Aluatul de drojdie este ideal pentru coacere. Un cupcake parfumat făcut dintr-un astfel de aluat este foarte gustos! Nu mă credeți? Încearcă să gătești și să vezi singur. Glazură dulce și aluat blând. mmm!
INGREDIENTE
- Făină de 2,5 cesti
- Zahăr 0,5 sticlă
- Margarina de 100 de grame
- Lapte 1 sticlă
- Drojdie 1 lingurita
- Vanilină 0,25 grame
- Ouă 2 bucăți
- Ulei vegetal 1 Art. o lingură
- Produse de cofetarie glazura 1 Bucata
- Stafide de 50 de grame
- Apă 4 Art. linguri
Întindeți într-un castron de făină. Adăugați zahăr, vanilină și drojdie.
Se toarnă laptele cald, se adaugă ouăle și margarina topită. Începem frământarea, adăugând stafide în aluat.
Când frământați aluatul, acoperiți-l cu un prosop și puneți-l într-un loc cald pentru a se potrivi. Undeva timp de 1 oră.
Mutați aluatul într-o formă pre-unsă cu ulei vegetal. Plecăm puțin, într-un loc cald.
Coacem brioșul în cuptor încălzit la 180 de grade. Verificați scobitoarele pentru pregătire. Pur și simplu pătrundeți în patiserie, dacă scobitorii sunt uscați - cupcake-ul este gata! O extragem din matriță și lăsăm să se răcească.
Pregătiți glazura. Deschidem pachetul de glazură de cofetărie și îl freăm cu 4 linguri. apă la o masă omogenă.
Acoperim "capacul" tortului cu glazură și lăsăm să înghețăm.
Articole similare
-
Morcovi fierte în lapte - rețetă pas cu pas cu fotografie pe
-
Carne de vită fiartă cu legume - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: