Cartofi zdrobiți cu rețetă coaptă de la Alexandr Abalakov

Bună ziua, dragi cititori. S-ar părea că un astfel de simplu și sălbatic populare fel de mâncare - cartofi coapte cu carne tocată. Și pentru mai mult de trei ani de existență a blogului, chiar și în gândurile mele nu a existat nici o poveste despre modul meu de a face un astfel de cartof. Deși acest lucru ar fi trebuit făcut cu mult timp în urmă. Mai târziu, mai ales că există o ocazie. Pregătiți un vas de tocană în ajunul Zilei Victoriei, cred că va fi destul de simbolic. Deoarece fără ea în timpul războiului și nu acolo și nu syudy.

Numai prescripția cartofilor găluși nu este practic diferită de cea a restului, cu excepția cazului în care se acordă atenție anumitor nuanțe. Primul lucru pe care l-am făcut a fost să refuz să folosesc oala. De ce? Veți afla acum. Motivul principal și principal, înainte de a pune cartofii cu carne tocată, ar trebui să fie prăjiți într-o tigaie. Acesta este modul în care nu este altfel. Numai în acest caz, răcorirea poate pretinde titlul de casă delicioasă. Într-o cratiță nu este foarte convenabil să se prăjească și efectul nu este același.

De asemenea, folosesc tocană de carne de vită în rețetă, dar nu uit de carne de porc. Mirosul său va fi suficient. Pe cartofi prăjiți sunt prăjiți cu ceapă.

Asta inseamna ca acum trebuie sa intelegem pas cu pas cum sa gatesti cartofi compotati la domiciliu, pentru ca pentru a pregati o reteta in natura exista o cale chiar mai simpla. A fiert legumele într-o cantitate mică de apă, a aruncat capul de ceapă și morcovii întregi, a făcut marmelada aici și a pregătit micul dejun turistic. Vreau să spun, este, de asemenea, bine să mănânce, dar tot nu este același lucru. Haide, haide!

Îndepărtați rețeta - cartofi cu marmaladă pentru prânz

Puteți vedea asta? Doar o mână de produse mizerabile, dar acesta este marele secret al artei culinare, cum să faci un gust delicios cu gustul său.

Iau grasimile si le taie in cuburi.

Am pus-o în cratiță. De asemenea, puteți folosi o tigaie adâncă pentru gătit. Încep să se prăjească la foc mediu.

Am tăiat ceapa pe jumătăți de inele.

Imediat ce grăsimea topită începe să apară în tigaie, adaug ceapa. Atrageți legumele care nu conduc la un grad ridicat de prăjire.

Cartofiul este deja pregătit pentru mine, soția mea a încercat și a curățat-o. L-am tăiat în cuburi mari.

Am combina cu ceapa, prajita in grasimi, creste caldura si se prajeste timp de 5-7 minute.

Uitați-vă prietenii în fotografie, de îndată ce veți vedea aici un astfel de pui, adăugați imediat 1,5 apă acoperi vasele cu un capac opri focul și aproximativ 15 minute nu merg la tigaie. Ei bine, totul depinde de felul de cartofi. Unul mai rapid se toarna celălalt pentru a fierbe. Pe scurt, sunteți conștient de toate aceste cazuri.

Apoi ridic portbagajul, sare vasul, răspândesc marmelada, amestec-o. Am acoperit din nou cu un capac și închid gresie.

Cum pot determina calitatea de tocană

În timp ce aici cu voi la-la-la, cartofi cu marmaladă, tocmai ați ajuns în starea dorită. De asemenea, să nu exagerăm, nu ar trebui să fie, altfel se va fierbe. Asta e tot pe plăcuțe.

Am tăiat verdeață, cineva a crescut deja în grădină sau pe pervaz. Presărați vasul și luptați cu tovarășii!

Sunt mândru de cartoful meu coapta! Cu tocană de carne de vită - otpadno! În fotografia pe care o privesc și abia aștept, ochii mei mănâncă cu lăcomie. Îmi închid acum laptopul și îmi iau revedere. Nu pot suporta chinuri mai complicate, voi interveni în idilul vasului. Un astfel de cartof nu este un păcat să-ți tratezi rudele, dragi veterani. Mulțumesc nemuritorilor, veșnic trăiți - dorim sănătate pentru Titani!

Cu vacanța viitoare - Marea Victorie!

Articole similare

• O reteta pentru cartofi tocani cu tocan

• Carne de vită cu o rețetă de cartofi cu o fotografie

• Cartofi coapte în folie cu sos - rețete culinare ale unei soții iubitoare

Trimiteți-le prietenilor: