Compot de piersici în timpul iernii, este necesar să se închidă vara atunci când fructul ajunge la maturitate și este un produs natural, fără aditivi. Compotarea unor astfel de piersici coapte se va dovedi incredibil de bogată și gustoasă. Pas cu pas reteta compot de piersici pentru iarna cu fotografii în mod clar și să vă spun în detaliu despre fiecare pas de a crea o băutură desert natural. Nu este nimic mai bun decât să faci o băutură dulce pentru o vacanță sau doar pentru un desert într-o zi de lucru!
Acasă, un compot de piersici cu oase este pregătit foarte simplu, dar astăzi vom vorbi nu numai despre metoda de gătire a compotei în sine. De asemenea, în această rețetă veți învăța cum să sterilizați cutii cu piersici înăuntru.
Compot mai bine decât orice altă băutură, dacă numai pentru că, în procesul de recoltare reține pe deplin de vitamine și minerale sale. Concentrația în această aromă de piersici este destul de mare, dar compotul nu este încă saturată și se poate potoli setea cu ușurință lor.
Deci, să începem cât mai curând posibil să pregătim un compot delicios de piersici pentru iarnă!
Ingredientele
piersic
(5-6 bucăți pe borcan de 2 litri)
Nisip de zahăr
(1-1,5 cesti pe borcan de 2 litri)
Pași pentru pregătire
Cumpărați pentru închiderea iernii de compot din piersici fructe coapte și dense care nu se răspândesc în timpul pregătirii lor. Clătiți temeinic toate piersicile în apă rece.
Pregătiți pentru a bloca cutii de 2 litri, clătiți-le bine și turnați apă fiartă. Piersici preparați sunt plasați în fiecare borcan, de asemenea, se toarnă zahăr: cantitatea sa depinde de preferințele personale.
La fiecare bancă, practic până la vârf, turnați apa abură pregătită, așa cum se arată în fotografie.
Procesul de sterilizare, spre deosebire de alte rețete de compot, va avea loc direct cu piersici în cutii. Se toarnă în castron de apă în vrac largă, astfel încât atunci când este cufundat în borcane de apă cu piersici a ieșit exact jumătate sau puțin mai sus. Apa intr-o tigaie sau vas, selectat la fierbere pe o tigaie de bază pune țesut moale: ca fierul, în contact și borcan de sticlă de jos ultimele explozii. În apă fiartă cu fierbere pe țesătură, coborâți borcanul de piersici.
Acum, adăugați cantitatea lipsă de apă clocotită în borcan.
Umpleți foarte bine capacul pentru blocaj cu aceeași apă de fierbere.
Acoperiți cutiile preparate cu un capac cu piersici într-o cratiță.
În 10-15 minute, banca va fi sterilizată în apă clocotită, după care poate fi extrasă și rapidă înfundată.
Finalizați ușor borcanul și verificați etanșeitatea răsucirii capacului.
Se agită borcanul până când zahărul granulat din partea de jos se dizolvă complet în apă clocotită.
Puneți borcanul cu capul în jos și lăsați-l până la răcirea completă. După răcire, transferăm tăblițele de la compotul de piersici într-un loc întunecos, uscat și răcoros: acolo vor fi depozitate până în iarna.
Un compot simplu și, în același timp delicios, de piersici închise pentru iarna este gata!
Articole similare
-
Compote de pere pentru rețete simple și rapide de iarnă pentru un borcan de 3 litri
-
Cum să gătești compot de pere pentru rețete simple și delicioase de iarnă de compot de pere
-
Salata cu mango (simplu, cu pui, cu avocado) retete cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: