Oricine care iubeste si mananca in mod regulat ananas va spune ca ananasul proaspat si conservat sunt doua mari diferente. Toate eforturile depuse pentru alegerea și pregătirea ananasului proaspăt vor fi recompensate cu o aromă uimitoare, precum și o mulțime de vitamine. Dar, înainte de a vă bucura de gustul divin, trebuie să alegeți un ananas bun și apoi să îl păstrați corespunzător. Deoarece ananasul nu cade după tăiere, mai întâi trebuie să știți cum să distingeți ananasul coapte de nețesute. După ce aduceți ananasul acasă și pielea se întunecă, acest lucru nu înseamnă că ananasul este copt!
Etapele Editare
Metoda 1 din 2:
Alegeți ananasul Editați
- Fructele trebuie să fie cu frunze. Vezi că frunzele sunt verzi, fără pete maronii. Dacă frunzele sunt încrețite, uscate sau înghițite, atunci aceasta indică faptul că ananasul a fost tăiat de mult timp, deci nu-l luați.
- Estimați culoarea pielii. Plută trebuie să aibă culoarea galben-verde, prezența de pete albe și ca și cum ar fi ars este inacceptabilă. În funcție de tipul de ananas, coaja trebuie să fie mai galbenă decât verde.
- Aveți grijă la dimensiunile geamului. Acestea ar trebui să aibă aceeași dimensiune și culoare, să nu fie mucegăite.
Determinați maturitatea ananasului la atingere. Dacă culoarea ananasului corespunde pe deplin descrierii ideale, încercați să apăsați ușor fructul. Dacă ananasul este greu și ușor elastic, atunci cel mai probabil este matur. Asigurați-vă că pe ananas nu există urme de dantură. Delicioase, coapte și sucuri de ananas ar trebui să fie grele.
Mirosul ananasului. Ananasul proaspăt proaspăt va avea o aromă dulce plăcută.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: