Semințe de legume se referă la feluri de mâncare dietetice care ajută la rezolvarea unor probleme de sănătate. Fabricat dintr-un produs natural, conține multe substanțe utile. Din articolul nostru puteți afla cum acest preparat contribuie la menținerea frumuseții femeilor, la ce boli sunt recomandate de medici și cum să le gătiți, astfel încât să fie delicioase.
Din ce sunt făcute?
În Rusia și în statele post-sovietice, terciul de in, a apărut relativ recent - la începutul acestui secol. În Europa de Vest se consumă puțin mai mult. În Anglia, este la fel de popular ca făina de ovăz.
Pregătiți un vas de amestec de lenjerie. Pentru prepararea sa, nu folosiți semințe de in, ci turtă de in, stânga după apăsarea uleiului. Făina astfel obținută se folosește la gătit.
În magazine și farmacii, acest produs este adesea pe raft pentru diabetici, deoarece ajută la menținerea zahărului în normă. Cel mai bine este să oferiți un produs curat, fără aditivi și impurități - astfel încât corpul dvs. să beneficieze de mai multe beneficii.
Calități pozitive ale produsului
Utilizarea terciului de semințe de in pentru corpul uman este mare, deoarece este preparată dintr-un material care a păstrat toate calitățile pozitive ale semințelor de in. Are tot ce este necesar pentru funcționarea corectă a sistemului digestiv și a altor organe. În 100 g de produs conține 312 kcal, proteine, grăsimi și carbohidrați.
În plus, făina de in este bogată în următoarele elemente:
- Acizi grași;
- Vitaminele din grupa B conțin acizi ascorbi și nicotinici, nicotinomidă (PP), ficlochinonă (K), tocoferol (E);
- Microelemente: sodiu, calciu, fosfor, magneziu, potasiu;
- Microelemente: seleniu, cupru, zinc, mangan.
În acest produs există aminoacizi, fibre solubile și insolubile, hormoni de plante. Ele pot înlocui ușor uleiul de pește, deoarece conține atât omega-3, cât și omega-6, iar gustul este mai plăcut. În plus, există acest fel de mâncare puteți aproape de toată lumea.
Scăderea poate fi cauzată numai de intoleranța individuală a produsului. În rest, nu există contraindicații și restricții privind utilizarea terciului de in.
Când pot mânca terci?
Deoarece acest terci are toate proprietățile utile ale semințelor de in, este adesea inclus în dieta persoanelor care suferă de diverse boli. După cum sa descris mai sus, acest produs este potrivit pentru nutriția diabetică. Utilizarea sa regulată reduce treptat dependența de insulină și ajută la reglarea zahărului în sânge.
Acest fel de mâncare ajută la reducerea cantității de colesterol dăunător, deci este recomandat să-l adăugați la diete pentru bolile cardiovasculare. Terciul, ca și semințele de in, ajută la curățarea organelor interne ale zgurilor și pietrelor, promovează excreția metalelor grele și normalizează metabolismul.
Gastroenterologii recomandă consumul acestui produs pentru gastrită, boli ulcerative, colită și enterită, colecistită cronică și otrăvire alimentară, este util să se utilizeze și cu hemoroizi.
Referindu-se la beneficiile și daunele cauzate de terci de semințe de in, trebuie remarcat efectul său pozitiv asupra corpului feminin și la orice vârstă. În copilărie, ajută la normalizarea activității tractului digestiv și la scăderea viermilor, în timpul sarcinii promovează dezvoltarea normală a fătului, în timpul lactației crește fluxul de lapte, iar în timpul menopauzei reduce iritabilitatea. Printre altele, reduce durerea osoasă.
Cum de a pierde in greutate cu ajutorul de terci?
Semințe de legume pentru pierderea în greutate este utilă deoarece arde grăsimi fără efecte negative asupra sănătății. Aceasta poate fi atribuită metodei "corecte" de a pierde în greutate. Totul se întâmplă treptat: substanțele conținute în inul ajută la normalizarea activității intestinului și contribuie la excreția naturală a deșeurilor. Colagenul produs de organism îmbunătățește starea pielii, părului și unghiilor.
Deoarece produsul este bogat în proteine, care este, cea mai bună porție este pentru micul dejun și după efort fizic. Acest lucru va ajuta la recuperarea mai rapida a muschilor si umple corpul cu energia necesara. Având un set complet de substanțe necesare, acest produs este excelent pentru zilele de monodimetă și de descărcare.
Procesul de pierdere în greutate trebuie abordat în mod responsabil și trebuie să țină cont de toate caracteristicile unei astfel de alimentații. Deci, nutriționiștii nu recomandă "șederea" pe mono-diete pentru mai mult de 10 zile. Indiferent cât de bogate sunt substanțele, produsul, dar organismul are nevoie de soi. Mergeți la și ieșiți din dietă ar trebui să fie netedă. În plus față de porridge în această perioadă, puteți mânca fructe și legume.
Ziua de descărcare poate fi efectuată în mod regulat, o dată pe săptămână. În această zi, limitată la apă curată și un vas de in pentru micul dejun și prânz, cina este mai bine să pierdeți, dar dacă foamea este puternică, se recomandă să beți kefir sau iaurt natural fără aditivi. Restul hranei este interzisă.
Bucătărie de gătit în aceste zile pot fi diferite, mai jos vom da câteva rețete populare.
Rețete de gătit
Pe majoritatea ambalajelor se scrie că produsul uscat trebuie turnat într-o placă și diluat cu lapte fierbinte sau apă. Pentru 2 linguri de amestec ai nevoie de un pahar de apă clocotită. După aceea, recipientul este acoperit cu un capac și infuzat timp de 2 minute. După acest timp puteți mânca ciupercile. Dacă se dorește, se adaugă fructe proaspete sau uscate.
Pentru pierderea în greutate este adecvată următoarea rețetă. Cantitatea necesară de făină de in este turnată într-o placă și turnată cu apă filtrată astfel încât să acopere complet amestecul uscat. Fă-o seara. Dimineața, într-un recipient separat, bateți ulei vegetal presat la rece, sare și condimente până când formează spumă.
Compoziția rezultată este turnată cu cereale și presărată cu ierburi proaspete de patrunjel, mărar, busuioc și cilantro. Acest fel de mâncare se va potrivi atât pentru descărcare, cât și pentru o dietă.
Sfaturi utile
Nu contează care dintre rețetele pe care le folosiți pentru terci de semințe de in, principalul lucru este că vă place felul de mâncare. Se recomandă ca ingredientul uscat să fie depozitat într-un loc adăpostit și răcoros. După cumpărarea unui amestec rapid gătit, acesta se toarnă într-un recipient din sticlă, astfel încât acesta să poată fi depozitat mai mult și să nu se umezească.
Atunci când pregătiți un vas cu fructe uscate, acestea sunt pre-tăiate în bucăți și umplute cu apă fiartă. În loc de zahăr, puteți folosi miere, și atunci când pregătiți o masă pe o zi de repaus, este mai bine să renunțați la sare.
Folosind aceste sfaturi simple, puteți combina afacerea cu plăcerea, adică mâncați delicios și păstrați sănătatea. Bon apetit!
Articole similare
-
Terci de ovăz pentru beneficiile pentru scăderea în greutate, rețete, meniu dieta și recenzii
-
Porridge pentru copii, și tot ce trebuie să știți despre ele
Trimiteți-le prietenilor: