Nu pot spune că primele preparate sunt baza meniului familiei mele. De asemenea, nu cred că există supa sau supa necesare zilnic. Cred că trebuie să te asculți pe tine însuți și pe corpul tău.
Când am început să fac acest lucru, am dat seama că, în acest caz, frecvența optimă a pregătirii primelor feluri de mâncare - de 1-2 ori pe săptămână. Eu de obicei, gătesc în acest volum, să mănânce toate supa de două ori (doar fierte și încălzit în ziua următoare).
Adesea iau carnea de pui, gatesc separat sânii. șolduri. role. cotlet. Chiftele. tocană. plăcinte. salate. cârnați de casă. precum și supă și supe. Ei vor să-și diversifice din urmă. Există multe modalități pentru acest lucru. De exemplu, gatiti nu cu cartofi, ci cu fidea si fasole. Vreau să vă spun despre această variantă astăzi, dragi cititori.
2,5 litri de apă filtrată (plus apă pentru a înmuia boabele)
0,5 cani de fasole (oricare dintre acestea se va potrivi)
2-3 mânji de fidea
2 becuri medii
1-2 linguri. pastă de tomate
condimente (2 cuișoare, 3 mazăre de piper dulce)
Fasolea a fost spălată, umplută cu apă și lăsată la noapte.
Această apă se topește, umple boabele cu 2,5 litri de apă proaspătă. Pune-l pe foc.
A gătit timp de o oră. Sânul a fost spălat, curățat, lăsat să gătească la fasole. După 25 de minute am scos (ea a fost puțin pictată cu decoction de fasole), lăsați-o să se răcească.
Fidea lungă sa rupt și a fugit la fasole.
După 15 minute am început să mănânc morcovii rași.
Și ceapă tocată. Puteți salva ceapa cu morcovi pe ulei vegetal, casa mea nu este tot ce mândru de, și există probleme cu stomacul, atunci am variantă este mai utilă;)
Apoi a adăugat cățel și piper dulce.
După 15 minute, pastă de tomate turnată, diluată într-un castron separat de apă fiartă.
Am dezasamblat pieptul răcit și l-am lăsat în supă.
După 5 minute, opriți și lăsați-o să se fierbe timp de 20 de minute.
Vărsat pe plăcile mele preferate de porțelan din perioada post-epene. M-au luat de la bunica mea! În ele, orice supă este chiar mai delicios :)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: