1. Îndepărtați fasolea și lungimea în apă, înainte de a fi pregătită
Acest lucru va înmuia coaja și va deschide porii mult mai bine decât apa de la robinet. Și, ca urmare, fasolea este mai bine gătită și nu se transformă într-o mizerie.
2. VARI CABBAT CULORAT ÎN LAPTE
Astfel vei păstra culoarea, pentru că în apă devine gri. Această metodă este potrivită pentru toate legumele albe.
3. PĂȚI DE CLADIU A CARNEI ÎN PACHETUL PLASTIC ÎNCHIS.
... și să-l coborâți înainte de coacere, în apă puțin caldă timp de 30 de minute. Carnea încălzită va fi coaptă mai ușor.
4. SOARE RECURSATĂ?
Adăugați cartofii brute în felii mari în supa de fierbere - absoarbe excesul de sare. După 5-7 minute puteți scoate cartofii, dacă nu doriți să le mâncați. Acum adaugati la supa cateva picaturi de suc de lamaie si un varf de zahar. În loc de cartofi, puteți folosi fidea și orice alte alimente amidonice. Pur și simplu cartofii sunt mai convenabili.
5. CUM SĂ RETURINEAZĂ LEGĂTURILE UN STYLE PREZENT?
Castravetele cu castraveti si alte legume pot returna prospetimea anterioara daca le imbatiti pentru o vreme in apa rece.
6.Nu puneti rosiile in frigider
Și, de asemenea, piersici, cartofi, ceapă, chesnock - vor deveni putred și neplăcut. Păstrați-le într-un dulap uscat închis.
7. Lămâie după pește
După ce ați îmbrăcat peștele crud, frecați-vă mâinile cu lămâie. Acest lucru va elimina mirosul mai bine decât orice săpun.
Totuși, spălați-vă și mâinile cu săpun.
8. Uscați carnea
La contactul cu o tigaie fierbinte, umiditatea începe să se evaporă rapid, iar "carnea (și peștele) transpiră" este gătită și nu prăjită. Bucurați-vă de o bucată de prosoape de hârtie înainte de ao pune pe o tigaie.
10. BANANELE MITIGATE AVOKADO
În cazul în care avocado este prea tare, pune-le într-o pungă cu banane. Bananele secretă etilenă, ceea ce accelerează procesul de maturare.
11. RELOCAT CU CHILE, ADĂUGĂ YOGHURT
Spiciness de feluri de mâncare cum ar fi curry este întotdeauna ales de încercare și de eroare, dar tu nu trebuie să sufere dacă o exagerați cu chili. Gustul prea ascuțit poate fi atenuat de câteva linguri de iaurt natural.
12. CITRUS - ÎN MICROWAVE
15 secunde - și vor da de două ori mai multă suc.
13. RIZOTTO PREGĂTIREA PENTRU 18 ANI
Nu mai mult și nici mai puțin. La căldură scăzută, amestecând constant - gust excelent și consistență pentru tine.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: