Fructe și baruri uscate ale acestora
Acestea sunt "dulciuri" create de natura însăși. Ele au un efect benefic asupra activității sistemului cardiovascular, precum și a tractului gastro-intestinal.
Compoziția corectă: fructe uscate de culoare moale, fără strălucire excesivă, fisuri și fracturi, obținute ca urmare a uscării naturale.
Este demn de remarcat:
supermarket uscate conțin adesea zahăr și la prepararea acestora la scară industrială folosind dioxid de sulf (E220), valoarea care în produsul final precum și efectul său asupra organismului nostru este greu de ghicit. Uneori, pentru atracție, fructele uscate sunt colorate sau acoperite cu glicerină;
fructele înainte de uscare sunt uneori laminate într-un strat subțire, rezultând o placă dulce care seamănă cu fructele uscate în forma sa pură;
Orice fruct uscat înaintea consumului trebuie să fie spălat, fiert sau timp de câteva ore înmuiați.
Vă recomandăm să încercați: fruutilad "Energia fructelor", smochinele "Belevskie sweets".
Pastila, principala componentă a căreia este merele, poate înlocui multe dulciuri, dacă este preparată conform unei rețete tradiționale.
Compoziția corectă: mere, zahăr, ou alb, este posibil să adăugați boabe.
Este demn de remarcat:
pastilele naturale, în funcție de raportul dintre cantitatea de piure de mere și de albus de ou, au o culoare albă, bej sau maronie, dar nu o nuanță strălucitoare. Gustul poate fi ușor acid;
proteine, o parte din pasta, util pentru mușchi și țesut care conțin mere, are efecte benefice asupra digestiei și protejează sistemul cardiovascular prin încetinirea absorbției colesterolului.
Vă recomandăm să încercați: pastel "Dulciuri Belevskie", "Vologda pastille".
Această delicateasă aerisire, dacă este pregătită fără colorare, este, de asemenea, una dintre cele mai bune pentru copii.
Pravilnyysostav: pulpă de fructe (mere sau fructe de pădure), ou bătut alb, zahăr și un element de gelificare (agar-agar, pectină sau gelatină).
Este demn de remarcat:
foarte luminoase în marshmallows de culoare, precum și o durată de valabilitate mai mare de o lună - nefiresc, care conține coloranți și conservanți;
incluse în componentele marshmallow utile pentru organism: ieșiri de pectină toxine, gelatină utile pentru vasele de mușchi și sânge, agar-agar conține iod, fier și calciu, și fructe de a îmbunătăți digestia.
Vă recomandăm să încercați: marshmallows "Dulciuri Belevskie".
Copiii iubesc dulciurile strălucitoare, constând în principal din zahăr și marmalade - un înlocuitor bun pentru ei.
Compoziție corectă: piure de fructe, suc sau gem, agar-agar, sirop de glucoză, zahăr sau fructoză, acid citric, coloranți naturali pot, de exemplu, carmin, curcumin, clorofilina, beta-caroten.
Este demn de remarcat:
Marmalada naturală este întotdeauna uscată, elastică, gelatinoasă, translucidă și nu prea luminată. Are un contur clar, nu se lipeste de maini si atunci cand apasat, restabileste imediat forma. Gustul marmaladei corecte nu se creează, ci cu o ușoară aromă;
agar-agar, din care se face adesea această delicatețe, îmbunătățește funcționarea ficatului și curăță corpul de toxine.
Vă recomandăm să încercați: Marmeladă «Delicatese pentru sănătate», «Ozersky souvenir» (similar cu gemul).
Acum, dragi mame și tați, atunci când știți un pic mai mult despre dulciuri, alegerea dintre "dulce" și "util" nu va fi atât de acută! În varietatea culinară modernă, dulciuri utile pentru copii pot fi cumpărate în magazin sau gătite cu mâinile lor. Și chiar în cafenele și restaurante cu siguranță există ceva din lista "potrivită" a copiilor.
Citiți acest subiect
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: