Hibridizarea naturală de pomelo și portocaliu a dus la apariția unui grapefruit găsit de coloniști pe insula Barbados. Acest loc este considerat locul de nastere al unui fruct uimitor. Acest fruct nu a fost folosit mult timp ca produs alimentar, deoarece avea un gust amar caracteristic. Deși, până la sfârșitul secolului al XIX-lea, omenirea sa familiarizat cu calitățile sale utile. Extra lichid, de exemplu, este excretat perfect de la el cu ajutorul acestuia. Activarea proceselor asociate cu arderea grăsimilor și pierderea în greutate este, de asemenea, în puterea sa.
Fructele grapefruitului sunt bogate în uleiuri esențiale și acizi organici. Ele au un rol important în procesul metabolic. Conținut în cantitatea maximă de fibre din fruct, sporește peristaltismul intestinal. Prin urmare, lupta eficient cu constipatie.
Datorită utilizării sucului de grapefruit, sistemul nervos este întărit, care protejează împotriva oboselii, atât psihice, cât și fizice. Nutrienții din fruct sunt inerenți în eliminarea eficientă a somnolenței, letargiei, amețelii și a durerilor de cap.
Din cauza conținutului scăzut de calorii al grapefruitului, este considerat un produs dietetic ideal. Prezența a 29 kcal permite folosirea grapefruitului pentru a extinde aportul alimentar în timpul descărcării. Este util să preparați deserturi și salate pe baza acestui fruct. Apoi puteți vedea unele dintre aceste feluri de mâncare.
Salata cu grapefruit si carne - "Cavalryman"
- carne de porc cu conținut scăzut de grăsime - 350 de grame o porție,
- o pereche de bucăți de grapefruit,
- fasole conservată - 400 g,
- o ceapă și un cilantru.
- Uleiul de floarea-soarelui - trei linguri,
- oțet - o lingură,
- zahăr, piper negru și sare.
Se fierbe carnea de porc, se răcește și se taie în cuburi. Shinkuyu bec, și să completeze masa de carne de porc și fasole. După amestecarea într-un vas separat de produse, adăugați felii de grapefruit, tăiați în părți (necesită o curățare aprofundată a fibrelor albe ale pulpei de carne). Pentru dressing salata, face un sos, care include oțet, ulei vegetal, piper negru și sare. Se amestecă totul cu atenție și se decorează cu cilantru.
Salata de grapefruit cu carne de pui si rosii - "Bristol"
- file de pui - 450 de grame o portie,
- cateva linguri de ulei de la o floarea-soarelui,
- cuburi "Knorr" pentru prepararea a 0,5 cesti de bulion,
- patru roșii și
- același număr de fructe de grapefruit,
- porumb conserve - 130 g servire,
- piper verde picant,
- mărar, cilantru,
- piper alb și sare.
Puneți carnea de pui pe ambele părți în ulei. Apoi, în sucul de prăjire se toarnă în bulionul din cuburi. Realizăm purificarea grapefruitului și separarea lobulilor individuali. Vom scăpa de fibrele albe și de oasele și le tăiem în lobule. Se taie și roșiile, felii și felii de carne de pui. Se amestecă ardeiul fierbinte și se amestecă toate ingredientele vasului. Sosul din bulion și sucul fripturii este completat cu suc de grepfrut pentru aromă și umplut cu un amestec de produse. Fenicul și coriandrul au fost presate pe partea de sus.
Salata de grapefruit cu castraveți - "venețian"
Salata de grapefruit cu kiwi si carne de pui - "Tasmania"
- fructe de grapefruit - cateva bucati,
- fructe de kiwi - 3 bucăți,
- file de pui - 450 de grame o portie,
- ulei de la o floarea-soarelui - șapte linguri,
- un ou.
- O altă pereche de linguri de suc de portocale,
- iaurt scăzut de grăsime - 3 linguri,
- ceapa verde,
- piper negru,
- patrunjel,
- mărar și sare.
Suntem angajați în prăjirea fileurilor de pui în ulei, rezultând o crustă de aur de ambele părți. După răcire, tăiați carnea în felii. Pielea este scoasă din grapefruit și fructul este împărțit în lobuli. Îndepărtăm filmul și fibrele albe. Secțiunile sunt tăiate în părți.
Tăiați fructele kiwi curățate în cuburi și combinați toate ingredientele. Proteina și gălbenușul de ou sunt separate. Se adaugă gălbenușul cu suc de portocale. piper și sare. Se amestecă încet amestecul, se toarnă uleiul ușor în el. Trebuie obținută o masă omogenă, care trebuie suplimentată cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și ceapă verde tăiată.
După o amestecare atentă, sezonați salata cu acest sos. Pentru decorare folosim pătrunjel, ceapă verde și mărar.
Salata de grapefruit cu ciuperci - "In Vologda"
- ciuperci proaspete - 500 de grame o porție,
- o pereche de grapefruit,
- ceapa,
- lamaie,
- smântână este low-grăsime - o pereche de linguri,
- salata verde,
- lingura de suc de lamaie,
- sare și piper.
Suntem angajați în curățarea ciupercilor și le fierbem. Tăiați în benzi subțiri. Cu grapefruit, coaja și împărțiți-o în segmente. Scapăm de filme și pietre. Secțiunile sunt tăiate în părți. Șifonați ceapa și combinați ingredientele. Smântână este utilizată ca o realimentare. Suc de lămâie presărați salată, sare și piper. În castronul de salată, plasăm masa sub formă de diapozitiv. Frezele de lămâie și frunzele de salată sunt folosite pentru a decora felul de mâncare.
Salata de grapefruit cu măsline - "Trident"
- o ceapă,
- o pereche de grapefruit,
- măsline,
- lipsiți de semințe - 0,5 cani,
- Uleiul de floarea-soarelui - câteva linguri.
Suntem angajați în curățarea și tăierea în bucăți de grepfrut. Se fierbe ceapa cu apă clocotită în scopul tăierii ulterioare cu inele. Prăjim măslinele și combinăm toate produsele. Pentru realimentare luăm ulei de floarea-soarelui, după care, și amestecăm produsele, decorăm salata. Perfect pentru aceste verdeață și măsline întregi.
Salata de grapefruit cu banane - "Mystery"
- varza de fasole - 300 de grame o portie,
- ananas - 60 de grame,
- fructe de grapefruit,
- banană, cântărind 120 de grame,
- frișcă,
- căpșuni,
- salata verde,
- zmeură,
- coacaze.
Se fierbe varza de fasole. Ananas felie. Pulpa de grapefruit și banana este în formă de cuburi. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă frișca. Masa este expusă pe frunze de salată și se fabrică fructe de pădure proaspete.
Salata de grapefruit cu căpșuni - "prospețimea citricei"
- fructe de mango,
- grapefruit și
- pepeni - o singură bucată,
- menta și
- zahăr de căpșuni - 250 de grame o porție.
Cuburi tăiate în pepene și în mango. Forma sferturilor devine căpșuni. După ce plasați într-un vas de salată, se toarnă fructele cu suc de grapefruit și se adaugă la pasta măcinată. Se amestecă toate alimentele și se decorează vasul. În acest scop, folosim balsam de menta sau de lamaie.
Salata de grapefruit cu scoici - Barbados
- un grapefruit,
- poate de mare scoici,
- o pereche de linguri este o leguma mică,
- salata,
- cuișoare de usturoi,
- piper și sare.
Împărțim grapefruitul în felii. Scoateți fibrele și tăiați carnea în părți. Scoicile se fierb și se taie. După ce piepteam scoici cu grapefruit în salată, umplem cu ulei, adăugăm usturoiul, pre-zdrobit, piper și sare. Se amestecă și se decorează cu o salată verde.
Trimiteți-le prietenilor: