararea de supe gustoase, condimente delicioase calde și parfumate ale celor mai bune ciuperci pur și simplu nu găsesc.

Ananasul apare în mijlocul verii și aparține ciupercii celui de-al doilea val. Este minunat pentru decapare, dar este ușor să se confunde cu agaricile otrăvite ale panterului. Spre deosebire de uleiul real, reprezentanții toxici au puncte caracteristice, pentru care au primit un astfel de nume. Pălării lor sunt curate, dar uneori au dungi - urme de arsuri solare. Frunzele, lipite de pălării, lasă și urme. Astfel, este mai bine să se colecteze mici ciuperci tinere cu pălării absolut pure.







Fanii gemeni otrăvitori ai uleiului și cum să le distingi

Început de colectare a ciupercilor de ciuperci cu agarice de pante

Untul dulce este bun pentru decapare. Se crede că ciupercile de toamnă sunt cele mai hrănitoare și mai delicioase. Ele diferă de ceilalți cu o capotă luminoasă de ciocolată. Cu toate acestea, butucul de toamnă are și propriul său dublu, caracterizat de o pălărie bogată roșiatică. Sub ea - stratul spongios, care este mai întunecat și mai dens decât cel al unei ciuperci reale.

O farfurie falsă de ulei nu este moartă, deși are un gust amar neplăcut și poate provoca indigestie.

Înainte de a trimite locuitorul pădurii în coș, încercați să îl identificați corect. În plus, există semne caracteristice, conform cărora este ușor să se distingă și să se respingă indivizii necomestibili.

De exemplu, într-un lubrifiant fals, suprafața interioară are niște laminae pronunțate. Aceasta este principala diferență vizuală a reprezentanților comestibili. Un rol important îl joacă pălăria. La reprezentantul otrăvitor are o culoare violetă.

Fanii gemeni otrăvitori ai uleiului și cum să le distingi

Suprafața interioară a ciupercului fals are niște laminae pronunțate

Vreți să vă asigurați că ați găsit un vas de ulei comestibil? Porniți-o și puneți-o pe capotă. Pe interior ar trebui să fie un film clar. Scoate-o. Dacă structura din interiorul capacului este poroasă, atunci aveți o ciupercă comestibilă. În cazul în care lamelar, aruncați cu îndrăzneală ciupercă din coș. În plus, uleiul fals poate avea o culoare gri pe partea interioară a pălăriei și o culoare purpurie pe picior și, de asemenea, devine galben atunci când este tăiat. Aceste semne semnalează că ciuperca nu poate fi luată. Căutători cu ciuperci cu experiență, cu experiență, acorde atenție acestui model: cu cât ciocanul este mai deschis, cu atât este mai toxic. Toxicii indivizi au structură liberă și se destramă. În timp ce în ciuperci comestibile reale, miceliul este dens, elastic, iar pălăriile sunt strălucitoare și frumoase.

Fanii gemeni otrăvitori ai uleiului și cum să le distingi

O ciuperca adevarata ar trebui sa aiba un film usor in interior

Mergeți la vânătoare pentru oile delicioase, amintiți-vă aceste reguli simple și nu le veți confunda niciodată cu omologii periculoși, frumos camuflați pentru ciupercile nobile.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: