Compot de prune pentru iarnă

Pentru a pregăti un compot gustos și util din prune pentru iarnă, puteți să luați fructe atât albastru cât și galben.

Acordați atenție numai calității lor - prunele selectate trebuie să fie puternice, coapte, fără daune și zone putrezite.

Compot de prune pentru iarnă. Ingredientele

La un borcan de trei litri

Compot de prune pentru iarnă. preparare

Prunele trebuie să fie curățate de frunze și pedicole, spălate cu apă curgătoare.

Băncile trebuie să fie sterilizate pentru un cuplu. Pe un borcan de trei litri aveți nevoie de aproximativ 15-20 chiuvete.

Fructe pure se pune într-un borcan, se adaugă zahăr.

Acum, trebuie să turnați apă fiartă, acoperiți și lăsați timp de 10-15 minute.

Siropul rezultat se toarnă într-o cratiță, se aduce la fiert și se toarnă într-un borcan.

Acum rămâne doar să strângeți capacele și un compot delicios de prune pentru iarna este gata!