Supă de morcov, magică

"Copilul meu mănâncă supă de morcovi?" - întreabă mama.

Ce pot spune?

În primul rând. nu ghici, e mai ușor de făcut și de verificat. Spune-i, gătești supa pentru o singură porție, apoi chiar dacă copilul nu-i place, va exista cineva din familie care să-ți aprecieze eforturile (cel puțin).







În al doilea rând, piure de supă de morcov la fel ca bebelușul, dacă îi place să mănânce clătite de morcovi și nu prindă morcovi gătite din primele feluri de mâncare.

Și, în al treilea rând. supa este utilă, prin urmare, este de dorit ca, încet, pe o lingură, să obișnuim copilul la astfel de alimente. Accustom - place asta. Și cum această supă este pozitivă și frumoasă! Copiii, între timp, sunt mari esteți.

  • morcovi - 3 bucăți de dimensiuni medii
  • arc - 1 mediu
  • sare
  • lapte - 125-250 de grame (în funcție de consistența supei pe care o doriți)
  • smântână - 100 de grame

Cum să gătești supa de morcovi

    Supă de morcov, magică
    Curățați legumele. Mea. Și tăiați în bucăți mari.

Supă de morcov, magică
Am pus toate piesele într-o cratiță mică. Umpleți cu apă astfel încât legumele să fie acoperite cu un centimetru pe partea de sus. Am pus bucătarul la pregătirea deplină - sunt 20-30 de minute.

Supă de morcov, magică
Puneți legumele terminate într-un mixer, turnați puțină apă în care au fost preparate și transformați-le în piure.

Supă de morcov, magică
Se toarnă din nou într-o cratiță. Adăugăm lapte. Am pus o smântână. Solim, mișcă. Am pus un foc mic pentru a se încălzi (nu fierbe!). Vărsăm pe plăci.

Supă de morcov, magică
Puteți adăuga o cremă puțin mai acră pe farfurie, deoarece combinația de smântână și morcovi este pur și simplu delicioasă, chiar și cei care nu iau morcovi fierți, mănâncă-o cu smântână.

Copiilor mai în vârstă li se poate oferi, în plus față de smântână, un vârf de verdețuri și crutoane mărunțite sau bucăți de cracer sărat.

Supă de morcov, magică






Dacă aveți un blender submersibil, înainte de a tăia legumele fierte, scurgeți apa, lăsând-o la minimum - astfel încât să puteți face supa de consistență care vă place cel mai bine. Nu uitați că se va adăuga lapte și smântână.

Ia supa dulce pentru a pregăti supă-mash (încercați-l înainte de a începe de gătit).

Dacă copilul dvs. va trata în mod favorabil supa de morcovi, considerați că sunteți foarte norocoși, deoarece prin acest principiu puteți găti supe dintr-o varietate de legume utile, inclusiv ceapă. Întregul cap de ceapă în supă, piure în piure, reprezintă această bomba cu vitamine? Copilul o va mânca și nu va observa, pentru că nu există un gust evident, piesele plutitoare nu irită, nu este nimic de prins.

Și ești norocos, pentru că este rapid și ușor să pregătești astfel de supe: am aruncat toată mâncarea, l-am gătit până a fost gata, zdrobită cu un blender. Și tu ai o supă delicioasă și folositoare pe masă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: