Biscuiți Breton (reciclarea gălbenușului)
Băut unt la viteză mică cu zahăr
Treptat adăugați 5 (!) Gălbenușuri și continuați să bateți
Setați făina la amestecul de gălbenuș
Se amestecă aluatul - asta se întâmplă
Strângeți imediat o bucată de aluat și o roșiți. Facem o formă arbitrară de cookie-uri.
Mai întâi am decupat matrița.
Dar mi-a plăcut mai mult ochelarii tăiați - rotunzi.
Și acum - momentul cel mai interesant și creativ al tuturor coptului: gălbenușul rămas este amestecat cu lapte și ne lubrifiam suprafața tuturor cookie-urilor cu o pensulă. Ungeți cât mai gros posibil.
Și pe vârful acestei scobitoare de glazură trageți orice model!
Formele sunt așezate pe o foaie de copt cu hârtie
Acest biscuit remarcabil este de numai 12-15 minute la o temperatură de 180 de grade. De îndată ce este frumos să întunecați partea de sus, este important să nu-l restrângeți!
Pe o rundă am o imagine mai bună, pentru că am scufundat o scobitoare mai profundă.
Cookie gust - în cele mai bune tradiții ale acestui cookie de origine: crocant, friabil, aromat și gustos
Cu lapte rece - doar o vacanță! Și un moment mai plăcut: obțineți foarte mult din acest număr de produse. Am avut trei tăvi de copt
Sper că și această rețetă vă va fi utilă. Crede-mă, vei fi mulțumit! Ajută-te, te rog.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: