Ghi - ulei ayurvedic al vieții

Potrivit lui Ayurveda, anul este împărțit în două perioade mari (o jumătate de an), care sunt separate una de alta de punctele de solstițiu de iarnă și de vară. Sudul (naadan-kaal) se caracterizează prin intensificarea influenței pământului și a lunii, iar a nordului (visarga-kaal) - a soarelui și a vântului.







Astăzi vom vorbi despre cum să minimalizăm impactul negativ al cafelei pe corp cu Ayurveda și ce poate înlocui cafeaua, dacă beți este contraindicată.

Încrederea în sine este calitatea care stă la baza oricărei vieți pline, bogate și fericite. Credința în forțele și abilitățile proprii ne permite să rezolvăm sarcinile stabilite

În medicina ayurvedică, o parte vastă de cunoștințe este dedicată pregătirii pentru sarcină și aducerea sănătății înapoi la concepție. Unele informații despre ginecologie.

În majoritatea oamenilor, expresia "proceduri ayurvedice" este asociată fie cu un masaj, fie cu proceduri de purificare numite "Panchakarma".

Dependența oamenilor față de substanțele dependente este o parte a istoriei umane! Odată cu creșterea comerțului și activarea proceselor de migrație.

Din păcate, cele mai multe previziuni astrologice pe care le citim în ziare sau auzite la televizor, din păcate, nu au nici o bază.

Odată dintr-o astfel de călătorie am fost adusă o plantă numită Amalta în India și un șarpe mic. Doctorul care a adus această plantă, știind că verificam mai întâi totul despre mine, mi-a adus șarpele la mâna mea și ea ma speriat. Era limpede cum otrava a mers prin sânge, mâna i s-a spălat, degetele mute. El a luat planta, a crescut în pulbere și a presărat mâna chiar aici pe calea de otravă. După ce a ajuns în acest loc, tot sângele sa deplasat în jos spre mușcătură și a început să iasă. În 10 minute au trecut toți. Întotdeauna verific totul asupra mea. În India, o mulțime de ierburi și cunoștințe unice și colectăm aceste informații.

Primăvara în natură a venit deja, iar trupul nostru, ca toate lucrurile vii, trebuie acum mai mult decât oricând să fie reînnoit și curățit. Toate organele și țesuturile, energiile subtile și brute ale corpului nostru sunt în cea mai favorabilă condiție pentru procedurile de purificare. Ajuta sosirea rapidă a corpului de primăvară, minte și suflet, pentru a consolida sănătatea și să îndeplinească vara, când stat plin, fericit și armonioasă va ajuta ayurvedic tratamente complexe speciale, inclusiv tehnicile și metodele de curățare a organismului, care pot fi folosite la domiciliu cel mai versatil.

Antic sistemul medical Ayurveda pune un mare accent pe sănătatea copiilor și consideră că, pentru a începe să luați grijă de copil ar trebui să fie mult timp asa ca el sa născut, pentru că starea psiho-fiziologică a părinților în fața copilului, condițiile de conceptie si in timpul sarcinii nu sunt mai puțin importante decât îngrijirea și educarea copilului după apariția lui pentru a lumina. Recomandările privind această gamă de probleme sunt cuprinse într-una din cele opt ramuri principale ale cunoașterii ayurvedice - chicoturile baloice.

Toți din copilărie știu despre plantele medicinale, dar nu înțeleg întotdeauna proprietățile lor. În acest articol vom analiza modul în care ne afectează plantele diferite: Oregano este folosit în practica urologică în colicul renal și hepatic. Infuzarea oregano - un excelent expectorant, diuretic, sedativ, anticonvulsivant, intensificând peristaltismul intestinului. Infuzia este utilizată în tratamentul complex al neoplasmelor maligne.

Ghi - ulei ayurvedic al vieții

Ulei de porumb sau Ghee este o substanță uimitoare și unică, care în multe culturi este un simbol al mila și dragostea, puritatea spirituală și chiar viața însăși. Menționând natura sacră a uleiului Ghi, găsim într-un număr mare unul dintre cele mai vechi texte ale Rigvedei, care datează din 1500-1200. BC Din aceasta aflăm că era ghee care a fost folosit în scopuri ritualice, în ceremonii funerare și ca cel mai valoros sacrificiu - în special pentru zeul focului Agni. În textele vechi indiene, Ghi este numit "limba zeilor" și "centrul nemuririi". Nu este întâmplător faptul că, în India modernă și mult dincolo de frontierele ei, tradiția felului în care Krishna a furat petrolul în timpul încarnării sale pământești este cunoscută.

O alta legenda mitologica veche spune ca celebrul nectarul nemuririi (Amrita) a fost rezultatul Samudra Manthan. În epopeea istorică indiană „Mahabharata“, se spune că, din cauza Ghee fluxuri se nasc toate lumile materiale. Ideea că laptele și untul sunt cele mai valoroase produse, este aproape și clar pentru fiecare om, pentru că primul lucru pe care le primim ca un cadou, atunci când am venit în lume - aceasta este laptele, care de la naștere face parte din dieta naturala a produselor alimentare umane. Conform Ayurveda, laptele de vacă - este nectar divin care vindeca corpul uman întreg, și untul topit (ghee), ca substanță sa specială și cel mai rafinat finit într-o formă concentrată conține toate potență curative și benefice ale acestui produs unic. Nu este o coincidență cuvântul sanscrit „ghrta“ provine de la cuvântul „fericire“ sau „strălucire“.

Proprietățile și aplicarea ghee

Influența asupra tridosului. Din punct de vedere ayurvedic, untul topit (ghrta) are un efect benefic asupra celor trei doshas. Atunci când este administrat în cantități moderate ea datorită onctuozitate sale ridicate și balanțe grosiere uscate VATA, focul digestiv aprinde (Agni) fără exacerbarea în care Pitt. Mai mult, este unul dintre cele mai bune mijloace care atenuează inflamația, protejează mucoasa și elimină astfel tulburări comune de tip Pitta ca ulcere gastrice și colita, deoarece este rece și natură uleioasă. Creșterea ușor Kapha, Ghi, totuși, are pe această dosha influența cea mai salutară a tuturor uleiurilor.







Influența asupra sistemului digestiv. Intareste toate tipurile de Agni, activeaza toate procesele digestive, in timp ce calmeaza Pitta. Efectul deosebit de benefic al untului topit are asupra focului digestiv din intestinul subțire (Jathara-agni) și ficat (Bhuta-agni) și, ca o consecință, accelerează toate procesele asociate transformării alimentelor. Consolidarea lui Ojas (esența subțire a țesuturilor corpului), untul topit alimentează simultan Tejas (focul minții), întărind astfel focul intelectului și percepției (Medh-agni). Una sau două lingurite de unt topit (ghee), luate dimineața pe stomacul gol, în combinație cu apă fierbinte, acționează activitatea intestinului.

Efectul asupra țesutului. Untul topit (ghee), spre deosebire de uleiurile medicinale de origine vegetala, are un efect benefic asupra celor sapte tesuturi ale corpului, crescand esenta lor subtila (ojas). Se hrănește oasele și țesuturile nervoase (majdhata), precum și creierul. Acesta restaurează țesuturile reproductive fine (shukra-dhatu). Două linguri de Ghi, diluate în lapte cald și luate înainte de culcare, calmează sistemul nervos și îmbunătățesc calitatea somnului.

Creșterea lui Ojas. Ojas, ca esență subtilă a tuturor țesuturilor corpului, menține stabilitatea și vitalitatea întregului organism. Ghee, mai ales amestecat cu fructe medicinale și plante aromatice, prescrise în timpul sarcinii pentru a consolida uterului și nutriție fetale. Datorită faptului că galbenul, mirosind orez prăjit și are miere gust Ghee lumină structură similară Ojas, crește imunitatea naturală și este utilizat în prevenirea și tratamentul bolilor degenerative asociate cu epuizarea Ojas în organism. Inclusiv, atât de greu ca SIDA.

Ghi ca un tonic ayurvedic și remediu rasayana. Datorită proprietăților sale valoroase, uleiul de vacă topit este un excelent întineritor și tonic (rasayana) pentru minte, creier și sistemul nervos. Se activează procesele de regenerare in tesuturi, oferind linistitor (Sneha) si vindecare (Rop) expunerea, lubrifiere și accelerarea tuturor proceselor metabolice în țesuturi datorită onctuozitatea sale (Snigdha), gravitatea (guru) și moale (Mridu).

Ghee ca o conductă pentru medicamente. O altă proprietate unică a untului topit, datorită căreia se găsește o aplicație largă în Ayurveda, este capacitatea ridicată a lui Ghi de a transfera (substanțe nutritive și substanțe medicinale) la toate celulele, țesuturile și organele interne. De aceea, untul de vacă copt poate fi găsit în majoritatea preparatelor ayurvedice.

Uleiul de vacă cremă (Ghi) ca un curățitor de neînlocuit. După cum se știe, toxine și deșeuri (AMA) au caracter liposolubile și, prin urmare, Ghee este unul dintre cele mai bune mijloace de dizolvare și excreția substanțelor nocive și a produselor alimentare nedigerate reziduale prin tractul gastrointestinal. Este utilizat pe scară largă ca medicament în procesul de terapie de purificare (Panchakarma).

Ghee este cel mai bun ajutor pentru masaj. Ghee în forma sa pură, precum și diverse preparate medicinale bazate pe acesta, sunt utilizate pe scară largă în Ayurveda pentru masaje terapeutice care ajută la rezolvarea unor probleme cum ar fi artroza, stresul, insomnia, paralizia și multe altele. Auto-masajul (abhyanga) al capului si al intregului corp, cu ajutorul uleiului topit, asigura o adancime uleioasa a corpului si incetineste procesele de imbatranire naturala. Se știe că 60% din ceea ce punem pe piele este absorbit în corp, adică literalmente "mâncăm" remedia pe care o folosim în procesul de masaj.

Ghee este cel mai bun agent pentru vedere. Ghi este util pentru ochi și este utilizat în tratamentul unei game largi de boli oculare, inclusiv, de exemplu, glaucom. Fiecare zi de a săpa în câteva picături de Ghi în fiecare ochi înainte de a merge la culcare poate fi preventivă pentru calmarea, întărirea ochilor și îmbunătățirea vederii.

Ulei de ghee în tratamentul tulburărilor mentale și neurologice.

Vechi ghee, în vârstă de peste un an - unul dintre cele mai bune Rasayana-fonduri ayurvedice, care echilibrează corpul și mintea și ajută în tratamentul anxietății, depresiei, demență, demență, epilepsie și alte tulburări psihice, în special atunci când acesta este mai mult de un an. În ciuda gustului mai amar, acest ulei ajută la deblocarea canalelor fine ale minții.

Unt prăjit (ghee) pentru prevenirea și tratamentul bolilor orale. Acest tip de ulei este potrivit pentru tratamentele ayurvedice speciale numite „gandusha“ sau, cu alte cuvinte, ulei de apa de gura care intareste dintii face gingiile puternice si sanatoase, previne curgerile.

Ghee (gătit) în gătit. Ayurveda vă recomandă să includeți acest tip de ulei în dieta zilnică. Este excelent pentru gătit mese calde, în special pentru prăjit, deoarece, spre deosebire de alte uleiuri ghee nu arde, nu produce substante cancerigene, nu creste nivelul colesterolului și îmbunătățește calitatea benefică a produselor alimentare, în același timp, având un gust excelent si aroma.

Uleiul prăjit (ghee) în cosmetologie. Ghee este adesea o parte a cosmeticelor ayurvedice, deoarece curăță, curăță profund și hrănește profund pielea și se utilizează și în tratamentul bolilor de piele. Accelerează toate procesele metabolice, untul topit încetinește procesul de îmbătrânire, face pielea suplă și elastică. Încercați să-l utilizați ca ulei de baie: amestecați-l cu 2 lingurițe. l. Ghi cu câteva picături de ulei esențial potrivit și dizolvați-le în apă fierbinte. În plus, uleiul poate fi folosit ca o cremă naturală pentru hidratarea feței.

Atentie: nivel ridicat de colesterol, obezitate, excesul de greutate, aciditate mare, indigestie, febra, precum și orice tip de tulburări Kapha și zgurificării severă a corpului, trebuie utilizat cu precauție și Ghee numai după consultarea cu un medic ayurvedic.

Secretul untului topit (ghee), realizat manual

Încercați-l pentru câteva secunde să se mute în trecut, în India antică, sau la bucătărie stră-bunica, și să-și imagineze că era necesar să se facă, în scopul de a obține o mică parte din produs ca un unt clarificat supraevaluat (ghee). Mai întâi a fost necesar să lapteți vaca. Nu mai devreme de o zi, când laptele va rămâne, scoateți stratul superior de grăsime din acesta. Câteva zile mai târziu, atunci când cantitatea necesară de cremă vor fi colectate, și ei skvasyatsya natural la un iaurt gros, din produsul din lapte fermentat rezultat, puteți porni manual „telul“ sau „putinei“ ulei. Pentru a obține aur, lichid clar numit unt topit sau ghee, unt gata, comprimat trebuie repetat de căldură și tulpina pentru a îndepărta orice umiditate reziduală și alte impurități. Acest proces laborios și consumatoare de timp, în total, a durat aproximativ 3-4 zile, iar astăzi ar putea fi bine asemănat cu un feat mic, mai ales atunci când ia în considerare faptul că ghee la fel ca în India și Rusia, a fost întotdeauna parte dieta zilnica.

Astăzi, untul topit poate fi achiziționat de la orice magazin alimentar și atât de puțini sunt familiarizați cu subtilitățile pregătirii sale. Cu toate acestea, din punctul de vedere al Ayurvedei, proprietățile valoroase ale untului topit sunt influențate nu numai de calitatea materiilor prime, ci și de tehnologia producției sale.

Care este diferența dintre ghee de calitate (Ghee) și ulei de mătase manuală?







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: