Compus asemănător cu grăsimea - enciclopedie mare de petrol și gaz, articol, pagina 1

Compusul gras

Fat-ca compus - lipoizi, inclus în citoplasmă, citoplasmă pentru a forma o proteină-proteină lipoizi complexe. In stratul exterior, ele formează o membrană citoplasmei, care servește pentru a controla admisia compușilor în celula din mediul exterior. Lipidele și grăsimile formează un grup de lipide. Din lipide, lipoizii se disting prin prezența în molecule a lor de azot și fosfor. [1]







Compuși foarte asemănători grăsimilor. pe scară largă distribuită în natură, sunt cerurile, care sunt, de asemenea, similare cu grăsimile. Acestea sunt esterii de acizi grași și alcoolii monohidrici din serii grase (rareori ciclice) cu o greutate moleculară mare. Ceara naturală, în plus față de esteri, conține o cantitate mică de acizi, alcooli și carbohidrați liberi din seria de parafină. Un număr destul de mare de ceruri diferite au fost găsite în plante și animale. Printre cerurile de animale, ceara de albine și ceara de lână (lanolină) au o mare importanță practică; acesta din urmă este utilizat pe scară largă în parfumerie. Ceară, precum și fosfatide și steroli, se găsesc în grăsimi. [2]

Adezivii adevărați sulfonici ai grăsimilor neutre, acizi grași, ceruri și alți compuși asemănători grăsimilor. [3]

Acum este evident că produsele unei astfel de re-sterilizări vor fi grăsimi și compuși asemănători grăsimilor - lipide. În diferite organisme, biosinteza lipidică se realizează în moduri diferite, dar destul de apropiate. [4]

Actinomycetele absorb bine azotul mineral, zaharurile, acizii organici, grăsimile și compușii asemănători grăsimilor. compuși de cianură, descompun celuloză, parafină, diverse hidrocarburi. [5]

Substanțe care au o afinitate pentru grăsimi, în special solubile în grăsimi, uleiuri, hidrocarburi și compuși asemănători grăsimilor și slab solubili în apă. [6]

Nici lumina, nici sinteza lipidelor nu cresc foarte mult. C se găsește în compușii asemănători grăsimilor. Baza pentru construirea acizilor grași și lipidelor poate fi, de asemenea, unii metaboliți ai ciclului reductiv. [7]

Extractele sunt purificate de obicei prin solvent selectiv, cromatografia pe coloană, adsorbția selectivă sau printr-o combinație a acestor metode. Dacă eșantionul conține compuși parafinici sau de grăsimi. este adesea recomandabil să se utilizeze extracția distributivă între hexan și acetonitril. Pentru curățarea extractelor utilizați eficient florisil PR. Compania Shell coloană cromatografică umplută cu Florisil la 11 și se adaugă stratul 3 cm grosime sulfat de sodiu anhidru, de 1 până la 3 cm. Reziduul după evaporarea probelor au fost dizolvate într-un volum mic de hexan și aplicat pe o coloană. Ale atomi selectați și trecut printr-o coloană de 200 ml de hexan conținând ester etilic 15%. Eluatul a fost colectat și trecut prin coloană următorii 200 ml de hexan conținând 50 ml de eter etilic. Soluțiile rezultate sunt evaporate într-o baie de apă fierbinte utilizând o coloană Snyder. Extractele după ce au fost ajustate la volumul corespunzător au fost pregătite pentru analiza TLC. Pesticidele au fost clar separate prin eluția triplă. [8]







Membrana este formată din trei straturi. Două straturi exterioare sunt construite din molecule de fosfolipide - compuși asemănători grăsimilor. conținând fragmente de molecule de acizi grași și acid fosforic. Între ei este un anumit număr de molecule de proteine ​​care formează un strat intermediar. Un strat dublu (bimolecular) lipidic este o componentă importantă a tuturor membranelor biologice. O structură similară are și mai multe membrane intracelulare mai subțiri (aproximativ 70 A). Ele separă structurile structurale individuale funcționale ale celulei - organele. Fiecare organelle îndeplinește anumite funcții asupra metabolismului intracelular și produce necesare pentru aplicarea acestor funcții, enzima sau grup de enzime, care sunt aranjate ordonat strict pe membranele din organelle. Organele celulare sunt suspendate în partea lichidă a citoplasmei - citozol. Pe suprafața exterioară care înconjoară hepatocitele și alte celule ale corpului membranei, există molecule de proteine ​​speciale numite receptori celulari. [9]

Chimice și fizico-chimice proprietăți de ceară sunt similare cu grăsimi, care diferă de acesta din urmă o inerție mai mare, în special rezistent la hidroliză - ele pot fi un ghid rolizovany cu dificultate și numai într-un mediu alcalin. Hidrofobie ceruri, de asemenea, mai pronunțat în comparație cu gliceride, fosfolipide și alți compuși fatlike - ele nu formează un film surfactant și macrostructuri cum ar fi un lipide bi-straturi. [10]

În același timp, restul de conectare liposolubile nu se vor pierde din vedere - acestea apar în alte clase de compuși naturali, cum ar fi izo-prenoidy Astfel, întreaga unitate a cunoștințelor noastre de lipide vom împărți în două secțiuni principale :. Acizii grași în toată diversitatea lor și derivații de acizi grași, care pot fi considerați lipide adecvate. Lipidele clasificare mai raționale implică împărțirea ei în trei grupe: primul grup este reprezentat de metaboliți formați ca urmare a reacțiilor de oxidare; un al doilea grup de rânduri este de acid gras de gliceril - aceasta este cea mai traditionala a clasei de lipide cunoscute ca grăsimi și substanțe grase cum ar fi; Al treilea grup constă din compuși asemănători grăsimilor de diferite tipuri, diferiți de gliceride. Imediat trebuie remarcat faptul că, în unele cazuri, dificil de metaboliților fără echivoc limită între primul grup și unii acizi grași sunt, de asemenea, separarea destul de convențională, între a doua și a treia grupă cu poziții pur chimice. [11]

Majoritatea grăsimilor este depozitată sub formă de grăsimi de rezervă în depozitele de grăsimi: în grăsimea subcutanată, mesenteria și omentumul. Grasimea de rezervă din depozit trece în plasmă sanguină și este utilizată de țesuturi ca material energetic și plastic. Grăsimile și compușii asemănători grăsimilor fac parte din membrana celulară și se află în protoplasm sub formă de complexe de lipoproteine. [12]

Compoziția chimică a gălbenușului de ou și a gălbenușului este diferită. În gălbenuș, mai multe grăsimi și proteine ​​și puțină apă. Culturile de galbenus conține o cantitate semnificativă de fosfatide - compuși chimici complexi asemănători grăsimilor. care includ fosforul. În această formă, fosforul este bine absorbit de organism. Ouăle sunt bogate în vitaminele A și D și conțin vitamine B. Datorită conținutului bogat de fosfor, fier și vitamine în ouă, ele sunt foarte valoroase pentru copiii mici, mai ales dacă au semne de rahitism; Utilizarea ouălor împreună cu alte mijloace (vezi capitolul 12) ajută la prevenirea acestei boli. Trebuie avut în vedere doar faptul că nu toți copiii tolerează bine ouăle. La câțiva copii, mâncarea frecventă de ouă cauzează tulburări digestive, tulburări metabolice și erupții cutanate. [14]

Erbicidele moderne sunt, în principiu, compuși organici capabili să se descompună în mediul extern prin formarea apei, a dioxidului de carbon, a nitraților, a sulfațiilor și a altor substanțe chimice simple, dintre care multe nu reprezintă un pericol pentru mediu. Avantajul compușilor organici în fața compușilor minerali este că nu se descompun sau se descompun în cantități mici în ioni în soluții, au molecule neutre și mai ușor și rapid penetrează în țesuturile și celulele plantei. Substanța organică, ca regulă, se dizolvă în compușii asemănători grăsimilor cu elemente structurale ale plantei. iar unii chiar le pot dizolva. Din acest motiv, acestea pătrund ușor și complet în plante și acționează mai selectiv decât substanțele minerale. [15]

Pagini: 1 2

Distribuiți acest link:






Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: