Roluri de pui
Din carnea de pui, puteți prepara o varietate de feluri de mâncare - pe site-ul nostru, mâncărurile de pasăre sunt prezentate în cantități mari. Ingredientele multor feluri de mâncare pot fi practic aceleași, dar, de fiecare dată, puteți pregăti ceva nou. Un pic de fantezie și veți surprinde din nou și vă rugăm să rudele dvs. cu delicii culinare. Astăzi pregătim rulouri de pui. și anume rulouri de file de pui cu umplutură.
Ce este necesar (cantitatea depinde de câte porții doriți să faceți):
- file de pui 4 buc
- brânză 50 g
- Tomate 2 bucăți
- sare, piper
- făină 100 g
- ou 1 bucată
- breadcrumbs 2 handfuls
- unt sau ulei vegetal
Roluri de pui
Cum să gătești rulouri? Mai simplu decât simplu!
Fileul de pui se spală, se înmoaie cu un prosop de hârtie și începe să gătească. Taie fileurile de-a lungul unei bucăți la jumătate în două jumătăți.
Tăiați fileurile de-a lungul unei bucăți în jumătate
Fiecare piesă este bătută cu un cuțit în mai multe direcții, ca și cum ați face incizii, pe de o parte, puteți folosi un ciocan de bucătărie pentru carne sau alt dispozitiv pentru slăbirea structurii de carne.
Când sunt gătite cotlete, tăiați în felii subțiri brânză și roșii, o puteți face în avans.
Toată carnea este bătută din două părți
Fiecare bucată de sare de fileu de pui și piper (opțional), puneți-o pe o felie de brânză, pe un cerc de roșii.
Pentru fiecare bucată de fileu se pune o felie de brânză, deasupra roșii
Am răsturnat-o într-o rolă.
Ne întoarcem într-o rolă
Se prepară trei plăci adânci. Într-una vom turna făina, în cealaltă vom bate oul, în a treia vom turna firimituri de pâine. Și în mod consecvent, fiecare rolă se rostogolește mai întâi la făină, apoi la ouă și apoi la biscuiți.
Fiecare rolă este mai întâi în făină, apoi într-un ou, apoi în biscuiți
Răspândim roșiile pregătite de la pui pe o tavă de copt, pe partea superioară a coacerii, pentru fiecare rolă se poate pune o bucată de unt, deci va fi mai sănătos. Dar dacă doriți să obțineți un vas cu conținut scăzut de calorii, nu puteți folosi ulei.
Răspândim roșiile pregătite de la pui pe foaia de copt
Coacem roșiile de pui cu o umplutură în cuptor la o temperatură de 200 de grade pentru aproximativ 35-40 de minute. Amintiți-vă, în cuptor, carnea este preparată mai mult decât într-o tigaie. Puteți, de asemenea, să prăjiți carne de pui într-o tigaie în ulei vegetal, nu va fi mai puțin delicios. Apoi, timpul de gătire este de aproximativ 25 de minute.
Coaceți la t 200 grade 40 minute
Serviți cu orice fel de farfurie care vă place.
Serviți cu orice garnitură
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: