Cum să preparați în mod corespunzător rețetele de carne de ceai

Denumirea comună "ceai" pentru karkade nu este foarte potrivită. Mai degrabă, este o băutură obținută prin fabrica de petale de hibiscus sau un trandafir sudanez. Este popular, datorită culorii roșii frumoase și abilității de a vă stinge perfect setea. Dar, ales corect și preparat, are o serie de calități utile mai puternice folosite în medicina populară.







Cum să preparați în mod corespunzător rețetele de carne de ceai

Cum de a alege o croșetat de calitate

Când alegeți hibiscus pe rafturile magazinelor, ar trebui să acordați atenție culorii și formei sale. Cele mai multe pachete au o fereastră transparentă, prin care puteți evalua produsul pe care îl cumpărați. Ceaiul de calitate va veni din carcasa unei culori de culoare maro. Prea roșu deschis indică faptul că planta este recoltată timpuriu sau uscată necorespunzător. În ambele cazuri, beneficiile pentru sănătate ale unei astfel de băuturi vor fi mici.

Este de dorit să vă opriți alegerea cupelor de flori întregi, ceea ce reprezintă o garanție a absenței elementelor de plante străine. Uneori, în colecția de petale de hibiscus se adaugă petalele unui trandafir obișnuit. În forma uscată sunt greu de distins.

Karkadele ambalate conțin adesea petale învechite sau învechite care au devenit moarte și au pierdut toate proprietățile lor parfumate și utile.

Cum să pregătiți în mod corespunzător ceaiul dintr-un coardă

Există câteva moduri de a face o băutură dintr-un trandafir sudanez. Alegerea oricăruia dintre ele depinde de problemele care vor fi rezolvate cu ajutorul acestuia.

În felul ăsta. Fierbere fierbinte

În ceașcă, umpleți o linguriță de petale. Se toarnă apă caldă (90-95 °), se acoperă cu un capac timp de cel puțin 5-10 minute. Cu cât durează băutura, cu atât mai bogată și mai bogată va fi aroma ei. Acest ceai trebuie preparat imediat înainte de utilizare, determinând volumul corect unic.

În al doilea rând. Rece de băutură rece

Frunzele de ceai uscat se toarna apa fiarta la temperatura camerei in proportie de 1 lingura. l. pentru 0,5 litri de fluid. Infuzați sub un capac strâns timp de 7-8 ore. Înainte de utilizare, puteți adăuga mierea la gust.

Al III-lea mod. Prepararea bulionului

Adaugati ceaiul uscat in apa in proportie de 1 lingura. l. pe 0,5 l. lichid. Puneți un foc lent. După începerea fierbei, se fierbe la căldură foarte scăzută timp de cel mult trei minute. Băutura preparată corect prin această metodă va avea o culoare roșie închisă.

Un cunoscut expert sovietic în domeniul gătitului oferă o modalitate de a face o băutură, în opinia sa, păstrând maxim calitățile sale utile. Zece uscate mari sau două linguri de petale zdrobite de hibiscus se toarnă cu apă fierbinte, dar nu cu apă clocotită. Puneți vasele pe aragaz cu cuptorul pornit, pentru a avea o suprafață fierbinte sub el. Pentru a sustine 10 minute. Infuzia rezultată are o culoare bogată de cireșe, iar cu adaosul de zahăr seamănă cu sucul de cireșe.







V c av. Karkade în egiptean

Homeland karkade este Egiptul, deci cel mai corect mod de a lua în considerare acest mod de preparare. Sfat o lingură de petale într-un pahar de apă rece timp de cel puțin două ore. Gatiți infuzia la fierbere la căldură scăzută timp de 3-5 minute. Strain. Beți în cald sau rece.

VI c. Thai ceai de karkade

În turcă pentru cafea, se toarnă trei lingurițe de hibiscus, se toarnă un pahar de apă fierbinte. Când lichidul se fierbe, adăugați câteva muguri de căpșuni, scorțișoară de scorțișoară sau cardamom. După trei minute, eliminați din căldură. Bea fierbinte, turnând paharele imediat după gătire.

Cum să bei carcasă

Preparată prin metoda fierbinte, băutura este bună pentru bolile catarre, pentru un aport regulat sub presiune redusă și pur și simplu sub formă de ceai parfumat la chifle. Îți poți îmbogăți gustul cu lămâie, menta, miere, scorțișoară, ghimbir sau cuișoare. În cazul în care karkade este preparat pentru oaspeți, atunci este mai bine să puneți toate aceste ingrediente pe masă pentru a alege.

Infuzia rece poate fi beată în vreme caldă, gătită în cantități mari. Acidul citric, care face parte din carcasă, stinge perfect setea. Pentru un efect mai mare, este de dorit să adăugați gheață la geamul pentru băuturi. Se prepară în cantități mari și se răcește ceaiul păstrat în frigider timp de până la trei zile. Într-o zi puteți bea până la trei litri de băutură.

Carcasa rece este o alternativă la murătură de varză, se confruntă cu otrăvire alcoolică a organismului și îndepărtează bine mahmureala. Se recomandă folosirea regulată a medicamentelor hipertensive în cantități care nu depășesc trei pahare pe zi.

În karkade rece se poate adăuga apă minerală. Alegerea ingredientelor suplimentare este individuală și nu afectează proprietățile utile ale băuturii din trandafirul sudanez.

Sfaturi utile

Atunci când pregătiți o băutură din karkade merită luate în considerare câteva reguli simple. Acestea vor ajuta să deschidă gustul băuturii, să o facă mai saturată, pentru a maximiza utilitatea:

  • Karkade mai bine preparate în porțelan sau enamelware. Metalul dă băuturii un gust amar.
  • Nu poți face din nou ceai. Hibiscus are un gust plăcut, prin urmare, scoțând frunzele de ceai, poate fi mâncat sau folosit în gătit.
  • În mod obișnuit, băutura are un efect benefic asupra metabolismului, activitatea stomacului și a ficatului, promovează producerea de bilă, previne stagnarea acesteia.
  • Cu efect slab diuretic, ceaiul din trandafirul sudanez afectează în mod benefic sistemul genitourinar al bărbaților, prevenind inflamarea.

Trebuie amintit că un număr mare de acizi organici prezenți în carcasă, cu aportul continuu al băuturii, este capabil să distrugă smalțul dinților. După ce ați consumat ceai, este recomandabil să vă spălați gura cu apă de fiecare dată.

Contraindicații

În ciuda efectului său ușor, ceaiul karkade are un număr de contraindicații care trebuie luate în considerare atunci când se utilizează:

  • Intoleranță individuală. La prima utilizare este mai bine să se efectueze testul de toleranță, după ce s-au consumat câteva băuturi de băutură și s-a urmărit reacția organismului.
  • Gastrita cu aciditate ridicată, ulcer peptic. Compoziția carcasei include o cantitate mare de acizi organici, care pot provoca inflamația mucoasei și exacerbarea bolii. Acești acești aceștia provoacă iritații și într-un stomac sănătos, dacă beți karkade pe un stomac gol.
  • Gallstone și urolitiază în timpul exacerbării. În acest caz, băutura de la hibiscus poate provoca mișcarea pietrelor.
  • În timpul sarcinii, nu puteți depăși o doză zilnică de 300 ml.
  • Aportul regulat de ceai de la karkade nu este recomandat femeilor care iau pilule contraceptive. Ea afectează nivelul de estrogen și poate reduce efectul medicamentului.
  • Karkad are un efect laxativ ușor. Dacă sunteți dependent de diaree, ar trebui să întrerupeți tratamentul sau să reduceți doza zilnică la o singură cană.

O băutură parfumată și foarte gustoasă făcută din petalele trandafirului sudanez nu poate doar să vă stingă setea, ci și să vă îmbunătățească bunăstarea generală. Când gătiți, este mai bine să respectați rețetele testate în timp pentru a păstra toate proprietățile utile.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: